キャピトル・ヒル– tag –
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「エスプレッソは、私の芸術の形」シアトルの伝説的ロースターカフェ 『Espresso Vivace』創業者デビット・ショマーさん
コーヒー豆の品質・焙煎・鮮度、エスプレッソの淹れ方など、あらゆる面でトップクラスのロースターカフェ『Espresso Vivace』の創業者デビッド・シュマーさん。1988年の... -
週末が楽しみになる！シアトルの人気ブランチ
アメリカの週末と言えば、ブランチ！「巨大」「高カロリー」「肉と卵とジャガイモ」というイメージがありますが、シアトルのブランチはバラエティが豊富です。アメリカ... -
とれたて新鮮シーフード！絶品ご当地グルメに舌鼓 〜 今すぐ行きたいシアトルのオイスター・バー10選
ワシントン州のシーフードを語る上で欠かせないのがオイスター。海からの距離、海流、潮の干満、餌の種類、餌の量など、育った環境によって種類が同じでも味が異なるこ... -
絶対はずせない！シアトルのベスト・カフェめぐり
曇りの日も雨の日も晴れの日も、コーヒーにぴったり！シアトルのコーヒー文化の歴史と発展を感じさせる老舗カフェから、人気の新しいカフェまで、おすすめのカフェをご... -
6月13日～6月17日：Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル＆ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿... -
「シアトルを盛り上げることに貢献したい」 Ltd Edition 経営・塚崎啓司さん、寿司職人・小林純さん
2021年12月にキャピトル・ヒルに開店した『Ltd Edition』。天然の魚介類を使ったおまかせの寿司が比較的手ごろな値段で味わえるとあって、1カ月前に予約が一杯になって... -
5月9日～5月13日：Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル＆ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿... -
4月11日～4月15日： Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル＆ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿... -
シアトルに眠る、日本初の本格的なコーヒー店『可否茶館』の創業者・鄭永慶さんを訪ねる
4月13日は、日本では「喫茶店の日」。1888年（明治21年）4月13日に東京の下谷西黒門町（現在の台東区上野）に日本初の喫茶店『可否茶館』が開業したことに由来していま... -
3月21日～3月25日： Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル＆ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿... -
日本の味が楽しめる！シアトル市内近郊にあるサンドイッチやスイーツの店
ふわふわのパンを使ったサンドイッチ。濃厚なソフトサーブ。季節が感じられる和菓子。ホイップクリームを使ったケーキ。餡子の入ったたい焼き。抹茶を使ったドリンクや... -
かわいくておいしい！キャピトル・ヒルの新顔『売店（Baiten）』のスイーツ
色鮮やかな果物を使ったフルーツサンドやソフトサーブなどが主力の 『売店』（Baiten）が、シアトルのキャピトル・ヒルにオープンしました。経営しているのは、市内で居...
