飛行機の中に食べ物を持ち込むことは、国内線・国際線を問わずよく行われています。サンドイッチやおにぎり、スナック菓子など、長いフライトのお供に持参する方も多いでしょう。ただし、何でも自由に持ち込めるわけではありません。液体状のもの、渡航先によって禁止されているものなど、いくつか押さえておくべきルールがあります。
ここでは、米国発着の便を中心に、機内食持ち込みに関する基本的な決まりを整理します。
機内に持ち込める食べ物・持ち込めない食べ物
固形の食べ物は、基本的に機内に持ち込むことができます。パンやおにぎり、サラダ、お弁当などはそのまま手荷物に入れてOKです。スナック菓子や乾物類も、量に関係なく国際線に持ち込めます。
一方、日本でよく見かける「加熱式弁当」（石灰と水の反応で熱を発するタイプ）は持ち込みも預け入れもできません。発熱剤が航空危険物にあたるためです。
また、ニンニクをたくさん使った料理や発酵食品など、においが強い食品は、ルール上は問題なくても周囲への配慮として避けることをおすすめします。
液体・ペースト状の食品はTSAの「3-1-1ルール」に従う
米国の空港では、TSA（運輸保安局）の定める液体ルールが適用されます。液体、ジェル、エアロゾル、クリーム、ペースト状のものは「3-1-1ルール」に従う必要があります。
- 容器1つにつき3.4オンス（100ml）以下
- それらをまとめてクォートサイズ（約1リットル）の透明なジッパー付き袋に入れる
- 袋は1人1個まで
ヨーグルト、プリン、ゼリー、ピーナツバター、ジャム、ディップ類なども液体扱いになります。「注いだり、すくったりできるもの」はすべて液体とみなすのが基本です。
2026年現在、3-1-1ルール自体に変更はありません。ただし、一部の主要空港ではCTスキャナの導入が進んでおり、そういった空港では液体袋をバッグから取り出す必要がなくなっています。CTスキャナを使うと荷物の中身を3Dで画面に表示でき、360度動かして確認できるからです。とはいえ、液体の量の制限はそのまま維持されています。
なお、セキュリティ検査を通過した後に空港内で買ったもの（缶詰や瓶入り飲料など）は、100mlを超えていても機内に持ち込めます。ただし、乗り継ぎがある場合は、乗継ぎ先の空港で没収される場合があるので注意が必要です。
乳幼児を同伴している場合・医療上の必要がある場合の例外
乳幼児用の粉ミルク、母乳、離乳食（ピューレ状のものを含む）は3.4オンスを超えても持ち込みが認められています。透明な容器に入れて、検査の前にスタッフに申告してください。保冷のためのアイスパックの持ち込みも可能です。
医療上の理由で液体の薬が必要な方も、スタッフに申告すれば適切な量の持ち込みが認められます。処方箋のコピーを持参しておくとスムーズです。
渡航先によって持ち込めないものがある
飛行機の中に持ち込むルールとは別に、渡航先での農業・動植物検疫の規制も確認が必要です。
アメリカ本土へ持ち込む場合
日本からシアトルをはじめとする米国の空港に到着する際は、CBP（米国税関・国境警備局）とUSDA（米国農務省）による農業検疫のルールが適用されます。肉類・生の野菜や果物・乳製品など、特定の食品は持ち込みが禁止または制限されています。
大切なのは、食品を持っていく場合はすべて税関申告書に記載することです。申告せずに禁止品が見つかった場合、初回で300ドル、2回目以降は500ドル以上の罰金が科される場合があります。悪質と判断されれば最大1万ドルの罰金が課せられることもあります。申告さえすれば、CBPの係員が持ち込めるかどうかを確認してくれますので、迷ったら申告するのが基本です。
持ち込めないもの
- 肉・肉製品（エキス含む）：生肉はもちろん、加工品・缶詰・レトルトでも原材料に牛・豚・鶏などの肉成分が入っているものは原則NG。カップ麺・スナック菓子・カレールー・コンソメ・ふりかけなども、成分表示に「ポークエキス」「チキンエキス」「ビーフ」「ゼラチン」などの文字があれば持ち込めません。
- 生の野菜・果物：生の状態のものは基本的にすべて禁止。なお、ジャムや加工品はOKなものも多いです。
- 乳製品・卵：生卵、生に近い乳製品（生乳・バター・ヨーグルトなど）はNG。プロセスチーズや粉ミルク、加工済みのものはOKなものもあります。
持ち込めるもの
市販の密封食品で、肉エキスが含まれていないもの（チョコレート・飴・肉不使用のスナック菓子など）は持ち込めます。醤油・みりん・かつおだし・昆布だしなどの調味料も、魚介系や植物性のものは通りやすい傾向があります。おにぎりや乾物、レトルトご飯なども肉成分がなければ問題ありません。
判断の目安は「原材料表示に肉由来の成分が入っていないこと」。これを意識するだけで、空港でのトラブルをかなり防げます。持ち込む食品はすべて市販の密封包装のままにしておくことで、原材料を証明できます。手作りのものや、市販のものでも袋から出してしまったものは原材料が確認できないため持ち込めません。
ハワイへ持ち込む場合
米国本土からハワイ（ハワイは米国の州です）へ向かう便では、農産物の持ち込みに注意が必要です。ハワイ州農務局（HDOA）の検査が義務づけられており、多くの生の果物・野菜・植物は持ち込みが制限または禁止されています。着陸前に配布される「Plants and Animals Declaration Form」に正直に申告してください。
日本へ持ち込む場合
日本へ帰国・入国する際の食品の持ち込みには、特に注意が必要です。肉や肉製品（ハム、ソーセージ、肉入りサンドイッチ、肉まんなど、わずかでも肉が使われていれば対象）は、原則として持ち込みが禁止されています。真空パックや加工品も例外ではありません。機内食の食べ残しも同様です。
生の果物や野菜なども原則禁止です。口蹄疫やアフリカ豚熱などの家畜の伝染病、または植物の病害虫が海外から持ち込まれるのを防ぐための規制です。違反した場合は罰則（3年以下の拘禁刑または300万円以下の罰金など）の対象となるため、絶対に持ち込まないようにしましょう。
スナック菓子や乾物、市販の密封食品（缶詰・瓶詰め）などは持ち込めるものも多いですが、事前に確認することをおすすめします。
出発前に一度確認を
機内での食事は、長いフライトをずっと快適にしてくれるもの。ルールさえ把握しておけば、自分で用意した食べ物を機内で楽しむことができます。
液体は3-1-1ルールを守る、渡航先の検疫ルールを事前に調べておく、この2点を頭に入れておけば、まず困ることはないはずです。迷ったときはTSAの公式アプリ「myTSA」の「Can I Bring?」機能で調べると手早く確認できます。
旅行前に少し確認しておくだけで、空港でのトラブルをぐっと減らすことができます。せっかくの旅を、スムーズに始めましょう。