レストラン– tag –
-
毎朝シアトルからお届け:「おはようございます」 2025年6月23日(月)〜6月27日(金)まとめ
6月23日(月)ガストン・アクリオ氏の『La Mar Bellevue』 でペルー料理を堪能 おはようございます。シアトルは6月23日(月)午前6時です。Now: 53°F/12℃High: 74°F/24℃... -
ジェームズ・ビアード賞2025年ファイナリスト発表|ワシントン州からは2部門で2店舗、最優秀シェフ部門に1名が選出
「米国の料理界のアカデミー賞」と言われるジェームズ・ビアード賞を授与するジェームズ・ビアード財団は2日、2025年度のファイナリストを発表しました。 ©︎ Eliesa Joh... -
シアトル・レストラン・ウィーク
毎年春と秋に開催される『シアトル・レストラン・ウィーク』は、シアトル地域の飲食業界を盛り上げるキャンペーン。2025年の春は、シアトル大都市圏にある250以上のレス... -
「米国の料理界のアカデミー賞」ジェームズ・ビアード賞 2025年のセミファイナリスト発表
©︎ Eliesa Johnson / Courtesy of James Beard Foundation 「米国の料理界のアカデミー賞」と言われるジェームズ・ビアード賞を授与するジェームズ・ビアード財団は22日... -
おはようございます:2024年12月2日(月)〜12月6日(金)
平日午前6時に、シアトル地域の写真をソーシャルメディアの Facebook や X(旧ツイッター)に投稿しています。また、Threads にも不定期でシェアしています。それをソー... -
「シアトルで飲食業に挑戦して、新たな世界が広がった」 デビィソン美雪さん 『Sushi Kashiba』シェフ
シアトルの伝説的寿司職人・加柴司郎さんの店『Sushi Kashiba』で初めての女性シェフとして、お通しや季節の一品を任されているデビィソン美雪さん。結婚を機に渡米し、... -
おはようございます:2024年11月25日(月)〜11月29日(金)
平日午前6時に、シアトル地域の写真をソーシャルメディアの Facebook や X(旧ツイッター)に投稿しています。また、Threads にも不定期でシェアしています。それをソー... -
おはようございます:2024年10月21日(月)〜10月25日(金)
平日午前6時に、シアトル地域の写真をソーシャルメディアの Facebook や X(旧ツイッター)に投稿しています。また、Threads にも不定期でシェアしています。それをソー... -
おはようございます:2024年10月14日(月)〜10月18日(金)
平日午前6時に、シアトル地域の写真をソーシャルメディアの Facebook や X(旧ツイッター)に投稿しています。また、Threads にも不定期でシェアしています。それをソー... -
シアトル・レストラン・ウィーク
毎年春と秋に開催される『シアトル・レストラン・ウィーク』は、シアトル地域の飲食業界を盛り上げるキャンペーン。 10月27日から11月9日までの期間限定で、シアトル大... -
シアトルのフリーモントに新オープン!大西益央氏監修のラーメン店『KAYAVA.』で味わう “アルチザン・ラーメン”
2024年10月3日、シアトルのフリーモントに新たなラーメン店『KAYAVA.』がグランドオープンしました。ロケーションはフリーモント・ブリッジのそばで、ランチやディナー... -
10月3日オープン!大西益央氏監修のラーメン店『KAYAVA.』がシアトルに登場
©︎Kayava/Facebook 2024年10月3日、シアトルに新たなラーメン店『KAYAVA.』がオープンします。 ボストンで成功を収めたラーメン店『Tsurumen Davis』のオーナー兼シェフ...