シアトル大都市圏のレストラン、バー、カフェ、フードトラック、ポップアップが参加し、$20・$35・$50・$65の特別キュレーションメニューを提供します。

今年は250以上の店舗が参加しており、ブランチ・ランチ・ディナーとさまざまな時間帯に特別価格で食事を楽しむことができます。ただし、多くのレストランはイベント期間中の特定の曜日のみ対応しているため、事前に各店舗の情報を確認することをおすすめします。

Seattle Restaurant Weekは2010年にスタート。当初は春と秋のオフシーズンに地元のレストランを支援しようと、シアトルのシェフや飲食店オーナーたちが集まって始めたイベントです。現在は Seattle Good Business Network の Good Food Economy プログラムが運営しており、2022年からは期間が2週間に拡大され、現在の複数価格帯が導入されました。

参加レストランの検索・予約は公式サイト参照。