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2025年シアトルクルーズシーズン開幕：乗客200万人、300回の出航予定
シアトルの2025年のクルーズシーズンが、4月に始まります。Port of Seattle の海事部門によると、4月12日から10月19日までのシーズン中は、ピア66のベルストリート・タ... -
シアトルのクルーズシーズン開幕 2024年の就航数は275回、乗客数は延べ170万人の見通し
Norwegian Bliss © Port of Seattle 今月6日、ノルウェージャン・クルーズラインの『Bliss（ブリス）』 がシアトルのピア66に入港し、2024年のクルーズシーズンが開幕し... -
カッパー・リバー・サーモン 2022シーズンがスタート 初物がアラスカからシアトルに到着
5月16日、アラスカ州のカッパー・リバーでキングサーモンとソッカイサーモンの商業漁業が解禁され、翌17日にアラスカ航空の飛行機で運ばれた初物がシアトル・タコマ国際... -
シアトルのクルーズシーズン 2022年は296隻が入港予定 観光客数は120万人の見通し
シアトルのウォーターフロントの風物詩となって久しい大型クルーズ船。4月23日にノルウィージャン・クルーズライン 『Bliss』 が今シーズン初のクルーズ船としてピア66... -
カッパー・リバー（Copper River）、プリンス・ウィリアム・サウンド（Prince William Sound）産 鮭・鱒など
いよいよ北米での鮭の本格的なシーズンが5月から始まりました。北米の天然の鮭・鱒は、大別すると次の5種類があります。 ・紅鮭（sockeye：魚屋ではソッカイと呼ぶ） ・... -
鮭 （Salmon）
北アメリカでの鮭の本格的なシーズンは5月中旬から始まります。天然の鮭（wild salmon）は、大別すると次の5種類があります。 ・紅鮭（sockeye：魚屋ではソッカイと呼ぶ... -
旬の味、カッパー・リバー・サーモン！ 2018年版
この時期、シアトルで必ず食べたい旬の味と言えば、カッパー・リバー・サーモン！毎年5月ごろにアラスカで漁が解禁され、シアトルに本社のあるアラスカ航空がシアトルに... -
旬の味！カッパー・リバー・サーモン シアトルでも入荷中
この時期、シアトルで必ず食べたい旬の味と言えば、カッパー・リバー・サーモン！毎年5月ごろにアラスカで漁が解禁されるのですが、脂肪分が高く、味が濃いことで人気で... -
プリンス・ウィリアム・サウンド（3）
各漁業基地が孤立している広いアラスカでの移動は、どうしても飛行機に頼らざるを得ません。ちなみに、米国での人口あたりのセスナのような小型機の普及率はアラスカ州... -
プリンス・ウィリアム・サウンド（2）
この Prince William Sound （PWS）にあるカッパー・リバー（Copper River）の河口で漁獲される紅鮭は毎年、判で押したように5月の中旬に解禁となります。20年前頃は米... -
プリンス・ウィリアム・サウンド（1）
プリンス・ウィリアム・サウンド（Prince William Sound：PWS）は、アラスカ州最大の都市アンカレッジ（Anchorage：人口25万人強）の東にある、巨大ながら風光明媚な入... -
鮭鱒の漁法
Photo 83304494 © Michele Cornelius - Dreamstime.com 5月15日からついにカッパー・リバーの紅鮭およびキング・サーモンの漁が始まり、鮭鱒のシーズンが本格化していま...
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