キャピトル・ヒル– tag –

みなさん、こんにちは！真洋です。 シアトルもすっかり夏の気候で、夏好きの僕にとってはこれまでにない最高の日々なのですが、僕が通っているベルビュー・カレッジはコ...

こんにちは！日中はポカポカ暖かい日が多くなってきたため、夏が待ちきれなくてビーサンデビューをした真洋です。 ビーサンデビューの後、T シャツデビューもし、残すは...

皆様、こんにちは！シアトル留学生カフェ探訪の第1回を担当した、真洋です。 最近のスペインの研究で、「1日4杯のコーヒーを飲む人は、飲まない人と比較して早期に死亡...

初めまして！『シアトル留学生カフェ探訪』のトップバッターをつとめさせていただきます真洋（まさひろ）と申します。 このブログは、タイトルの通りシアトルに留学中の...

「大好きなカナダで働く」 夢を10数年越しに実現 シアトルのキャピトル・ヒルでローカルにも日本人にも人気の居酒屋と言えば、やはり 『Suika Seattle』 の名前が挙がる...

シアトルには、根強いファンが多いレストラン＆カフェ、ユニークなショップや面白いスポットがいっぱい！ シリーズ「この人に案内してもらうシアトル」、第1回はスター...

こんにちは。ジャングルシティのお出かけ部です。 数々の人気レストランをオープンし、レシピ本も出しているジェームズ・ビアード賞ノミネート・シェフ、ルネー・エリク...

©︎ Rachael Jones キャピトル・ヒルはシアトル市内のネイバーフッドの一つで、ダウンタウンからほど近く、カフェ、レストラン、バー、アートギャラリー、クラブが数多く...

小麦など穀物が含むたんぱく質であるグルテンを避けた食生活、グルテンフリー・ダイエット。体質改善につながると欧米で人気ですが、ここシアトルでも浸透しつつありま...

NHK 朝の連続テレビ小説 『あさが来た』 で五代友厚役を好演する注目の俳優、Dean Fujioka（ディーン・フジオカ）さん。日本人の両親の元に生まれ、日本で育ったが、俳...

NHK 朝の連続ドラマ 『あさが来た』 に五代友厚役で出演し、国内外で大きな注目を集めている俳優、ディーン・フジオカさん。ロングインタビューで教えてくれた、シアト...

6月24日にキャピトル・ヒルに開店する、コンテンポラリな懐石料理レストラン 『Naka』。レストラン激戦区のこのエリアで、どのようなメニューを展開するのか。オーナー...