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加柴司郎さんに腕を見込まれ渡米した寿司職人の高井潤さん、ベルビューに高級寿司店を開店予定
高井潤さん 日米で豊富な経験を持つ寿司職人の高井潤(たかい・じゅん)さんが独立し、この夏、ベルビューに高級寿司店を開店します。 京都で修業し、横浜や東京で経験を積んでいた高井さんは、1960年代にシアトルに初めて江戸前寿司を持ち込んだことで知... -
4月4日~4月8日: Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル&ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿したものを1週間ごとにまとめました。 【ぜひ写真・動画をお送りください!】 ワシント... -
日本の味が楽しめる!シアトル市内近郊にあるサンドイッチやスイーツの店
ふわふわのパンを使ったサンドイッチ。濃厚なソフトサーブ。季節が感じられる和菓子。ホイップクリームを使ったケーキ。餡子の入ったたい焼き。抹茶を使ったドリンクやパフェ。極薄のクレープ。そんな日本らしい味が楽しめるお店をまとめてみました。 Sand... -
3月14日~3月18日: Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル&ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿したものを1週間ごとにまとめました。 【ぜひ写真・動画をお送りください!】 ワシント... -
2月21日~2月25日: Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル&ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿したものを1週間ごとにまとめました。 「きれいな自然の写真に癒されます」「歴史を知... -
2月14日~2月18日: Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル&ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿したものを1週間ごとにまとめました。 「きれいな自然の写真に癒されます」「歴史を知... -
1月24日~1月28日: Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル&ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿したものを1週間ごとにまとめました。 「きれいな自然の写真に癒されます」「歴史を知... -
1月17日~1月21日: Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル&ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿したものを1週間ごとにまとめました。 「きれいな自然の写真に癒されます」「歴史を知... -
1月10日~1月14日: Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル&ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿したものを1週間ごとにまとめました。 「きれいな自然の写真に癒されます」「歴史を知... -
1月3日~1月7日: Good morning! 午前6時のシアトルです
シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル&ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿したものを1週間ごとにまとめました。 「きれいな自然の写真に癒されます」「歴史を知... -
シアトルの定番ホリデー・イベント 2021年版
感謝祭から始まる、アメリカのホリデー・シーズン。シアトルではさまざまなホリデー・イベントがたくさん開催されます。ここではシアトル恒例のイベントをご紹介。お出かけのプランニングにお役立てください! その他のホリデー関連おすすめ記事: ・シア... -
「職人は、日本の文化を伝える大切なメッセンジャー」アイラブ寿司 オン・レイク・ベルビュー 島津修平さん
島津修平さん(しまづ・しゅうへい) 略歴:中学校を卒業後、料理の道へ。銀座の老舗で修行を始め、さまざまな店で経験を積む。40代になり、独立考えていた矢先、カリフォルニア州ナパ・バレーにあるワイナリーのオーナー夫妻とのご縁から、2016年にナパの... -
11月8日~11月12日: Good morning! 午前6時のシアトルです
平日の朝6時、シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル、ワシントン州各地の写真をソーシャルメディアに投稿しています。見直したい方のために、1週間ごとにまとめました。 「きれいな自然の写真に癒されます」「歴史を知ることができまし... -
10月18日~10月22日: Good morning! 午前6時のシアトルです
平日の朝6時、シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル、ワシントン州各地の写真をソーシャルメディアに投稿しています。見直したい方のために、1週間ごとにまとめました。 「きれいな自然の写真に癒されます」「歴史を知ることができまし...