ワシントン州は全米最大のホップの産地で、全米でもトップクラスのクラフトビールの集積地として知られています。 州内には444のクラフトブルワリーがあり、醸造所の数で全米5位にランクインしています（Brewers Association、2024年時点）。クラフトビールは職人的なこだわりと多様なスタイルが生まれる少量生産が魅力の一つですが、強いて言えば価格がやや高めなことが難点。それでも、大手ブランドではなくローカル商品を選ぶシアトライトがクラフトビール産業を支えています。
この記事では、そんな豊かなビール文化を支える「シアトルの定番クラフトビール10種類」をタイプ別にご紹介。地元や全米で長年親しまれている銘柄や、ホップの風味が際立つ人気ビールなどを試してみて自分の好みのタイプがわかったら、新銘柄や個性的なビールにもぜひ挑戦してみてください。
