21 Acres– tag –
-
シアトルを食べる!おすすめ情報
国内外から注目!オーガニック&サステナブル 農場・教育施設 『21 Acres』
ウディンビルののダウンタウンからすぐの緑が生い茂る広大な敷地に「ローカル、オーガニック、サステナブル」というモットーを掲げてオープンした非営利のオーガニック農場・教育施設 『21 Acres』。総面積21エーカーの敷地は、3エーカーを新築の建物と電... -
シアトルを食べる!おすすめ情報
今が旬!にんじんの葉でペストを作ろう
栄養たっぷりの万能野菜、にんじん。年間を通して購入できる、とても身近なものですが、ワシントン州での旬は6月から1月。いろいろな色のにんじんが店頭に並んでいますが、ここでぜひ選びたいのが、葉付き人参。なぜなら、やわらかい葉にはたくさんの栄養...
1