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シアトルのガーデニング
第1回 秋のガーデニング (1)
執筆者:真知子・フォート 2010年にワシントン州立大学のエクステンション・プログラムでマスター・ガーデナーの資格を取得。園芸相談、コミュニティガーデンの世話などボランティア活動を続けています。マスターガーデナーの資格を取得して以来、コミュニ... -
シアトルからの小旅行
ワシントン州第2の大都市、スポケーンへ小旅行
シアトルから高速道路 I-90で東へ約4時間、ワシントン州を横断して到着するスポケーン(Spokane)は、ワシントン州で2番目に人口が多い都市。スポケーン・リバーが流れ、滝の上をゴンドラが通り、夏も冬もアウトドアアクティビティが楽しめる街に出かけて... -
シアトルからの小旅行
極上の温泉を求めて、秋のカナディアン・ロッキーへ
カナダのクートニー・エリアは自然、野生動物、そして温泉の宝庫。シアトルからバンクーバー経由で飛行機、または車でI-90を東へアイダホ州コーダレーンまで進み、ハイウェイ95号線を北上すると、到着します。 山を切り出したような渓谷美に包まれて ラジ... -
あの食材は英語で何て言う?
あの食材は英語でなんて言う?「きのこ類」
アガリクスAgaricusエノキEnoki MushroomエリンギEryngii/Trumpet MushroomしいたけShiitake MushroomシメジShimeji MushroomナメコNameko Mushroomブラウン・マッシュルームCrimini Mushroom舞茸Maitake Mushroom松茸Pine Mushroom/Matsutake Agaricusア...