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平たい形がカワイイ！『西遊記』にも登場するドーナツ・ピーチ「蟠桃（ばんとう）」
手の平サイズのドーナツ・ピーチ「蟠桃（ばんとう）」 ドーナツ・ピーチを食べたことがありますか？写真のように、上から押して潰したように平たい形をした桃で、すぐにわかるはず。香りが良く、白い果肉はジューシーで、濃厚な甘味は日本の白桃に似ていま... -
ワシントン州産の食材の旬 「野菜」
ワシントン州では、四季折々の自然の恵みを楽しむことができます。早春にはアスパラガスやルバーブが最も美味しくなり、夏はトマト、ズッキーニなどが実ります。秋はカボチャ、サツマイモ、ナスなどが美味しく、冬にはキャベツ、カリフラワー、ビーツなど... -
ノース・カスケードの麓でリゾート気分を満喫！
シアトルから I-90 または Hwy 2 で東へドライブすること約3時間。年間の晴天日が平均300日以上のエリアで過ごす、極上の夏休み。 全米屈指のドライブ・ルートのひとつ「カスケード・ループ」の南東部へ 全米3位の水深を誇る天然湖、レイク・シェラン I-90... -
ワシントン州産の食材の旬 「ハーブ・香草」
野菜 | ハーブ・香草 | フルーツ・ナッツ・ベリー | シーフード ハーブ・香草 英語名（日本語名） 月 Basil（バジル） 7 8 9 10 Chives（チャイブ、あさつき） 5 6 ... -
ワシントン州産の食材の旬 「フルーツ・ナッツ・ベリー」
ワシントン州は、300種類以上の農作物が栽培されている、世界でも有数の農業地域の一つです。りんご、ブルーベリー、梨、甘い種類のチェリーの全米最大の産地で、アプリコット、グレープ、ラズベリーも全米第2位の生産量を誇っています。 名前 ... -
ワシントン州産の食材の旬 「シーフード」
野菜 | ハーブ・香草 | フルーツ・ナッツ・ベリー | シーフード シーフード 英語名（日本語名） 月 Albacore Tuna（アルバコア・ツナ（まぐろの一種）） 7 8 9 10 Black Cod（銀鱈） 1 &n...
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