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シアトルの注目ニュース：2024年11月18日（月）〜11月22日（金）
ボーイング、シアトル地域で2000人以上の解雇を発表 ボーイングがワシントン州の雇用保障局に提出した通知によると、州内で2,199人の従業員を解雇しました。このうち7人... -
大腸菌感染（E. coli O121）の疑いでニンジンをリコール 対象ブランドは？
©︎ Grimmway Farms グリムウェイ・ファームズ（Grimmway Farms）は、複数のブランドのオーガニックのニンジンを大腸菌（E. coli O121）感染の疑いでリコールすると発表... -
タコマ市のレストランで、リステリア菌による食中毒が発生
ワシントン州タコマ市にあるレストラン『Frugals』で、リステリア菌による食中毒が発生し、6人が入院、うち3人が死亡したと、ワシントン州保健局が発表しました。 More ... -
ロメインレタス大腸菌汚染の可能性 Tanimura & Antle 社が一部商品を自主回収
FDA（アメリカ食品医薬品局）は、カリフォルニア州の Tanimura & Antle 社がロメインレタスの一部商品が腸管出血性大腸菌（E. coli O157:H7）に汚染されている可能性が... -
予防を実践！食中毒を防ぐ13のポイント
暑い季節はもちろん、1年中を通して発生する食中毒。大腸菌、リステリア、サルモネラ、ボツリヌス、A 型肝炎など、いろいろな種類があり、米国の食中毒による感染者数は... -
ロメインレタスの大腸菌汚染による食中毒 アメリカ19州に拡大
疾病管理予防センター（CDC）は26日、腸管出血性大腸菌（E. coli O157:H7）に汚染されている可能性のあるカリフォルニア州サリーナス（Salinas）産のロメインレタスが原... -
ロメインレタスの大腸菌汚染 アメリカ16州で食中毒発生
疾病管理予防センター（CDC）は22日、カリフォルニア州サリーナス（Salinas）産のロメインレタスが腸管出血性大腸菌（E. coli O157:H7）に汚染されている可能性があるこ... -
妊娠中にお寿司は NG？妊婦が避けるべきシーフードとは
「妊婦は寿司や刺身を避けた方が無難だ」というのには、主な理由が3つあります。ここでは、それぞれ詳しく解説します。 リステリア（listeria） 生の魚はリステリア（li... -
安全なシーフードの選び方「ヘルシー・フィッシュ・ガイド」
ワシントン州保健局では、水銀や PCB を含む有毒物質の摂取を軽減するために、食べても良いシーフード、ガイドライン 『Healthy Fish Guide』 を作成しています。 Healt...
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