シアトルの懐石レストラン

日本の伝統的な料理、懐石料理。その繊細な味わいと美しい盛り付けは、まるで食べる芸術品です。シアトルには、日本で厳しい修行を積んだシェフたちが地元の食材や新鮮な食材をふんだんに使って作りあげる懐石料理が楽しめるレストランがあります。ワシントン州と日本の四季の移り変わりを食を通して味わいながら、料理の背景や食材のストーリーを楽しみ、特別な時間を過ごしてみてください。