シーフード– tag –

シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル＆ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿...

ワシントン州で「crab」と言えば、ほぼ必ず ダンジネス・クラブ（dungeness crab） のこと。学名はアメリカイチョウガニ。甲羅がイチョウの葉の形に似ていることからこ...

5月16日、アラスカ州のカッパー・リバーでキングサーモンとソッカイサーモンの商業漁業が解禁され、翌17日にアラスカ航空の飛行機で運ばれた初物がシアトル・タコマ国際...

ワシントン州のご当地グルメの一つ、レーザークラム掘りの2021～2022シーズンが5月7日に終了しました。 ワシントン州魚類野生生物局（WDFW）によると、9月17日から5月7...

ワシントン州で潮干狩りと言えば、ご当地グルメのレーザークラム掘り。2021～2022シーズンの最後の解禁期間は、4月29日から5月7日までと発表されました。 他の貝類とは...

ワシントン州で潮干狩りと言えば、ご当地グルメのレーザークラム掘り。2022年の8回目の解禁期間は、4月16日から4月21日までと発表されました。 他の貝類とは異なり、レ...

イボダイは、体長12cm～18cm程度の小型魚。銀灰白色で、体表はシマアジに似た押型線が浮き出ており、体表面より粘液を出す性質があります。これがバターを塗ったように...

ワシントン州で潮干狩りと言えば、ご当地グルメのレーザークラム掘り。2022年の7回目の解禁期間は、4月1日から4月6日までと発表されました。 他の貝類とは異なり、レー...

ワシントン州で潮干狩りと言えば、ご当地グルメのレーザークラム掘り。2022年の6回目の解禁期間は、3月16日から3月22日までと発表されました。 ©Izumi ワシントン州魚類...

ワシントン州で潮干狩りと言えば、ご当地グルメのレーザークラム掘り。2022年の5回目の解禁期間は、2月26日から3月4日までと発表されました。 ワシントン州魚類野生生物...

ティラピアの原産地はケニアやモザンビークなどのアフリカ大陸南東部。雌が卵・仔魚を口内飼育するため繁殖が容易で、食性がプランクトン種などで動物性飼料を必要とし...

ワシントン州で潮干狩りと言えば、ご当地グルメのレーザークラム掘り。2022年の2回目の解禁期間は、1月14日から1月20日までと発表されました。 ワシントン州魚類野生生...