ブルーベリー– tag –

© Eiko シアトルのあるピュージェット湾地域には、たくさんのブルーベリーファームがあります。栄養たっぷりなブルーベリーの U-Pick は、子どもから大人まで楽しめる夏のアクティビティの一つ。シーズンはだいたい7月上旬～中旬に始まり、9月末ごろ...

シアトル地域にお住まいの方々が送ってくださったシアトル＆ワシントン州各地の写真を、ソーシャルメディアで平日の朝6時に投稿しています。ここでは、Facebook に投稿したものを1週間ごとにまとめました。すべての写真をご覧になりたい方は、Facebook を...

グルメ専門メディア『Food & Wine』 の公式サイトに、シアトルの蕎麦職人・相馬睦子さんの青梅シュラブ（shrub）のレシピが載っていたのを見て相馬さんに話したところ、「今ならチェリーがいいかも。色がきれいなので」と教えてもらいました！ 今はま...

いろいろな果物が旬を迎えるこの時期、果物の栽培がとても盛んなワシントン州産のブルーベリーとチェリーがファーマーズ・マーケットやスーパーマーケットの店頭に並びます。 今回ご紹介するのは、コープ式では米国最大の自然食品チェーン、PCC Community ...