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シアトルのダウンタウンにある『FareStart』外観 外食産業で働くための職業訓練を提供し、経済的自立を支援する非営利団体 『FareStart』（フェアスタート）が、レストランを再オープンし、ゲストシェフナイトシリーズを再開すると発表しました。 1992年の...

【キング郡の住宅中央値、前年同月比10%増の100万ドル超え】 シアトルやベルビューのあるキング郡の一戸建ての住宅価格の中央値が先月100万ドルを超え、前年同月比10%増の記録的な高値となったと、シアトル・タイムズや425 Business が報じています。高い...

店内の様子 16歳～23歳のホームレスを対象に、バリスタ訓練の機会を与えて経済的自立を支援する 『フェアスタート・カフェ@2100』 。レストランで調理訓練の機会を与えて経済的自立を支える非営利団体 『フェアスタート』 と、青年ホームレスの生活をサポ...

コントラクト・キッチンの様子 ホームレスだった人や低所得者に外食産業で働くための職業訓練の機会を与え、経済的自立を促す目的の下に運営されている非営利団体 『フェアスタート』 。調理場での実践的な訓練と就職や生活に必要な知識・技能を身につける...