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今年もカッパー・リバー・サーモンの季節がやってきました。今年は5月12日（日）に漁が解禁となったため、17日（金）の早朝にシアトル・タコマ国際空港に初物が到着。ア...

今年2回目のキャンプに選んだ場所はコロンビア・リバーの東、シアトルから車で約3時間の場所にあるポットホールズ州立公園。シアトルの夏！といえば東に行って砂漠を見...

シアトルの短い夏をめいっぱい楽しむ近道はなんといってもキャンプ。春先に REI に行くと、「夏が来るのを待ちきれない！」と言わんばかりにところ狭しとキャンプグッズ...

シアトルにいるなら砂漠に行かないと！なんてまず誰も思いませんよね。確かによくテレビで見るような砂丘があるような砂漠ではありませんが、シアトルから車で2時間ほど...

執筆者：川合由佳子さん 1年を通じてさまざまなアクティビティが楽しめるのはワシントン州ならでは。「何でもやってみよう！」という気持ちで、いろんなことにトライし...

今年収穫した野菜の一部 執筆者：真知子・フォート 2010年にワシントン州立大学のエクステンション・プログラムでマスター・ガーデナーの資格を取得。園芸相談、コミュ...

Heirloom　Tomato（エアルーム・トマト） 夏が旬の野菜と言えば、トマト、きゅうり、ズッキーニ、茄子など、実を食べる果菜です。色とりどりの夏野菜は、汗をかく夏場に...

執筆者：真知子・フォート 2010年にワシントン州立大学のエクステンション・プログラムでマスター・ガーデナーの資格を取得。園芸相談、コミュニティガーデンの世話など...

西海岸で代表的な青菜は、ケール、チャード、カラードグリーン。小松菜や青梗菜などのアジア系の青菜に比べれば、日本人には馴染みの薄い野菜ですね。ケールは日本では...

キラキラした日差しが、澄んだ空気に輝く。カラッとした暖かい風を肌に感じ、開放感ある屋外での食事は、シアトルの夏に欠かせません。ビジネスランチ、女子会、家族デ...

7月4日（水）は、アメリカの独立記念日（Independence Day）。全米各地で打ち上げ花火、パレード、バーベキュー、ピクニックなどをして祝います。そこで今年も、シアト...

カントリーガーデンのルピナス 執筆者：真知子・フォート 2010年にワシントン州立大学のエクステンション・プログラムでマスター・ガーデナーの資格を取得。園芸相談、...