韓国– tag –
-
エスニック系フード・トラック
Marination Mobile マリネーション・モービル ハワイ生まれの父親と韓国人の母親を持つオーナーのカマラさんの家庭の味をもとに生み出された、韓国料理とハワイ料理を融合した屋台料理。“America’s Best Food Truck” に選ばれるなど、全米レベルで注目さ... -
"America’s Best Food Truck" に選ばれた屋台『マリネーション・モービル』
Marination Mobile マリネーション・モービル 2009年6月上旬にオープンした 『マリネーション・モービル』。キムチ・ケサディーヤやスパム・スライダー(ミニ・スパム・バーガー)など、韓国料理とハワイ料理を融合した屋台料理は一見斬新だが、実はこれ... -
純豆腐を使った定番のチゲが楽しめる
「BCD Tofu House」(リンウッド、エドモンズほか)ロサンゼルスを中心としたカリフォルニア州各地、韓国、日本(新宿)にも店舗を展開している韓国料理店 『ビー・シー・ディー・トーフ・ハウス』。ワシントン州では、リンウッド市・エドモンズ市・ケント市の3ヶ所に店舗があり、韓国人はもちろん、韓国料...
1