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植民地時代の面影を残す "アメリカの中のヨーロッパ" ジャズがあふれるディープサウス ニューオリンズを探検しよう!
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ニューオリンズ生まれのイタリアン・サンドイッチ

サザン・フード・アンド・ビバレージ博物館

昨年、リバーウォーク・ショッピング・センターに開館した 『サザン・フード・アンド・ビバレージ博物館』。アメリカ南部のありとあらゆる食べ物と飲み物を紹介している博物館で、他国の料理がどのようにニューオリンズの料理に影響しているかといったことを、ガイドがわかりやすく説明をしてくれます。また、月に何度かイベントも催され、人気レストランのシェフが目の前で腕前を披露したり・・・>> more


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