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飲酒は21歳以上から。顔写真・生年月日が掲載された身分証明書を持参すること。
フレンチ・クォーター内は、割れない入れ物に入っていればアルコールを飲みながら道路を歩くことが許されている。
ドレスコード
フォーマル： 男女共ショーツ不可、男性は袖なし不可、男性はジャケット着用
スマート/ビジネス・カジュアル： 男性はジャケット・ネクタイは好みで。男性は袖なし・ショーツ不可
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 | （総称）
FROZEN COCKTAIL STORE
フローズン・カクテル・ストア |
| | | エリア | フレンチ・クォーター |  |
バナナやライムなどの味をつけた色とりどりのフローズン・カクテルを販売している店が、あちこちにある。一般的には
"Frozen Cocktail Store" と呼ばれるこのような店では、店内で飲むよりも、ジュースを入れるような蓋つきの入れ物に入れてもらい、"to go"
（持ち帰り）して飲みながら歩くのがニューオリンズ風だ。好みの味がわからない場合は、テイスティングもさせてもらえるので頼んでみよう。
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| CATS
MEOW
キャッツ・ミャオ | | |
| エリア | フレンチ・クォーター |  |
| 住所 | 701
Bourbon Street, New Orleans >> Map |
| Phone | (504)
523-2788 | | 営業時間 | 月〜金
4pm〜; 土・日 2pm〜 ※閉店時間は日によって変更
ハッピーアワー 月〜金 4pm-8pm; 土・日 2pm-8pm |
| 支払方法 | 現金、VISA、MC、AMEX |
| ドレスコード | カジュアル |
1階はダンスやカラオケ、2階は小さなバーとバルコニー。ハッピー・アワーの間はナツメロ、ディナータイムはクラシック・ロック、午後10時過ぎからはオルタナティブ・ロックやポップミュージックが流れる。ステージ上で歌うカラオケは無料。
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| JOHNNY
WHITE'S
ジョニー・ホワイツ | | |
| エリア | フレンチ・クォーター | |
| 住所 | 733
Saint Peter Street, New Orleans >> Map |
| Phone | (504)
523-0839 | | 営業時間 | 毎日24時間 |
| 支払方法 | 現金、VISA、MC、AMEX |
| ドレスコード | カジュアル |
"Hall in the Wall"
的な、とても小さなバー。創業者の故ジョニー・ホワイト氏とNFL選手などを含むセレブリティたちとの記念写真が壁に飾られている。平日は割安のドリンクあり。
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| LAFITTE'S
BLACKSMITH SHOP
ラフィーツ・ブラックスミス・ショップ |
| | | エリア | フレンチ・クォーター |  |
| 住所 | 941
Bourbon Street, New Orleans >> Map |
| Phone | (504)
522-9377 | | 営業時間 | 毎日11am〜 ※閉店時間は日によって変更 |
| 支払方法 | 現金、VISA、MC、AMEX |
| ドレスコード | カジュアル |
海賊の兄弟ジーンとピエール・ラフィートが表向きは鍛冶屋で、裏では盗品や奴隷をさばいていたという言われのある建物。また、ミシシッピ・バレーで最も古い建物とも言われている。1940年代からはバーとして営業中。
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| NAPOLEON
HOUSE
ナポレオン・ハウス | | |
| エリア | フレンチ・クォーター |  |
| 住所 | 500
Chartres Street, New Orleans >> Map |
| Phone | (504)
524-9752 | | 営業時間 | カフェ
金〜水 11:30am-5pm; バー 金〜水 11:30am-6pm | | 支払方法 | 現金、VISA、MC、AMEX、DINER'S |
| ドレスコード | カジュアル |
1812年から1815年まで市長を務めたニコラス・ジロード氏が住んでいた邸宅（500
Chartres Street）。ナポレオン・ハウスと呼ばれるこの邸宅は1797年に建てられ、ジロード氏は1815年に失脚したナポレオンをセントへレナ島から救出してニューオリンズに連れてこようと計画し、改装工事を進めていたと言われている。残念ながら1821年のナポレオンの死によってこの計画は実現しなかったが、現在はそのレトロな雰囲気を活かしたバー＆カフェになっている。映画
『JFK』 や 『ニューオーリンズ・トライアル』 の舞台にもなったルイジアナ最高裁判所の前というロケーションもいい。メニューは軽いサラダや前菜、またニューオリンズらしいジャンバラヤ、レッド・ビーン・アンド・ライス、ポーボイからイタリアンなものまである（ハリケーンの後はメニューに制限あり）。
喫煙可（禁煙席あり）、駐車路上駐車・有料駐車場。
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| RAZZOO
ラズー | | |
| エリア | フレンチ・クォーター | |
| 住所 | 511
Bourbon Street, New Orleans >> Map |
| Phone | (504)
522-5100 | | 営業時間 | 月〜木
2pm〜; 金・日 12pm〜 ※閉店時間は日によって変更 | | 支払方法 | 現金、VISA、MC、AMEX |
| ドレスコード | カジュアル |
ダンス・フロアやパティオもあるバー。午後9時半からはカラオケになる。ラムを使ったオリジナル・ドリンク
"Razzoo Kazoo" を試してみよう。
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| VELVET
DOG
ベルベット・ドッグ | | |
| エリア | フレンチ・クォーター |  |
| 住所 | 731
Saint Peter Street, New Orleans >> Map |
| Phone | (504)
523-2888 | | 営業時間 | 月〜木
5pm-7am; 金 12am〜月7am | | 支払方法 | 現金、VISA、MC、AMEX |
| ドレスコード | カジュアル |
ジュークボックスから流れる音楽を聴きながらドリンクを楽しむバー。モーターサイクリストたちが集う店でもあり、店の前にはたくさんのモーターサイクルが駐輪してある。
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| ※営業時間や料金は予告なしに変更になる可能性があります。 |
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