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![]() | シアトルの「今」を写真と共にお届けする
TODAY'S SEATTLE。 イベントから食べ物、ニュースなど、さまざまなシーンを 月曜から金曜の日替わりでお送りします。 |
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24, 2009 ■ Skagit River Ranch Farm Day 『ぶらぼおな人』 でご紹介した英子・ヴォイコヴィッチさんとジョージ・ヴォイコヴィッチさんが経営するオーガニック牧場スカジット・リバー・ランチが、今月30日にファーム・デーを開催します。ファーム・ツアー、ライブ・ミュージック、バーガー、そしてシェフでクックブックを出版しているグレッグ・アトキンソン氏や 『TASTE』 レストランのクレイグ・へザリントン氏、そしてジェームズ・ビアード賞受賞シェフで 『Tilth』 経営者のマリア・ハインズ氏による料理の実演とサステナビリティに関するパネル・ディスカッションも楽しめます。馬やヤギなどの動物にさわれるペッティング・ズーや宝探しなどの子供用のアクティビティもあるので、親子で参加してみましょう。詳細はこちら。 ※この写真を撮影した2005年にはまだ幼かったニコルちゃんも、今ではすっかりティーンに! | ||
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25, 2009 ■ Tavern Law おいしいカクテルと小皿料理が人気の
『Spur Gastropub』(ベルタウン)のオーナーシェフたちが先週金曜にキャピトル・ヒルのトレース・ロフツ・ビル(12th
& Madison)にオープンしたクラシックなバー 『ターバーン・ロー』。マホガニーを使ったバーや革張りのブースに加え、法律関連の書物がぎっしり詰まった本棚など、その名にふさわしい雰囲気です。オイスター・ロックフェラーなどのクラシックなメニューもありますが、旬の食材をふんだんに使った日替わりメニューも要チェック。バーテンのデビッド・ネルソンさん(写真右)が伝統的な手法で作るクラシックなカクテルと一緒に味わいましょう。入店は21歳以上から。毎日午後5時からオープンです。ブログはこちら。1406 12th Avenue, Seattle >> Map (206) 322-9734 写真©Kristin Zwiers for Tavern Law" | ||
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26, 2009 ■ ヘリコプター操縦体験ツアー 普通の観光に飽きたら、ヘリコプターでシアトル市内・郊外の上空を飛んでみるツアーはいかがでしょう。ボーイング・フィールドを拠点とするクラシック・ヘリコプター社では、パイロットが操縦するヘリコプターで観光スポットをめぐる遊覧ツアーのほか、自分で少し操縦することもできる操縦体験ツアーを提供しています。あらかじめ決められたコースもありますが、「自分野家の上を飛んでみたい!」といったアイデアも組み込むことができます。気持ちよく晴れ渡った日なら遠くまで見渡せるので、ぜひいつもと違う目線からシアトルを眺めてみてください。ジャングルシティ・スタッフによるヘリコプター操縦体験ツアーの記事はこちら。 | ||
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27, 2009 ■ トカラ 『わらび餅』 和菓子職人のトカラさんによるわらび餅と錦玉羹(名称は:涼風、英語の名前は "a little aquarium" だそう)が、パナマ・ティー・ハウス(インターナショナル・ディストリクト:木・月)、Fresh Flours(フィニー・リッジ:金〜日)、フジ・ベーカリー(ベルビュー:金・土)で今日から8月末まで発売されます。わらび餅にまぶしている深煎りの京きなこが香ばしく、添えられた黒蜜はもちろん手作り。沖縄の黒砂糖を使ってあるので、なつかしいような香りと風味が楽しめること間違いなしです。夏の和菓子の代表格を贅沢に味わってみたいですね。上記のベーカリーのロケーションなどは、『ENJOY SEATTLE!: ベーカリー・ガイド』 でご覧ください。 | ||
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28, 2009 ■ Cafe Racer 昼はカフェ、夜はバーと2つの顔を持つ
『カフェ・レーサー』。カフェでは
『Cafe Vita』 の豆を使ったコーヒーのほか、新鮮さと地元の食材にこだわった自家製のサンドイッチ(5.25ドル〜)や朝食メニュー(7.95ドル〜)などが楽しめ、曜日ごとに異なるジャンルの音楽が流れる夜のバーでは、ミュージシャンの生演奏もあるそう。もともとはこのバーとカフェ・スペースのみだったそうですが、大人数用の会議スペースや、DVD
や VHS を持ち込めるテレビ・スペース、ボードゲームが豊富な居間風のスペースを追加し、さらに先月には 『Cafe Razor』 というヘアサロン(カット21ドル〜)をカフェ内にオープンして多目的なカフェに変身。ビデオ・アーティストでもあるオーナーのカートさんが
『Official Bad Art Museum of Art』(通称 OBAMA)と名付けたユニークな絵画が並ぶスペースや、湘南で見た暴走族のバイクに影響を受けてデコレーションしたという自慢のバイクも見ものです。バイカーはもちろん、どんな人でも大歓迎してくれる遊び心いっぱいのカフェなので、一人で行くより友人と行って楽しみたいですね。特に夜はバイカーが多く、外に人があふれていることも。貸切パーティーにもいいですね。※大人数で席を確保するときは予約がおすすめ。 5828 Roosevelt Way NE, Seattle (206) 523-5282 >> Map 月〜金 9am-2am; 土 10am-2pm; 日 10am-6pm ※ブランチ 月〜金 10am-3pm; 土・日 10am-2pm | ||
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