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24, 2008 ■ Brady Barr
探検家で爬虫類研究者、そして爬虫類の保護運動家でもあるブレディ・バー氏が、ウッドランド・パーク動物園にやって来ます。ナショナル・ジオグラフィックの協力で行われるこのイベントでバー氏が、園内にある
Zoomazium で生きた爬虫類を参加者に見せ、その生態について語り、自身のこれまでのさまざまな経験をお話ししてくれます。開催日時は今月31日（日）正午から午後1時まで。動物園の入場料以外の参加費はかかりません。インタラクティブなアクティビティを通して、爬虫類について楽しく学ぶチャンス。ぜひご参加ください。同動物園の詳細はこちら。 | |
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25, 2008 ■ Black Grace
来月3日から3日間にわたり、ワシントン大学のミーニー・ホールで、ニュージーランドの男性舞踊集団 『ブラック・グレース』 が公演を行います。1995年にデビューしたこの舞踊集団の設立者で振付家の
Neil Ieremia 氏は、サモアとマオリの伝統をコンテンポラリ・ダンスと組み合わせることによって新鮮な動きを創作。北アメリカで最も歴史の長いダンス・フェスティバル
『Jacob's Pillow』で大好評を博し、世界の舞台に踊り出ました。ウェリントンの近くにある小さな町キャノンズ・クリークからこのフェスティバルで公演を行うまでの様子は、PBS
で昨年、『Black Grace: From Cannon's Creek to Jacob's Pillow』 として放映されています。ミーニー・ホールの2007-2008年シリーズの詳細はこちら。 |
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26, 2008 ■ Anoushka Shankar
グラミー賞にもノミネートされ、2006年にはグラミー賞受賞式でパフォーマンスをした初のインド人女性になった、日本でも話題の美人シタール奏者アヌーシュカ・シャンカールが、カークランドのパフォーマンス・センターにやって来ます！シタールとはインドの伝統民族楽器で、アヌーシュカは有名な音楽家である父親ラヴィー・シャンカールを超え、さまざまな音楽を融合させたワールド・ミュージックを創り出しました。EMI
からリリースし、大ブレイクしたアルバム 『Rise』 収録曲も楽しめます。公演は4月2日（水）・3日（木）の2日間。チケットは大人39ドル、シニア35ドル、子供15ドル。詳細は公式サイトでどうぞ。 |
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27, 2008 ■ Floating Leaves Tea
 主に台湾と日本の茶葉を扱うティーハウス
『Floating Leaves Tea』 に、抹茶を使ったロールケーキ（写真左：$3）やパウンドケーキ（$2.50）、クッキー、スフレチーズケーキなどの和風スイーツが登場しました。日本の製菓学校を卒業し、国家試験に合格したパティシエのせつ子さん（元・最高ベーカリー）が焼き上げるスイーツは、日本人好みの控えめな甘さと優しさ、きめの細かさがあります。その他にはあんこや季節の果物のピューレを入れた餅（週末のみ）、アンパン（木曜のみ：1個$2）などもあり。添加物・着色料・保存料は一切使わないという自然派です。また、アメリカンなスイーツとしては、オレンジ風味の濃厚なチョコレートケーキも人気商品だそう。誕生日ケーキの予約も、受け取り日の2営業日前まで受け付けています。「新鮮なイチゴを使ったショートケーキもこれから作ります」と、せつ子さん。同店ではパーティー用の貸切も可。今月29日に中国茶のクラス、来月13日に桜餅のクラスを開催します。詳細はイベント・カレンダーでどうぞ。 |
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28, 2008 ■ めぐみ保育園の給食
 めぐみ保育園のベルビュー校では、3人の調理師により園内にあるキッチンで給食が作られています。1ヶ月分の献立表は毎月更新され、保護者の元へ。揚げ物は不可、丸いままのブドウは危険なので半分に切らなくてはならない、血糖値を一定に保つため3時間おきに食べ物を与えなくてはならないなどの細かな規則に対応しながら、和食中心の一汁三菜を基本として、十分な栄養を子供達に与えるよう考え出された献立です。子どもに媚を売るような、お子様ランチのようなメニューではなく、家庭の食事の良い見本となるような料理はどれもおいしそう。給食時間内に教室を巡回して顔を出すと、「先生、おいしいよ〜！」と子供達が叫んで感謝する様子は、ほほえましいものです。詳細は
『日本人コミュニティ』 でどうぞ。 |
