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 | シアトルの「今」を写真と共にお届けする
TODAY'S SEATTLE。 イベントから食べ物、ニュースなど、さまざまなシーンを 月曜から金曜の日替わりでお送りします。 |
 |  |  | July
30, 2007 ■ Pure Food Fish Market パイク・プレース・マーケットにある 『Pure Food Fish Market』 は、1907年に同マーケットが開設されてからわずか4年後の1911年から営業している、歴史のある魚屋。マーケットの魚屋と言えば正面入口近くにある "魚投げ" で有名で観光スポットと化している Pike Place Fish が思い浮かびますが、同店もサーモンはもちろん、新鮮なカニ・ロブスター・エビ・貝・キャビアなどを販売しています。ここでおすすめしたいのは、スモーク・サーモン。ワイルド・キング・サーモンをアルダーウッドでじっくりスモークしながら、柔らかさとジューシーさは損なわないというグルメなアイテムです。日本へのお土産にもおすすめ。オンライン・ショッピングもあり。 | |
 |  | July
31, 2007 ■ The Soap Box パイク・プレース・マーケットとユニバーシティ・ディストリクトで石鹸・ローション・香水などのパーソナル・ケア用品を販売している 『ザ・ソープ・ボックス』。パイク・プレース・マーケット店は今年で創業29年となり、現在は3人目の経営者、ドリー・リアさんが切り盛りしています。大半の商品はフランスを中心としたヨーロッパから輸入されていますが、人気の高いのは固形石鹸 『Triple Milled Soap』 と 『Perfumed Oil』。また、自分だけの香水を作るカスタム・パフュームは3オンスで9ドルから（シングル・フラグランス・オイルの場合は9ドル）。自分の好みにあった石鹸や香水を探すなら、まずはここからスタートです！ 4340 University Way NE, Seattle (206) 634-2379 >> Map 1916 Pike Place, Seattle (206) 441-5680 >> Map | ||
 |  | August
1, 2007 ■ Pike Place Market 今月17日にオープン100周年を迎えるパイク・プレース・マーケット。1900年代初期、農家と消費者の間に立って農産物を売りさばく委託販売業者などが原因で農産物の価格が高騰したことがきっかけでシアトル市政府が動き、1907年8月17日から農家が消費者に直売できるこのマーケットが誕生しました。しばらくすると日系の農家が店子の大半を占めるようになり最初の黄金期を迎えますが、太平洋戦争の勃発による日系人の強制収容で廃れてしまい、再開発の危機を迎えます。しかし、マーケットを保護しようという気運が市民の間で高まり、1971年には市民投票で再開発を回避し、史跡に登録されました。今では年間に市民・旅行者など800万〜1千万人が訪れる市場として第2の黄金期を迎えています。今回の特集 『パイク・プレース・マーケット：Happy 100th Birthday!』 では、その歴史や魅力をさまざまな面からご紹介します。 | ||
 |  | August
2, 2007 ■ Pike Place Fish Market シアトルで有名な魚屋と言えば、やはりパイク・プレース・マーケットの正面入口のところにある 『World Famous Pike Place Fish Market』。実際に商品を買う人よりも、「いつ魚を投げるのが見られるのかな」という期待を抱いた観光客の方が多いように見えるが、その経営者のジョン・ヨコヤマ氏と社員たちが一緒に作り上げた哲学はビデオや本となって世界中に広まり、トヨタやルイ・ヴィトンなどの大企業でも社員教育に採用されているほど高い評価を得ています。と言っても、その哲学は複雑かつ難解なものではなく、「仕事を心から楽しみ、相手を幸せにする」というシンプルなもの。仕事だけでなく、毎日の生活にも応用することができるので、ぜひチェックしてみましょう。 | ||
 |  | August
3, 2007 ■ Blue Angels 今年で56回目を迎えた毎年恒例の長期コミュニティ・イベント、『Seafair』（シーフェア）。約1ヶ月にわたって大小さまざまなイベントが各地で開催されているこのコミュニティ・イベントのハイライトの1つは、8月 3日（金）から8月5日（日）のハイドロプレーン競争とエア・ショー。"Air Show of the Year" も受賞したこのエアショーでは米国海軍の戦闘機ブルー・エンジェルズが、ものすごい爆音を響かせながら、見事な空中飛行を見せてくれます。なお、飛行ルートに含まれる I-90 はレイク・ワシントンにかかる浮橋を含む一部が一時通行止めとなりますので、お出かけの際はお気をつけください。詳細はこちら。 | ||
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