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![]() | シアトルの「今」を写真と共にお届けする
TODAY'S SEATTLE。 イベントから食べ物、ニュースなど、さまざまなシーンを 月曜から金曜の日替わりでお送りします。 |
![]() | ![]() | July
31, 2006 ■ The Incredible Feast シアトル近郊の農家数十軒と、シアトルのシェフが作る料理を味わう、食の祭典 『ザ・インクレディブル・フィースト』。ベルタウンの人気レストラン、Brasa のオーナー・シェフ、タマラ・マーフィーさんが地元産の食材を使って料理をしてきた経験から発案したもので、今年で2回目を迎えます。このイベントの醍醐味は、食材を生産した人たちと対面できることと、調理されたものをその場で食べられること。「シェフの成功は生産者の努力があるからこそ」と語るマーフィーさん自身はもちろん、日本人ではフリーモントにある馳走のオーナー・シェフ、北村太一さんら20人を超えるシェフたちが腕をふるいます。生産者・シェフ・コミュニティが一体となるこのイベントにぜひご参加ください。 会場:Phinney Farmers Market(6532 Phinney Avenue North, Seattle) 開催時間:5pm-8:30pm チケット:大人$50; 子供(12歳以下)$10; 3歳以下無料 ※収益金は Phinney Farmers Market の設置に全額寄付される | ||
![]() | ![]() | August
1, 2006 ■ 特集:火山 日本の国土の約半分、アメリカで20番目に大きい面積(172,364平方キロ)を有するワシントン州には、北から南へマウント・ベーカー、グレイシャー・ピーク、マウント・レーニエ、マウント・セント・へレンズ、マウント・アダムスという5つの成層火山(stratovolcano)があります。これらの火山は、カナダのブリティッシュ・コロンビアからカリフォルニア州北部まで伸びるカスケード・レンジ(Cascade Range)と呼ばれる火山弧(volcanic arc)、そして太平洋を囲む環太平洋火山帯(Ring of Fire)の一部。中でもマウント・セント・へレンズは1980年に大噴火を起こして大きな被害を与え、2004年から再び火山活動が活発になっている火山ですが、今年7月下旬から登山が解禁となりました。この夏は火山を訪れてみるのも一案です。詳細は特集記事でどうぞ。 写真©ワシントン州観光局/Levy Sheckler | ||
![]() | ![]() | August
2, 2006 ■ ケニー・ランキン ベルタウンにあるジャズ・アレーに、世界的に有名なギタリストであり、ソングライター、そしてシンガーとしても30年を超えるキャリアを持つケニー・ランキンがやって来ます。アフロキューバンや Top 40、ジャズやブラジリアンなどを聴いて育ったランキンはティーンのころからレコード会社と契約して多数の歌をリリースし、ボブ・ディランのランドマーク・アルバム 『Bringing it Back Home』 でギターを演奏したことで大ブレイク。特に1967年にリリースしたアルバムに収録されている 『Peaceful』 はランキンの代表作となっています。詳細は公式サイトで。 会場:ジャズ・アレー 公演日時:8月22日・23日@7:30pm | ||
![]() | ![]() | August
3, 2006 ■ Theo Chocolates オーガニックのカカオ豆を北米に初めて個人輸入したジョセフ・ウィニーさんが、1932年に建てられたレンガ造りの建物を改築し、"Theo
Chocolates" として工場をオープンしたのは今年の3月。現在、ハーシーズなどアメリカにある11のチョコレート工場の中で、オーガニック・カカオをフェア・トレードで輸入し、ロースト・精錬・製造・包装のすべてを手がけているのはここだけだそうです。取材に協力してくださった職員のパメラさんにフェア・トレードへのこだわりについて聞いたところ、「ガーナやアイボリー・コーストなどの国々ではカカオの生産で今も奴隷制度が残っています。そんな労働者たちが十分な給料をもらえない状況を少しでも改善するため、労働者や農家と直接取引きをするフェア・トレードは重要なんですよ」と語ってくれました。同店ではできたての商品(Theo
$6, 3400 Phinney$3.50)を買うことができるほか、毎日1pm-3pm に行われる工場見学(1人$5)では製造工程中のカカオやチョコレートの試食をしながら、カカオの歴史や栽培方法、フェア・トレード、チョコレートの製造工程などを学ぶことができます。また、リサイクルの一環として、製造過程で残るカカオの皮をガーデニング用に販売しています(約15ポンドの袋$7.50)。フェア・トレードについて、詳しくはこちらをご覧ください。3400 Phinney Avenue North, Seattle (206) 632-5100 >> Map 営業時間 月〜日 11am-5pm | ||
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4, 2006 ■ Teatro Zinzanni 夏の夜におしゃれをして、シアトルだけのサーカス・キャバレー&ディナーショーに出かけてみませんか?1998年に全米デビューしたテアトロ・ジンザーニが、当時出演したキャストを中心に今月3日から新しいショー
"Original Recipe" をスタートしました。主な出演者は、シェフ役にジンザーニ人気No.1の即興喜劇役者ケヴィン・ケント、レストラン・マネジャー役に妖艶な雰囲気漂うイリュージョニストのヴォローニン、マダム・ジンザーニにシルク・ド・ソレイユのオリジナル・メンバーでセクシーなコメディアン、ドロレス・レオナード、マネジャーの地位を狙うレストラン・スタッフに足を使った脅威のジャグリングで魅せるフランスの3兄弟
Les Castors、ロシアの有名空中ブランコ・アクロバット Duo Artemiev など豪華ラインナップ。また、1992年に 『Finally』 で全米ポップ・チャート1位に輝いたシーシー・ペニストンが新キャストの歌姫として登場し、ダンス・シーンを盛り上げます。この公演は、10月8日まで。シアトルのスター・シェフ、トム・ダグラスによる新メニューもお楽しみに!>> 2組4名様を新公演にご招待!応募はこちら >> 予約などの詳細はこちら 写真©Teatro ZInzanni | ||
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