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 | シアトルの「今」を写真と共にお届けする
TODAY'S SEATTLE。 イベントから食べ物、ニュースなど、さまざまなシーンを 月曜から金曜の日替わりでお届けします。 |
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25, 2005 ■ encanto Barcelona 2004年9月にダウンタウンにオープンした
『エンカント・バルセロナ』 は、スペインから直輸入したアパレルを取り扱うおしゃれなブティック。明るい雰囲気の店内には、夫ケイドさんと妻ロイーダさんが厳選したバラエティ豊かなコート・スカート・パンツ・バッグ・靴・アクセサリなどのアイテムがいっぱいです。「常に自分の店を持つことが夢だった」というケイドさんは、バルセロナ出身のロイーダさんと出会ってスペイン製の洋服のデザインや質の高さに感動し、開店を実現しました。「シアトルは"おしゃれとは無縁の街"と言われることが多いですが、私たちがいいと思うものを紹介することで、そのイメージを少しずつ変えていけたらと思います。」と語る2人が生き生きと接客している様子からは、ブティック経営を心から楽しんでいることが伺えます。「洋服の種類もサイズも幅広く取り揃えているので、お客様のどんなご要望にもお答えできる自信があります。」とロイーダさん。コートやジャケットは$100以上のものばかりですが、バッグや靴、アクセサリなどの小物類はよりお手ごろ価格の商品もいっぱい。同店で自分だけのアイテムを探してみてはいかがでしょう。1406 1st Avenue, Seattle (206) 621-1941 >>Map 営業時間： 月〜土 10am-6pm; 日 12pm-5pm | |
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26, 2005 ■ Greg Kucera Gallery South
Washington Street と 3rd Avenue South の角にある 『グレッグ･ケセラ･ギャラリー』。ドアを開けると、白で統一された壁と高い天井との空間にスポットライトで照らされた、さまざまな作品が浮かびあがります。高校生の頃からアートギャラリーに興味があったと言うグレッグ・ケセラさんは、1983年に最初のギャラリーをオープンし、1998年に現在の場所に同ギャラリーを開店したそう。2002年5･6月号のアート雑誌
『Art On Paper』で紹介されてからは、シアトルの "Best Gallery" と高く評価されています。最近の一押しは、シアトルの日系アメリカ人アーティストフランク･オカダ（Frank
Okada）さんとロジャー･シモムラ（Roger Shimomura）さんによる日本的なコミック･イメージ風の作品（写真左）。今年の10月にマイアミで開催されるアートフェア、アクア･アート･フェア（Aqua
Art Fair）には今展示している多数の作品が出展される予定です。212 3rd Avenue South, Seattle (206) 624- 0770 >> Map 営業時間： 火〜土 10:30am-5:30pm; 日月定休 | ||
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27, 2005 ■ Earth&Ocean 先月29日に全国誌
『Food&Wine』
で "2005 Best New Chefs" の1人に選ばれたマリア・ハインズ（Maria Hines）さんがエグゼクティブ・シェフを務める
Earth & Ocean。受賞については同誌の編集長からの電話で知ったというハインズさんは「とても光栄です。当店にお越しの際は、地元のオーガニック食材をふんだんに使った料理を味わってください」と語ってくれました。同誌では毎年全米各地の新人シェフ10人を選びますが、今回の10人は6月11日にアスペンで開催される
Food & Wine Magazine Classic でテイスティング・メニューを共同で披露します。ハインズさんの記事は同誌7月号に掲載されますので、ぜひご覧下さい。1112 4th Avenue, Seattle (206) 264-6101 >> Map | ||
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28, 2005 ■ Bergevin Lane Vineyards "ワラワラのチャーリーズ・エンジェル" というニックネームで知られる4人のチームが運営しているワイナリー、『バージヴィン・レーン・ヴィンヤーズ』。1972年からワイン業界に携わっているゲリー・バーゲヴィンさんが、娘のアネットさんとアンバーさんと一緒に自分たちのパッションであるワイナリーを設立することを決心したのは2001年のこと。その後、フランス人のワインメーカー、ヴァージニー・ボーグーさんが加わって約2年後の2003年5月に正式にオープンし、現在はワラワラとコロンビア・バレーのブドウを使った "2002 Calico Red" や "2003 Viognier" などが Wine Spectator などで高い評価を受けています。同ヴィンヤードの詳細はこちら。 1215 West Poplar Street, Walla Walla (509) 526-4300 >> Map テイスティング： 水〜土 11am-4pm （予約受付） | ||
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29, 2005 ■ Essential Baking Company フリーモントやマディソンにベーカリーを展開し、各地のスーパーマーケットでも各種パンを販売しているエッセンシャル・ベーキング・カンパニー。今月19日にフランスのパリで行われたベーキングのワールド・カップ
『Coupe du Monde de Boulangerie』（クープ・デュ・モンド・デ・ラ・ブーランジェリー）で、同カンパニーのヘッド・ペーストリー・シェフ、ウィリアム・リーマンら3人で構成されたアメリカのチームが優勝しました（米国チームは1999年に優勝、2002年には準優勝）。今年は11カ国が参加して行われたそうで、2002年に初優勝した日本は今回は2位、フランスは3位。ぜひ世界レベルの味を味わってみてください。>> ベーカリー・ガイドはこちら | ||
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