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 | シアトルの「今」を写真と共にお届けするTODAY'S
SEATTLE。 イベントから食べ物、ニュースなど、さまざまなシーンを 月曜から金曜の日替わりでお届けします。 |
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9th, 2004 ■ Green Papaya キャピトル・ヒルの中心地にある
『グリーン・パパイヤ』 は、ちょっとおしゃれなベトナム料理レストラン。伝統的ベトナム料理というよりは、フュージョン料理のような味付けが楽しめます。今回いただいたのは、ココナッツ・カレーのチキン（ビーフと海老もあり）。ココナッツ・カレーと言えばタイのカレーを想像しがちですが、同店の味付けはどちらかと言うと日本のカレーにココナッツの甘みを加えた感じの味付けでした。ナスやズッキーニ、ベルペッパーなどの具がたくさん入っているのは嬉しいですね。おなじみの
"Pho" は、海老やカニなどシーフードを使った一品は、スープがあっさりしているので上品な味。この日のスペシャル・ドリンク、”ジンジャー・マティーニ”
は、ジンジャー独特の風味とさっぱりした甘さが絶品。水曜日はマーティーニ・ナイトで、すべてのマティーニが$2オフになります。ぜひ一度お試し下さい。600 East Pine Street, Seattle (206) 323-1923 >> Map ランチ： 火〜金 11am-4pm; 土・日 12am-4pm ディナー: 日〜木 4pm-10pm; 金・土 4pm-11pm ハッピー・アワー: 火〜金 5pm-7pm （全ドリンクが$1オフ） | |
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10th, 2004 ■ Macrina Bakery ベルタウンとクィーンアンに店舗を構える同店は、全米でも有名なベーカー、レスリー・マッキーさんが1993年に開店したベーカリー。朝から晩までパンやケーキが焼けるいい匂いが漂い、食事時はテーブルを待つ行列ができることもあるほどで、仕方なく
"To Go" をせざるを得ないこともあります。さて、そのレスリーさんが今回発売したのが、この "Macrina
Bakery & Cafe Cookbook"。ブリオッシュやブレッド・プディングといったペースとリーやデザートから、サーモン・パイラードといったランチメニューの一品など、同店で楽しめる100種類以上のパンや料理のレシピが詰まっています。Amazon.com
はもちろん同店の店頭でも販売していますので、ぜひ一度手にとってみてください。>> Macrina Bakery の詳細はこちら | ||
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11th, 2004 ■ Diane Schuur 今月10日から5日間にわたり、ベルタウンのジャズ・アレーで演奏を行っているダイアン・シューア。盲目というハンデを気づかせない繊細なタッチのピアノと、ソウルフルな歌声で、1991年のデビュー以来2度もグラミー賞を受賞し、多数の大物ミュージシャンとの演奏も行っています。シアトルのニッケルズ市長は、タコマ出身のシューアのジャズへの貢献を称え、今日11日を "Diane Schuur Day" とすると宣言。午後8時からのステージで、その宣言書がシューアに贈呈される予定です。 Dimitriou’s Jazz Alley: 2033 6th Avenue, Seattle (206) 441-9729 >> 詳細 | ||
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12th, 2004 ■ AISHA フェイシャルやマッサージ、ワックス、ストーン・セラピーなど各種スキン・ボディ・ケアを提供するスパ
『AISHA』。サロン勤務経験豊富な明美さんと琴巳さんが、ショッピングのついでや、会社の昼休み、仕事帰りなどにも気楽に立ち寄ることができるようにとダウンタウン・シアトルの中心にオープンしました。特におすすめなのは、非常にすわり心地のいいラウンジ・チェア（写真左）で服を着たまま受けられるラウンジ・フェイシャル（$35）。ディープ・ポア・クレンジング、角質除去、カスタマイズしたマスクまで35分という速さで仕上げてくれます。また、使用しているニュースキン製品を購入することもできる他、スパを誕生日やブライダル・シャワーなどのイベント用にレンタルすることも可。毎月さまざまなキャンペーンを実施しているので、ご興味のある方はぜひ問い合わせてみてください。Medical Dental Building 509 Olive Way, Suite 1201, Seattle (206) 621-9494 >> Map 月 11am-7pm; 水〜金 11am-7pm; 土 10am-5pm | ||
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13th, 2004 ■ 鶏雑炊 @ Masalisa バラードのティーハウス、『マサリサ』の人気ランチメニューの1つがこの鶏雑炊（とりぞうすい）。1人用の土鍋にいっぱいのご飯に、鶏肉・ネギ・ワカメなどの具がしっかり入っているので、食べごたえありの一品です。また、サーブされた時にはまだ土鍋の中で汁がポコポコ音を立てているので、体の芯から温まること間違いなし。さらに卵を入れれば栄養も満点。その他のランチメニューには豆腐サラダ・鉄火丼・にんにく鰯丼・サンドイッチなどがあります。ぜひ一度お試し下さい。(鶏雑炊 価格 $5.95、卵 $0.50） ※注文してからできあがりまで約20分かかります。 ※ランチタイムが延長されました： 月・水〜土 11am-5pm; 日 11am-4pm ※サンドイッチは平日のみ。 | ||
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