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5th, 2004 ■ Osteria La Spiga
 キャピトル・ヒルはブロードウェイのハーバード・マーケットにあるイタリア料理店『オステリア・ラ・スピガ』。まず定番の前菜カプレーゼ（写真左）からスタートし、次に自家製パスタを使った料理を試してみましょう。中でも人気のニョッキ（写真右）は、モチモチ感がたまらない一品。食後には、オーナーのピエトロさんが母親から教わったレシピで作ったティラミスを、カフェ・ウンブリアのコーヒーと一緒にどうぞ。
>> 詳細はレストラン・レビューでご覧ください。 | |
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6th, 2004 ■ 降雪注意報
 ナショナル・ウェザー・サービスが、ワシントン州のほぼ全域に降雪注意報を発令しました。各地では学校の閉鎖や交通事故、交通渋滞、停電が相次いでいます。メトロバスやサウンド・トランジットは通常通り運行される予定ですが、必ず事前に運行状況の確認が必要です。また、ブラック・アイスによるスリップ事故も発生しやすくなっています。お出かけの際はくれぐれもお気をつけください。
(写真右： スキー場と化したクィーンアンアベニュー）
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7th, 2004 ■ 雪のシアトル
 数年に一度の雪に見舞われたワシントン州西部。多数の学校が閉鎖され、数百件の交通事故が発生しましたが、各地ではめったに降らない雪でそりやスノーボード、スキーを楽しむシアトライトの姿が見られました。なお、今日の交通状況は昨日より悪化すると予想されています。学校閉鎖状況のアップデイトには
Kiro 7 などのサイトで最新情報を確認しましょう。交通状況は、ワシントン州交通局のサイトをご覧ください。
写真左： クィーンアンの丘で巣のボードを楽しむ子供たち
写真右： 閉鎖された道路 |
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8th, 2004 ■ 漢記
インターナショナル・ディストリクトの小さな中華料理屋『漢記』では、寒い時期にぴったりの鍋を楽しめます。沙茶ベースの、茶色くてこってりしたスパイシーな沙茶鍋、透き通ったマイルドなスープの生鍋は牛肉・鶏肉・豚肉のスライス、エビ・イカ・青菜を煮てそのまま食べるというもの。沙茶鍋にはライス・ヌードルが、生鍋にはご飯がついてくるので、「鍋の最後は麺類や雑炊で締めたい」という人にはぴったり。どちらのスープも具から出たたっぷりのだしが効いて、おいしい麺・雑炊が楽しめます。その他にもシーフードがたっぷり入った
海鮮鍋（$24）もあり。詳細は特集記事『みんなで囲む鍋料理』をご覧ください。 |
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9th, 2004 ■ カルメン
 ヴェルディの『椿姫』、プッチーニの『蝶々夫人』と共に、3大オペラと呼ばれる傑作で、ビゼーの人気作品であると同時に、フランス・オペラの代表作である『カルメン』が、シアトル・オペラで明日10日から上演されます。ディレクターを務めるジェームズ・ロビンソン氏は、北アメリカ・ヨーロッパ・オーストラリアなど世界各地でさまざまなプロダクションを手がけてきたベテラン。同氏がプロデュースしたプッチーニの『ボエーム』は、PBS
の "Live from Lincoln Center" シリーズでも放映されました。今回の公演は同氏にとって初めての『カルメン』ですが、同時にシアトル・オペラでのデビュー作でもあります。詳細は特集『パフォーミング・アート
2003-2004』でどうぞ。
写真提供： Seattle Opera |
