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 | シアトルの「今」を写真と共にお届けする
TODAY'S SEATTLE。 イベントから食べ物、ニュースなど、さまざまなシーンを 月曜から金曜の日替わりでお届けします。 |
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22nd, 2003 ■ Taphouse Grill ダウンタウン・ベルビューにあるベルビュー・ギャレリア1階にオープンした『タップハウス・グリル』。店名からもわかるように、同店はバラエティ豊かなビールを揃えているのがウリで、季節限定ビールを含めると実に160種類ものエール・ポーター・スタウト・フルーツ・ヴァイゼンなどが勢揃いしています。食事はサンドイッチやスープ、ステーキといった典型的なアメリカン・フードが中心ですが、中には海老天・貝割れ大根・アスパラガス・アボガド・ゴマを巻いたベルビュー・バンク・ロール($8.65）や、お馴染みのカリフォルニア・ロール($7.85）など9種類の巻き寿司もあり。平日と日曜は巻き寿司が$1.85-$2.85、クリスピー・カラマリやアーティチョークのディップといった10種類のアペタイザーが$1.85-$2.85で楽しめるハッピー・アワーからトライしてみるのがおすすめです。同ギャレリア内には映画館もあるので、映画を観た後の夜食に軽く食べたい時にもどうぞ。 550 106th Avenue NE, Bellevue (425) 467-1730 >> Map 日〜木 11am-1am; 金土 11am-2am ハッピーアワー： 月〜金 3:30pm-6:30pm; 月〜木 10pm〜1am; 日 4pm〜1am | |
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23rd, 2003 ■ Tacoma Art Museum 1935年にピュージェット・サウンド大学で設立されたタコマ・アート・アソシエーションが基盤となり、数回にわたる改名と移転を経て、2003年に現在のロケーションにオープンしました。タコマは世界的に著名なガラス工芸家チフーリ氏の故郷としても知られていますが、同ミュージアムが所有する同氏の作品は、公共のコレクションとしては最大規模。現在は同氏の最新作とされる
"Mille Flori"（写真右）を来年1月11日まで展示しています。歩き回って疲れたら、一休みできるカフェもあり。 1701 Pacific Avenue, Tacoma (253) 272-4258 >> Map 開館日：月〜水・金・土 10am-5pm; 木 10am-8pm; 日 12pm-5pm 閉館日：月・元日・独立記念日・感謝祭・クリスマス 入場料：大人 $6.50; シニア（65+）・学生 $5.50; 6歳未満無料 写真© Lara Swimmer/ESTO | ||
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24th, 2003 ■ スクウォッシュ 秋の食べものと言えばスクウォッシュ。1年中食べられるものもありますが、やはり旬のこの時期にはスーパーマーケットの野菜売場や店頭に色も種類もさまざまなスクウォッシュが積み上げてあるのが目に付くようになります。特に人気があり品揃えも豊富なのは、バターナット・アコーン・バターカップ・ハバード・パンプキン・ターバン・スパゲッティといった種類。もちろん、日本のカボチャもこの季節には欠かせません。カボチャのそぼろあんかけ、ポタージュスープ、パンプキンパイなどいろいろな味わいを楽しみましょう。買った後は紙袋に入れたまま冷蔵庫にいれて約1週間、または冷暗所で数週間にわたって保存できます。水分を外に逃がさずスクウォッシュを早く腐らせてしまうプラスチック・バッグは避けてください。スクウォッシュを使ったレシピでは、アメリカの "AllRecipes.com" や、日本の "Cookpad.com" などをご覧ください。 | ||
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25th, 2003 ■ Amore Chocolates 今年7月、ベルビュー・スクエア南にあるオールド・ベルビューにオープンしたチョコレート専門店『アモーレ・チョコレーツ』。小さな店頭のショーケースに並べられた約20種類のチョコレートはすべてオーナー兼チョコレート職人のブレンダさんの手作りです。最も人気があるのは "Seriously Dark" というダーク・チョコレートのミックスと、ホワイトチョコレートをふんだんに使った "White Chocolate Mocha" だそう。違う味のチョコレートの詰め合わせもできるので、ホリデー・シーズンのプレゼントにいいかもしれません。現在はグランド・オープニングのキャンペーン期間中で、ラテが$1.25で楽しめる他、おまけにどれでも好きなチョコレートを無料で1個食べることができます。 10149 1/2 Main Street, Bellevue (425) 453-4553 >> Map | ||
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26th, 2003 ■ 幸楽 安価でおいしい和食の店として、38年にわたり営業してきた『幸楽』が、この10月31日をもって閉店することになりました。同店が入居している建物を所有する非営利団体が組織を拡張することを決定し、既にリース契約が終了している同店に立ち退きを求めたのがその理由。町の食堂という雰囲気の同店は、特に人気の高いサバ定食（写真右）、そして日替わり定食やラーメン定食など10種類の定食が4ドルから5ドル25セントで食べられることから、学生からシニアまで幅広い年齢層に加え、日本人はもちろん、アメリカ人や他のアジア系の人たちにも親しまれてきました。経営者の幸子・ロドリゲスさんは、「まだまだやりたかったけど、仕方ありません。ほんとにいつもたくさんの人がおいしいって食べにきてくれて、（今回のことでも）"やめないで、他の場所に移って続けて" って言ってくださる人たちがたくさんいて、嬉しいです。でも、うちが閉まってしまうと、特に学生さんのような若い子がかわいそうだよね。こんなに安い定食を食べられるところは他にないものす」と語ってくれました。 ファンの多い 『幸楽』 ですが、移転しての再営業は予定していないそうです。「もうこのあたりでリタイアして、のんびりします」とおっしゃっている幸子さんの定食を、常連の方はもちろん、まだ来店されたことがない方も、閉店前にぜひ味わってみてください。 写真： 幸子・ロドリゲスさん（左） お手伝いの山本さん（右） 419 6th Avenue, Seattle (206) 624-1389 >> Map 月・火・木・金 11am-5pm; 水・土・日曜定休 | ||
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