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 | シアトルの「今」を写真と共にお届けする
TODAY'S SEATTLE。 イベントから食べ物、ニュースなど、さまざまなシーンを 月曜から金曜の日替わりでお届けします。 |
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24th, 2003 ■ Hiroki 先週土曜日、グリーンレイクの西側の住宅地にオープンしたベーカリー、『Hiroki』。小さい頃から料理が大好きだったというオーナーの井上さんは、シアトル・アート・インスティチュートで料理法（Culinary
Arts）を学び、念願の開店を実現しました。午前中はブレックファストやランチにぴったりなキッシュやクロワッサン、マフィンなどのアイテムを取り揃え、エクレア・シュークリーム・クッキー・パイなどのデザート類を充実するとのこと。グランドオープニング当日、早朝から母親と来店した女の子は、ショーウィンドウの前でさっそくおねだりをしていました。写真左はスパイス・モンブラン。アメリカ人向けにシナモンやナツメグなどのスパイスが入ったスポンジケーキを使用し、日本のモンブランとはまったく違う仕上げになっています。2224 North 56th Street, Seattle >> Map 水〜日 9am-9pm | | ||
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25th, 2003 ■ Amazed in Burning Dreams PNBで活躍するカーク・ピーターソンをはじめとする数人の若手振付師が手がけた3作品を楽しめる"Amazed in Burning Dreams"。PNBのアーティスティック・ディレクター、フランシア・ラッセルとケント・ストウェルを両親に持ち、11年間にわたってサンフランシスコ・バレエでプリンシパル・ダンサーを務めたクリストファー・ストウェルが振付を手がけた作品"Zais"も初公演となります。この20分から25分にわたる作品は18世紀の作曲家ジャン・フィリップ・ラモーによる楽曲を使ったもの。クリストファー・ストウェルは今夏にオレゴンのバレー・シアターのアーティスティック・ディレクターに就任を予定しています。 Pacific Northwest Ballet 4/10-4/12 & 4/18-4/19: 2:30pm; 4/12: 2pm >> PNB公式サイト 写真 © David Cooper | ||||
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26th, 2003 ■ Honeychurch Antiques
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27th, 2003 ■ ian
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28th, 2003 ■ Seastar Restaurant and Raw Bar 今月でオープン1周年を迎えたベルビューのレストラン、『Seastar Restaurant and Raw Bar』。同レストランは、長年シアトルの有名レストラン、『Palisade』 （パリセード）のシェフを務めたジョン・ハウィー氏の夢が形になったもの。広さ8千平方フィートの店舗はアペタイザーが楽しめるロー・バー、バーテン数名がドリンクを作るドリンク・バー、おだやかで落ち着いた雰囲気のダイニング、そしてプライベートな会議に最適なハイテク機器を設置したミーティングルームと、目的や好みにあわせた空間が楽しめるようデザインされています。アフタヌーンティーのような3段重ねのトレイが登場するシースター・アペタイザー・タワー($25.95）、デザートではパッションフルーツ・パンナコッタ($6.95)などが人気。 205 108th Avenue NE, Suite 100, Bellevue (425) 456-0010 >> Map ランチ 月〜金 11:30am-2:30pm ディナー 月〜土 5pm-10pm; 日 5pm-9pm ロー・バー 月〜金 11:30am-10pm; 土 5pm-10pm; 日 5pm-9pm | ||||
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