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 | シアトルの「今」を写真と共にお届けするTODAY'S
SEATTLE。 イベントから食べ物、ニュースなど、さまざまなシーンを 月曜日から金曜日の日替わりでお送りします。 |
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18th, 2002 ■ Market Street Grill バラードの目抜き通りマーケット・ストリートに面したカジュアルなレストラン『マーケット・ストリート・グリル』。ノースウェストの新鮮なシーフードを使った料理はもちろん、リブ・アイやヴェニソンなどの肉料理も豊富です。今月は、"DINE
AROUND SEATTLE"のキャンペーンの一環で、スープまたはサラダ、そしてメインディッシュを通常メニューの中から選べるのがポイント。特に、グリルした外側が香ばしく、刺身のようにレアな中身とのコントラストが絶妙なホタテはおすすめです。ロブスターをベースにしたスパイシーなソースはクセになる味、パンにつけて残さずいただいてしまいましょう。付け合わせのリゾットもダシが効いて美味。また、お皿一杯の特大サイズなリブ・アイのステーキは、まろやかなマッシュポテトと一緒に楽しめます。1744 NW Market Street, Seattle (206) 789-6766 >> Map | |
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19th, 2002 ■ Orpheum ブロードウェイの中心地北端にあるインディーズ系の音楽を中心に集めたレコード・CDショップ『オーフェウム』。クラブやハウスからクラシックまで、細かなジャンルに分けられているので、好みの音楽を探すにはぴったりです。また、ローカル色も強く、シアトルで活動しているバンドの音楽もチェックすることができますし、店内に貼られたイベント情報でシアトル内のライブ情報を入手することもできます。2階にはレコード（vinyl）もアリ。 618 Broadway E, Seattle (206) 322-6370 >> Map 日〜木 11am-11pm; 金・土 11am-12am | ||
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20th, 2002 ■ Byzantion トルコ最大の国際都市イスタンブールがギリシアの殖民都市として建設された当時の名称をつけた『ビザンチオン』。ブロードウェイ唯一のギリシャ料理店で、前面がガラスの明るい店内は天井が高く、居心地が良い雰囲気です。豚肉の串焼きをBBQした"Souvlaki"（スブラキ）やレモン風味の鶏肉スープ"Avgolemono"（アブゴレモノ）、フェタチーズやトマト、キュウリの入ったサラダ"Horiatiki"（ホリアティキ）など、ギリシャの伝統的な料理がおすすめ。 601 Broadway E., Seattle (206) 325-7580 >> Map | ||
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21st, 2002 ■ Fried Calamari 新鮮なカラマリに衣を薄くつけてカリッと揚げたフライド・カラマリは、シアトルのレストランでよく見かけるアイテム。ここフォー・シーズン・ホテル1階にあるシーフード・レストラン『Shuckers』（シャッカーズ）でも、ご覧のとおり揚げたてのカラマリ（イカ）が楽しめます。レモンを絞って、トマト・タマネギ・ガーリックなどが入ったマリナラ・ソースと、ガーリック・卵・オリーブオイルなどが入ったアイオリ・ソースの2つのソースにつけて味わいましょう。高級レストランなので、少しオシャレをしていくのがおすすめです。 411 University Street, Seattle (206) 621-1984 >> Map | ||
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22nd, 2002 ■ City of Seattle Eggplant マウントレイク・ブリッジから数ブロックのところにあるイタリア料理店『Cafe Lago』。12年前に開店した同店の人気メニューの1つは"City of Seattle Eggplant"。ナスを薄くスライスし、オリーブ油で揚げ、ネギのかかったオリジナルのソースとゴートチーズでいただきますが、これがさながらナスの洋風田楽のようで、アルティザン・ブレッドはもちろん、炊き立ての白いご飯にもピッタリなお味です。同店の有名なベジタリアン・ラザーニャと一緒にいただいてもいいですね。 2305 24th Ave. E., Seattle （206） 329-8005 >> Map | ||
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