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 | シアトルの「今」を写真と共にお届けするTODAY'S
SEATTLE。 イベントから食べ物、ニュースなど、さまざまなシーンを 月曜日から金曜日の日替わりでお送りします。 |
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12th, 2002 ■ Dungeness National Wildlife Refuge シアトルのウォーターフロントから、ピュージェット湾の向こうに見える美しい山並み。それが自然の宝庫オリンピック半島です。中でも小さな町スクイムのそばにあるダンジネス国立自然保護区域は、アザラシや鹿などの野生動物を間近で見ることができるのでオススメ。また、波が打ち寄せるビーチを5マイル（約8キロ）歩けば、1746年に建てられたニュー・ダンジネス・ライトハウス（燈台）に到着します。この保護区域の中心となる砂塵（Spit)は自然砂でできていて、アメリカ合衆国では最長。今でも毎年15フィート（約4.5メートル）伸びているそうです。 >> 詳細は特集『Enjoy the Sun! 今年こそ挑戦！真夏のアウトドア・スポーツ』をどうぞ。 | |
 |  | August
13th, 2002 ■ Sashimi Outlet ジャングルシティの掲示板で話題沸騰中の『Sashimi
Outlet』は、水産物貿易会社を経営する社長のチェさんが業者から直接買い付けることで、豊かな品揃えと低価格を実現したシーフード専門店です。店内に設置された大きな冷凍庫には急速冷凍されたサバ・タイ・カレイ・イクラ・タラコ・うなぎ・ししゃもなどバラエティ豊かなシーフードが並び、塩サバ（$1.99/tray)やうなぎ（9oz
$4.95/piece)などの今月のスペシャルはもちろん、イクラ($5.99/lb.〜）やタラコ（$13.99/lb.)などといった通常は比較的高めの商品も、家庭用の小さいパックに入って低価格。また、オリジナルのレシピで漬けているという銀鱈の粕漬け($5.99/lb.)を始め、そのまま調理できるものも大人気だそうです。レストランへの卸売りが中心という同店、一般家庭でレストランと同じ材料が入手できるのも嬉しいですね。ぜひ一度お立ち寄りください。11810 NE 8th Street, Suite H, Bellevue (425) 646-5129 >> Map 月〜土 9am-8pm; 日曜・祝日は定休 | ||
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14th, 2002 ■ City Soup 気軽なランチにおすすめなのが、ベルビューとシアトルに2店舗を抱えるシティ・スープ。ベーシックなチキンヌードルスープから、南部料理のジャンバラヤ、ノースウェストらしいスモークサーモンチャウダーやクラムチャウダーなど、約10種類のスープが楽しめます。スープの種類や容器の大きさで値段は変わりますが、写真のスモークサーモンチャウダーはボウルサイズで$4.85。トッピングとしてトマトやベルペッパーのみじん切りを乗せてもらうとよりおいしさが増します。もうすぐ始まるシアトルの長い冬に重宝できそうですね。シアトル店：701 5th Avenue, Seattle （コロンビアタワー内） ベルビュー店：601 108th NE, Bellevue （キーパンクビル内） | ||
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August
15th, 2002 ■ Zatz A Better Bagel ウェストシアトルの丘の上にあるベーグル専門店 『Zatz A Better Bagel』（ザッツ・ア・ベター・ベーグル）。巷で見るベーグル同様、丸くて真中に穴が開いていますが、同店では熱湯で茹でずにトレイの上で発酵させてから焼くため、歯ざわりが滑らか。また、通常のベーグルよりも柔らかいので、子供やシニアにも人気です。特におすすめなのがクランベリーとオレンジが入ったベーグル。爽やかな味わいが夏にぴったりです。その他にもアシアゴチーズやペスト、ハラペーニョなど約10種類が揃っています。12個買うと1個無料という "Baker's Dozen" もオトク。オーナーのナンシーさんにより手作りディップなどもぜひお試しください。 2348 California SW, Seattle (California Ave & Admiral Way) >>Map (206) 933-8244 |
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16th, 2002 ■ Snow Lake スノコルミーのアルペンタル・スキーエリア駐車場から始まるスノー・レイク・トレイル。トレイルは岩だらけで、スイッチバックが多いものの、両側には赤や白の野花が咲き、カスケード山脈の景色を楽しめるのが魅力です。1時間ほど登ると自然保護区域に入りますが、そのすぐ向こうは美しい湖スノー・レイクが一望できるスポット。傾斜もきつくなく、湖周辺でキャンプや釣りもできることから、夏場は特に利用者が急増しますが、冬場はスノーシューも楽しめるなど、年中おすすめのトレイルです。 ※駐車場ではフォレストパスが必要です。 >> その他のトレイルに関しては特集"Enjoy the Sun!"をご覧ください。 | ||
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