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 | シアトルの「今」を写真と共にお届けするTODAY'S
SEATTLE。 イベントから食べ物、ニュースなど、さまざまなシーンを 月曜日から金曜日の日替わりでお送りします。 |
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8th, 2002 ■ The Beadman ビーズをつかって自分だけのアクセサリーを作ってみたいという方におすすめなのが、イサクアのギルマン・ビレッジにある『The Bead Man』。小さくてシンプルな色のものからエスニックな模様が入ったものまで、あらゆる種類のビーズがそろっています。欲しいビーズが見つかりにくいときは、お店の人に相談してみましょう。自分で作ってみたい人にはビーズ教室もあります。お店にあるフライヤーをピックアップするか、ウェブサイトからメールをして、スケジュールを送ってもらいましょう。 317 NW Gilman Blvd, #24, Issaquah >> Map (425) 392-3628 月〜水:10am-6pm; 木〜金:10am-7pm; 土:10am-6pm; 日:11am-5pm | |
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9th, 2002 ■ Functional Fuel シアトルのダウンタウンに約2週間前にオープンしたばかりのトレンディなレストラン『Functional Fuel』。同店は「自分の運動量にあった食べ物を選ぶ」というコンセプトのもと、たんぱく質と脂肪のパーセンテージがそれぞれ異なる"Sport" "Work" "Play" という3つのカテゴリにメニューを分けているのがポイント。例えば体力(strength)や持久力(stamina)が必要な場合は"Sport"を選ぶという仕組みです。そこで、今回は"Sports"の"Strength"にある"Power Turkey & Vegetable Saute"にトライ。材料のキヌアパスタ（キヌアは何千年も前から栽培さ  れている穀類で、栄養のバランスが良く、古代インカでは『母なる穀物』と呼ばれていたものなのです）に惹かれたのですが、これをターキーの胸肉・タマネギ・ひじき・小豆・ライマメと一緒に炒めると写真のようになります。お味の方は不思議な健康食といった感じで、普段のアメリカの料理とは比べ物にならないほど淡白。ユニークな食べ物をお探しの方はトライしてみてください。1303 1st Avenue, Seattle (206) 322-2111 >> Map 毎日10am-9pm | ||
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10th, 2002 ■ Malay Satay Hut インターナショナル・ディストリクト傍の店舗が火事で焼けてしまい、レドモンドに移転した『Malay Satay Hut』。イーストサイドとは言え、相変わ  らずの低価格アイテムが健在なのは嬉しいですね。写真つきのメニューもそのままで、アツアツで少し甘めの薄焼きパンケーキをカレーソースにひたして食べる"Roti
Canai"（ロティ・チャナイ $2.50）や、ココナッツミルクで炊いたご飯をゆで卵・ビーフカレー・きゅうりのスライスなどで食べる"Nasi
Lemak"（ナシレマ $6.25）などの人気アイテムにトライしてみてください。15230 NE 24th Street, Redmond (425) 564-0888 月〜日 11am-11pm （ランチスペシャルは月〜金 11am-3pm) | ||
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11th, 2002 ■ Espresso Art エスプレッソ・ドリンクの上にミルクの泡で模様を描く、エスプレッソ・アート。最近ではあちこちのカフェで見られるようになりましたが、キャピトルヒルの"Espresso Vivace"（エスプレッソ・ヴィヴァーチェ）などは特に有名ですね。同店ではバリスタになるのは少なくとも1年間は現役バリスタのアシスタントを務めなくてはいけないそうですが、ここの壁に飾られている額入りのエスプレッソ･アート作品の写真は見事です。その他、チェーン店でもトレファジオーネやカフェ・ヴィタ、カフェ・ラドロなどもちょっとした渦巻きやハートなんかを描いてくれます。地中海料理のアンダルカなどのように、レストランでもおいしいラテが飲めて、エスプレッソアートをやってくれるところもあったりします。シアトルのカフェ文化を満喫するなら、カフェの一覧表をチェック！ | ||
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11th, 2002 ■ Avenue One ファースト・アベニューにあるフランス料理店『Avenue One』。普段は比較的高めのフランス料理を出していますが、これを安価に味わうには、午後5時から午後7時までのハッピー・アワーがおすすめ。同店のハッピー・アワーはドラフトビールが2ドル、ワインが4ドルからとお手ごろ価格なだけでなく、5ドル以下でムール貝やスープやチーズなどが楽しめるのでオトクです。人気アイテムのあっさりした田舎風パテのパテ・ド・カンパーニュ（$3）をオーダーするのを忘れずに。 1921 1st Avenue, Seattle (206) 441-6139 >> Map 日〜木: 5pm-10pm; 金〜土: 5pm-11pm | ||
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