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ジャングルシティ・スタッフの毎日は
こんな感じです。

※試写会・映画鑑賞レポートはこちら

2008年10月28日(火) 紅葉
紅葉

山々や並木道がきれいに紅葉し、秋も深まりつつありますね。最近の晴れ続きで庭の紅葉が一段ときれいに見え、改めて季節の移り変わりを感じさせてくれました。(た)

2008年10月26日(日) 神戸・沖縄・金沢の旅
 

シアトル組にとってはまだまだ夏のような気候の日本を楽しんできました!滞在中は大きな天候の変化もなく、おいしいものをたくさん食べ、国内旅行も楽しめました。今回の日本行きの1番の目的は、弟の結婚報告会に参加すること。"報告会" と銘打ち、「ご祝儀・プレゼントは辞退します」という招待状に、私たちが10年前に結婚した時も、同じやり方でお祝いしたことを思い出しました。大人になった姉弟が自分たちのあり方に新しい共通点を見出すことができるってうれしいですね!家族が増えたことで、改めて家族の大切さを感じる、そんな幸せな一日でした。そして、無事に1番の目的を果たした後は、国内旅行!「日本往復の飛行機代もバカにならないこのご時世、これからは簡単に日本に行くこともできないかも」ということで、12月の結婚10周年を一足先に沖縄で祝ってきました(ANA の旅割プランは30日以上前に予約すればかなり割引になるのでおすすめです)。沖縄は初めてだったので何もかも珍しかったのですが、「これが夏だよ!」と思える摂氏30度の暑さが1番のご褒美でした。セミの大合唱の中、海やプールで泳ぎ、沖縄料理を山ほど食べ、美ら海水族館でマンタとジンベエを眺め、あっという間の1週間。「もっと日本にいたい」と嘆きながら先にシアトルに戻る夫を見送った後は、母と金沢・加賀温泉旅行へ。母とはカナダやイギリス、そしてこの夏にはオレゴン州にも行っており、二人旅は慣れたものになりつつありますが、日本国内での二人旅は初めて。ネットとガイドブックを駆使した母のリサーチのおかげで名所旧跡もくまなくチェック。そして、ゴージャスに 『つる幸』 で懐石を堪能し、加賀温泉郷でゆっくりと温泉につかって、日本のすばらしさをじっくり味わいました。そんなこんなでまた食べ過ぎて、見事な二段腹に!これからまたヨガで戻さなくては・・・。(た)

神戸の老舗 『西村珈琲』
神戸の老舗 『西村珈琲』
沖縄の美ら海水族館
沖縄の美ら海水族館
金沢のひがし茶屋街
金沢のひがし茶屋街
2008年10月23日(木) 今年の秋は最高!

今日もまた何と良い天気なんでしょう〜!青い空の下、太陽の光で黄金に輝く木々が美しく並ぶ散歩道を歩いていると、まるで色鮮やかな絵画の中にいるようです。今までシアトルに住んでいて、こんなに秋を美しく、良い季節だと感じたのは初めてかもしれません。例年この時期は、寒い!雨!暗い!と毎日文句を言いながら、家の中にばかりいたような・・・。今年の秋のまぁ素晴らしいこと!この天気、いつまで続くでしょうか?天気予報によると、週末はまだまだ好天の模様。パンプキン・パッチや紅葉狩りなど、秋ならではのお出かけを楽しみましょう!(あ)

紅葉
2008年10月22日(水) Jensen's Smokehouse
 

スモーク・サーモンを製造販売している 『Jensen's Smokehouse』 の製品の試食会と工場ツアーを兼ねたメディア・イベントに参加してきました。オーナーのマイクさんに起業の経緯からスモークサーモンの製造過程などの詳しい説明を受けた後、工場へ。参加者全員がヘアキャップをかぶり、指定のコートを着て工場に入りましたが、これは工場内を清潔に保つためのもので、入口では靴も消毒します。スパイスなどの原料や製造用具などが整然と保管されている様子を見ると、「ここで製造された製品なら安心して食べられるだろうな」と、好印象を持ちました。工場見学を終えると、同社のスモークサーモンなど約10種類をテイスティング。人気のホワイト・キング・サーモンや、開発中だというテリヤキ味のスモーク・サーモンはもちろん美味しかったのですが、私が個人的に気に入ったのは 『Candy Keta』 という、皮付きのサーモンの甘煮のようなもの。コラーゲンもたっぷりで、お酒のおつまみにもってこいという感じでした。次回は営業中に立ち寄って、ぜひ買って帰りたいと思います。(ぐ)

製品の試食
工場ツアー
オーナーのマイクさん
2008年10月20日(月) 小さいじゃがいもを収穫
ジャガイモ

食べ忘れて芽が出てしまったジャガイモを7月か8月に植えたのですが、葉が枯れてしまったのでもうダメかと思っていたら、小さなじゃがいもが収穫できました。庭でイモがとれるっていいですね。幼い頃にサツマイモ掘りなどに行ったのを思い出しました。(た)

2008年10月14日(火) 目指せ "23エクササイズ"

日本では中高年男性を中心に "メタボリック・シンドローム(代謝症候群)" に対する危機感が浸透しているようです。日本人はアメリカ人に比べてメタボの悪影響を受けやすいという説もあるので、元祖肥満大国アメリカに暮らす日本人(つまり私たちですね)は、特に気をつけなければならない問題と言えるかも。厚生労働省が2006年に発表した 『健康づくりのための運動指針』 では、 "エクササイズ(Ex)" という運動量の単位をもとに、健康の維持・増進には1週間に 23Ex が必要で、かつメタボ該当者とその予備軍は 10Ex を "積極的な運動" で行うのが望ましいとされています。ところがこの 23Ex という目標値は、意識的にそれなりの運動をしていないと達成できないレベル。というわけで、日本への出張中にメタボ報道の洗礼を受けた夫が、ふだん決まった運動をしていない私に活を入れるために、歩数計を買ってきてくれました。最近の歩数計は精度や機能が向上しただけでなく、デザインもスタイリッシュになっているんですね。もちろん Ex 計測にも対応していて、過去7日間の Ex 達成度もひと目でわかります。もともと歩くのが苦にならないタイプなので、早速 4〜5km 程度の用事なら歩くようにし始めたのですが、今週は 20.3Ex 止まり・・・。来週からはわざわざ遠くの図書館に行こうかと考え中です。トレッドミルはあまり好きではないので、これから冬に向かうにつれて難易度が増していきそうですが、23Ex クリアを目標に、ゲーム感覚で続けたいと思います。(な)

歩数計
2008年10月7日(火) マクリナ・ベーカリー3号店
 

先月末ソードーにオープンしたマクリナ・ベーカリー3号店のメディアお披露目会に行ってきました!近年は商業的な開発も進んでいるとはいえ、ソードーと言えばまだまだ産業地区という雰囲気で殺風景なイメージがあるので、「なぜソードー?」と思ってしまいましたが、「カフェと工場の両方を一カ所にするスペースをずっと探していた」とのこと。それに、これまでカフェ・スペース併設のベーカリーがなかったエリアなので、ランチ・タイムにはたくさんお客さんが訪れるそうです。店内は、路面側がガラス張り、高い天井、広いフロア・スペースと開放感あり。壁に掛けられたアートにも目を引かれますが、何といってもカフェ・スペースと工場の間がガラスになっているので、工場内で働く人の様子や、次々にできていくパンやペイストリーを見られるのが面白いです。今回のイベントでは特別に工場内を見学することができましたが、8,000平方フィートの広さとミキサーの大きさには驚きました。この工場から各カフェや卸売り向けに出荷されるそうです。コーヒーは私の好きな Caffe Umbria の豆を使用しているそうで、またひとつお気に入りの場所が増えたことを嬉しく思います!(あ)

カフェ・スペース
巨大ミキサー
工場内見学
2008年10月4日(土) Salmon Days Festival
 

イサクア市の毎年恒例のビッグ・イベント、"Salmon Days Festival" に行ってきました。このイベントは、川や湖、養殖場に鮭が戻ってくることを祝って催されるもの。初日のパレードには、寒さにも関わらず、グレゴア州知事をはじめ、ブラスバンド隊やチアリーダー、ボーイ/ガール・スカウト、きれいなドレスを着て手を振るプリンセスたちなど、イサクア市だけでなく近隣の市や遠くはカナダからもエントリーがあり、趣向を凝らしたフロートやパフォーマンスで観客を楽しませてくれました。パレードのあとはサーモンを食べよう!と楽しみにしていたのですが、パレード終了と同時に雨脚が強くなり・・・結局諦めて帰りました。 SalmonCam によると、ハッチェリー(孵化場)にもサーモンが上がってきているようです。天気の良い日に見に行ってみようと思います。(あ)

グレゴア州知事
カナダから参加
トイレの節水を呼びかける
2008年10月1日(水) スタバの新メニュー
 

昨日からスターバックスに "ピアディーニ" と "シグニチャー・ホット・チョコレート" という新メニューが登場したと聞いて、早速試してきました!ピアディーニ($3.25)は、"ポータベロ・マッシュルーム、ほうれん草、卵、フェタ&リコッタチーズ" という野菜が入ったものと、"ソーセージ、チェダー・チーズ、卵" の2種類がありましたが、今朝は野菜バージョンを選びました。ビスケットのようなさっくり、ふわっとした生地を四角く折りたたんで焼いてあり、見かけは小さいですがボリュームたっぷり。朝食だけでなくランチにも十分ですね。でもビニール袋に入ったものを出してトースターのようなもので温めただけなので、お味の方は今後の改善に期待したいところ。一緒に注文したシグニチャー・ホット・チョコレート($2.85)は、レギュラーのほかにヘーゼル・ナッツ味とソルティッド・キャラメル味があるそうですが、まずは基本のレギュラーをトライ。上にたっぷりホイップ・クリームが乗っていましたが、チョコレートの風味がしっかりと感じられ、ちょっと大人な感じのホット・チョコレートでした。それにしても、ソルティッド・キャラメルってどんな味なんでしょう・・・気になります。次はこれを試してみたいと思います。(ぐ)

シグニチャー・ホットチョコレート
ピアディーニ
シグニチャー・ホットチョコレート

December 2008

ガソリン価格

November 2008

各地の紅葉、マウイ旅行、『Edward Hopper's Women』、『Secret Stash』 ラウンチ・パーティー、日本の秋・2008、京にんじん、MOMO 開店1周年、秋晴れ、柿の白和え

October 2008

スタバの新メニュー、Salmon Days Festival、マクリナ・ベーカリー3号店、目指せ "23エクササイズ"、小さいじゃがいもを収穫、Jensen's Smokehouse、今年の秋は最高!、日本旅行

September 2008

朝顔(2)、新学期、サンディエゴ旅行、曇りのマウント・レーニエ国立公園、『Tea Palace』 での結婚式、野菜とイチゴが元気です、『和菓子&和風洋菓子 新作発表会』、Wild Waves Water Park、ほうじラテ、トップ・ポット・ドーナツ、動物写真家・原田純夫さん、シアトル・シンフォニー、AmazonFresh、また夏?、ラッキー!

August 2008

家庭栽培のトマト、朝顔(1)、Fort Ebey State Park でのキャンプ、従妹の結婚式、サンテレビ、ハーゲンダッツ、『Aida』、U-PICK、避暑、ディナー@ Kappo、SIFF/TV5 Monde Reception、ストーン・ガーデンズ、おまかせ @ UNION

July 2008

ワ州産オーガニック・レーニア・チェリー、サウスウェストの国立公園巡り、ファーマーズ・マーケット、『The Closer』 Season 4 Screening Party、『Chocolopolis』 メディア・イベント、祇園祭の長刀鉾、ラグジュアリー・チョコレート・サロン、カルガモ、マウント・レーニエ、Savor Seattle のグルメ・ツアー

June 2008

カプチーノ、Osteria La Spiga、『Skagit River Ranch』 の卵、ようやく暖かくなりました!、The Corson Building、乳がんウォーク、ルバーブ&イチゴのジャム、KidsQuest Children's Museum

May 2008

Seattle International Film Festival、第8回お茶会、シアトル・オペラ 『I Puritani』、滝さんのオーガニック壬生菜と水菜のサラダ、シアトル国際チルドレンズ・フェスティバル、白玉団子のデザート、暑い週末

April 2008

街中のチューリップ、KDDI 日本語携帯電話、『A Midsummer Night's Dream』 ドレス・リハーサル、スタバの無料コーヒー、染織ワークショップ、おからクッキー、Chipotle、『オルフェウスの窓』、木下裕理さん、能装束・着物に関する講座、日本へ里帰り

March 2008

紅葉李、精進辛ゴマ味噌ラーメン、"ワシントン大学の桜" 報告#1、#2、#3、#4、#5、#6、#7、日本語/文化イマージョン・キャンプ、『Cabaret』、Sakura-Con、Alvin Ailey(アルヴィン・エイリー)

February 2008

オバマ上院議員のラリー@キーアリーナ、角田光代さん歓迎会、バイオディーゼル・アドベンチャー出発式典、Roman Art from the Louvre

January 2008

あけましておめでとうございます、元旦はスキー、鏡餅、甥っ子誕生1ヶ月、ビッグ・アイランド旅行、スキー教室、『とうりゃんせ』、雪の翌朝、ユニコーン・クレープ、天然酵母、シアトル・タイムズ紙、餅つき、初めての雪の感触、『Boom Noodle』

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