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ジャングルシティ・スタッフの毎日は
こんな感じです。

※試写会・映画鑑賞レポートはこちら

2008年8月28日(木) おまかせ @ UNION
 

日本から避暑に来ている母と、ダウンタウン・シアトルの 『Union』 でシェフズ・メニュー(おまかせ)にトライしました!私たち夫婦も母も普段は肉も魚介類も食べないので、「肉と魚介類は除いて、野菜・果物・乳製品だけのコースを作ってもらいたい」と言うと、オーナーシェフのイーサンは、「そりゃ楽しそうだね!」とのこと。最近はますます小食で胃に優しいものが好きになっている母は7コースと聞いて少し心配したようですが、実際に食べ始めてみると旬の食材の美しさと味をいかしたものばかりで、ペロリと食べてしまいました。また、どのコースも予想通りにあっさりした優しい味わいで、食後も胃にもたれず、体の中からきれいになるような気持ちに。「ほんまに、野菜は偉大やわ」と母がうれしそうに言ってくれたので、こちらもうれしかったです。このおまかせは完全予約制で1人60ドル(チップ・税別)。各コースにワインをつけるワイン・フライト(ワイン・ペアリング)は、グラスワインの価格の半額になります。(た)

エアルーム・トマトなどの前菜
エアルーム・トマトとタジャスカ・オリーブなどの前菜
ゴート・チーズとラディッシュといただく、キュウリのスープ
ゴート・チーズとラディッシュといただく、キュウリのスープ
ラズベリーとミントを添えたメロンのソルベ
ラズベリーとミントを添えた、この上なくスムーズなメロンのソルベ
2008年8月25日(月) ストーン・ガーデンズでクライミング
 

バラードにあるクライマーズ・ジム 『ストーン・ガーデンズ』 で、クライミングのクラスを受けてきました。ここはシアトルではかなり有名で、この日も夕方6時を過ぎる頃には人が増えだし、なかなかの賑わい。壁の高さはさほど高くはないものの、グレード(難易度)を細かく分け、初心者から上級者まで幅広いクライマーがクライミングを楽しめるようになっています。最近ではロープとハーネスを使わずに壁を登るボルダリングが若者の間でとても人気があるらしく、ここのボルダリング用の壁は意外に広いです。

私が受けた 『クライミング101』 という初心者向けクラスでは、ロープの結び方やハーネスのつけ方など、クライミングに必要な基礎知識から、実際に壁を登るところまで練習します。クライミングは基本ペアを組んで、1人(Belayer)が下でロープを確保し、後の1人(Climber)が壁を登り、2人の間のコミュニケーションを取る手段として、掛け声を掛け合います。この掛け声さえできれば、国籍など関係なく一緒に登ることができるなんて面白いですよね。ちなみに私はちょっと大きめの声で壁の上から「Lower!」(降りるで〜!)と叫び、注目を集めてしまいました(笑)。周りのクライマー達もこの初心者クラスの微笑ましい風景を見てアドバイスをくれたりして、とても楽しく充実した2時間半でした。ちなみにこのクラスは50ドル。クラスを受けた日から2週間は会員としてジムに行き放題なので、意外にお得です(靴などのレンタル料は別)。シアトルではクライミングはとても人気がありますね。女性クライマーもたくさんいて思わず惚れ惚れしてしまいました。ジムの雰囲気はとてもフレンドリーなので、見るだけでも行ってみてください。(か)

ボルダリング
ボルダリング
Belayer
Belayer
クライミング
クライミング
2008年8月23日(土) 『SIFF/TV5 Monde Reception』

SIFF とシアトル国際映画祭でフランス映画のスポンサーとなっているフランス語国際放送局 『TV5 Monde』 が主催するレセプションに行ってきました。上映された作品は、現在 『SIFF Cinema』 で特集が組まれているジャン・リュック・ゴダール作品の1つ 『Vivre Sa Vie(邦題:女と男のいる舗道)』。デジタル映像に慣れてしまった毎日の中で久々に観る35 ミリのモノクロフィルムのシンプルであるがゆえの上品な美しさが目に焼きつきました。SIFF ではシアトル・センター内のアルカイ・ルームを来年の秋には劇場や映画学校の総合施設 『SIFF Film Center』 としてオープンすることを予定しています。映画の撮影もよく行われるシアトルですが、映画事情がさらに発展し、数多くの映画関係者を輩出するような映画の街として栄えることを期待しています。(わ)

ベリーの U-PICK
2008年8月21日(木) ディナー@ Kappo
 

Kappo のプライベート・ルームでのコース・ディナーを、スタッフのみんなで食べてきました!『馳走レシピ』 でもおなじみのオーナーシェフの太一さんが考案してくれたメニューは、ソラマメの塩茹で、茶碗蒸し、白マグロの胡麻和え、ナスのエビあんかけ、鶏の南蛮漬け、アナゴのちらし寿司、メロンのソルベ。季節が感じられる食材を京都らしいあっさりした味付けで仕上げてあり、ワインとの相性もぴったりでした!それに、この突然の秋のような気候には、温かい茶碗蒸しという心遣いがうれしかったです。おいしいものを食べて、おいしいワインを飲んで、おしゃべりを楽しむ・・・最高ですね!(た)

白マグロの胡麻和え
白マグロの胡麻和え
茶碗蒸し
茶碗蒸し
アナゴのちらし寿司
アナゴのちらし寿司
2008年8月16日(土) 避暑
凧揚げ

おそらくこの夏最後の真夏日だった週末。暑さを避けるために、シアトルから南西へ車で3時間弱ほどのところにある太平洋に面した小さな町、ウェストポートへ出かけました。シアトルを昼前に出発したときは、車の外気温計はすでに80度を表示し、州都オリンピアあたりでは90度。しかしウェストポートが近づくにつれ気温はどんどん下がり・・・到着時には68度!まさに避暑地です!日向は暖かいのですが風が吹くと肌寒いので用意しておいたジャケットを着て、まずはレストラン、ショップ、露店が並ぶマリーナ・ディストリクトを散策。ウェストポートでの人気アクティビティのひとつが凧揚げということで、私たちも早速凧を購入し、Westport Light State Park のビーチで十数年ぶりに凧揚げをしました。霧に包まれたビーチはさらに寒くて見通しも悪かったのですが、さらさらの砂が裸足に心地よかったです。(あ)

>> ワシントン州探検: ウェストポートはこちら

2008年8月16日(土) ベリーの U-PICK

夫の従妹の結婚式のためにアメリカ・カナダ各地から来ている親戚と一緒に、レドモンドにある 『The South 47th Farm』 でラズベリーとブラックベリー、ブルーベリーの U-PICK をしてきました。ここではベリーだけでなく、野菜の U-PICK もやっています。ラズベリーはそのまま食べてもいいですし、ジャムにしてもいいですが、我が家では新鮮なうちにヨーグルトと一緒に食べてみました。今が旬のピーチも入れるとなお良いですね。(た)

ベリーの U-PICK
2008年8月15日(金) シアトル・オペラ 『Aida』
Aida

オペラの名作 『Aida』 をシアトル・オペラで観てきました。舞台は古代エジプト。自分の素性を隠し奴隷として敵国エジプトの王女アムネリスに仕えるエチオピアの王女アイーダは、エジプト軍の若き指揮官ラメダスと密かに愛し合っていたのですが、両国間に起きた戦争でエジプトを勝利に導いたラメダス、祖国への愛、そして同じくラメダスを愛する王女アムネリスとの狭間で苦しみます。どんな運命においても愛を貫いたそれぞれの姿が美しく、そして切なく描かれています。

アイーダの初演は1871年。シアトル・オペラでの公演は今回で5度目となる人気の舞台。ラメダスがエジプトから凱旋する第2幕では、かの有名な 「凱旋行進曲」 の演奏に加え、ダンサーたちによる躍動的な踊りと、誰もが圧倒される大合唱が華やかな舞台をより一層盛り上げます。今回はダブルキャストで行われるのですが、この日のアイーダを演じたリサ・ダルティスの透き通るソプラノは、黄金色の舞台から一転、夜の静かなシーンへと切り替わる第3幕のソロ・パートでひときわ輝きを放っていました。またアイーダの恋敵アムネリスを力強く演じたステファニー・ブライスの貫禄も忘れ難く、上演後のカーテンコールではスタンディング・オーベーションが続きました。100年以上もの間語り継がれてきたこのダイナミックで情熱的なオペラは暑い夏の夜にふさわしいもの。ぜひこの機会にご覧になってみてはいかがでしょうか。公演は8月23日まで。(わ)

2008年8月15日(金) ハーゲンダッツのスナックサイズ

暑いですねー。久々に30度超えてますね。アイスクリームは家で作って甘さを調節するようにしているのですが、涼しいところを求めてスーパーマーケットの冷凍食品売場に行ったところ、ハーゲンダッツのコーヒーとアーモンド・クランチのバーのスナックサイズが「新発売!」と書かれているのが目に入ってしまいました。メンバーなら2箱で6ドルと書いてあったので、乗せられて2箱買い、家に帰ってさっそく箱から出してみると、そこまで罪悪感を感じさせない大きさ。「アメリカではこれが "スナック・サイズ" か。道理で・・・」と突っ込みをいれながら食べてます。(た)

ビッグ・ベンド国立公園
2008年8月14日(木) サンテレビの番組コーディネーション
サンテレビ

今月上旬、サンテレビ(私の故郷、神戸の地方局)の番組収録をコーディネートしました。これは昨年にも制作された MasterCard スペシャルの第2弾で、今回は 『発見!シアトルの夏』 と題し、元日本ハムファイターズの岩本勉さんとアイドルの伊藤えみさんがシアトル市内のさまざまなスポットを満喫。8月4日(月)のマリナーズの試合で行われたジャパン・ナイトで岩本さんが始球式をされたことは既にご存知と思いますが、好天に恵まれ、スタッフの体調不良以外の大きなハプニングもなく、撮影は無事終了。今回も笑いの耐えない撮影班で、私も大いに楽しませていただきました。岩本さんのトークにもアクションにも常に笑わせられましたよ〜。伊藤えみさんもとってもかわいくて元気いっぱい(えみさんのブログによると、帰りの飛行機で体調を崩されたそうですが、その翌日から元気に活躍されているそうです)。写真左は、ガスワークスパークで最後に撮影した1枚。緑と水と街が一体化したこの風景は、この番組にぴったりでした。放送は24日です。関西圏におられるご家族やお友達にぜひお知らせください。(た)

後日談:新たに下記の日時にも放送されることになりました。

とちぎテレビ GYT 8/29(金)8pm-8:53pm
三重テレビ MTV 9/2(火)7pm-7:55pm
福井テレビ FTB 9/3(水)2:05pm-3pm
KBS 京都 KBS 9/15(月)7pm-7:55pm
テレビ神奈川 TVK 9/27(土) 8pm-8:53pm
テレビ金沢 KTK 9/27(土) 1:30pm-2:30pm

2008年8月8日(金) 「8」は中国のラッキー・ナンバー
 

北京オリンピックが2008年8月8日午後8時8分に開始されたこともあって既に知れ渡っていますが、中国のラッキー・ナンバーは「8」。これは「八」の発音が繁栄や幸運を表す「発」に通じるからだそうで、夫の従妹も法的な結婚は2008年8月8日に行いました。初めて出会ったときはまだ12歳だった従妹も立派な女性に成長して・・・月日がたつのは早いものです。しかし、最も重要なのはその翌日に行われた伝統的な儀式と披露宴。伝統的な儀式は早朝に新郎側が家族と共に新婦の家を訪れ、新婦と共に新婦側の家族親戚にお茶をふるまい、赤い封筒に入れた現金や純金・翡翠などのジュエリーをもらうところから始まります。その後、新婦側の家族親戚が新郎の家に出向き、同じくお茶をふるまい、今度は新郎側の家族親戚から現金やジュエリーをもらったら儀式は終了。新郎側が用意したランチをみんなで食べて、儀式に使われた豚の丸焼きも食べてしまいます。その後、親戚一同をレイク・ワシントンなどに案内し、気づいたころにはもう午後3時ごろになっていました。2時間ほどの休憩をはさみ、今度は午後6時からの披露宴へ。家族は他の出席者よりも先に到着して写真を撮影しなくてはなりませんでしたが、家族だけで50人を超えるので、フォトグラファーも大変だったでしょうね〜。披露宴は延々6時間に及びましたが、みんなで最後まで元気に大家族の再会を楽しみました。(た)

ティー・セレモニーを行う時に飾られている伝統的なお供え物
ティー・セレモニーを行う時に飾られている伝統的なお供え物
豚の丸焼きは儀式が終わったら麺と一緒に食べます
豚の丸焼きは儀式の後に、麺と一緒に食べてしまいます
披露宴で必ず出るのがこの北京ダック。
披露宴で必ず出るのが、この北京ダック
2008年8月8日(金) Fort Ebey State Park でのキャンプ
 

先週末に、ウィッビー・アイランドにある Fort Ebey State Park へキャンプ旅行に行ってきました。645エーカーもの広さがあるこの公園は、キャンプ場やハイキング・トレイルが整備され、たくさんの人が利用する州立公園ですが、もともとは第2次世界大戦の際に日本軍からの侵攻を防ぐために建設されたアメリカ軍の海岸要塞。断崖を見下ろす野原に点在するコンクリート製のトーチカや砲塔がその歴史を物語っています。ここからのピュージェット湾の眺めは、まさに絶景。夕飯を終えてから断崖沿いの野原に行き、風に乗って時折聞こえる打鐘ブイの音がまるでお寺の鐘のように響く中で刻々と沈んでいく夕日を見ていると、とても神聖な気持ちになりました。翌日は引き潮のピーク時をねらって、近くのビーチまでドライブし、クラムやカラス貝の潮干狩り。うまく場所さえ見つければ、あれよあれよという間に制限量に達してしまいました。しばらくして潮が満ちてくると、太陽に温められた砂のせいか海水が温水プールのようで、寒がりの私でも子供と一緒に水遊びができるくらい。この日の夕食のアペタイザーに、さっそく貝をグリルで焼いていただきましたが、クラムは数時間ではうまく砂抜きができていなかったものの、カラス貝は美味。最初は、「さっきまでビーチで幸せに生きていたんでしょ?かわいそう〜」と言っていた子供達も、その美味しそうな匂いにつられて、いくつも貝を食べていました。2泊3日でしたが、シアトルの夏を満喫できるすばらしい週末になりました。(ぐ)

Fort Ebey State Park
Fort Ebey State Park
Fort Ebey State Park
2008年8月6日(水) 朝顔(1)

玄関の朝顔がきれいに咲いています。朝顔と言えば夏休みの観察日記を思い出さずにはいられない世代なのですが、朝顔を見てきれいだなと思えるようになったのはつい最近のこと。シアトルに留学したての頃に大変お世話になった老夫婦のご主人はデンマークから移民した園芸師で、リタイアした今も庭には常にいろいろな花が咲いているという、まさに "green thumb" の持ち主でしたが、私は草花関係のセンスはゼロです。でも、今年はラベンダーやダリアなど "easy to grow" と書かれた花も植えてみました。花好きの母が避暑に来るまで持つでしょうか(笑)。(た)

朝顔
2008年8月4日(月) 家庭栽培のトマト
トマト

1ヶ月ほど前に友人からトマトの苗をもらいました。これまでたいていの花やハーブを買っては枯らしてきた私なので、夫は「どうせ無理!」と言い切っていたのですが、夫と私自身の予想に反して今のところトマトは順調に育っています!とは言え、まだ写真のように緑の小さな実が1つだけで赤く熟す兆しはまったくありませんが、Sun Sugar という品種名から想像してあま〜いトマトになりそうでとても楽しみにしています。(あ)


December 2008

ガソリン価格

November 2008

各地の紅葉、マウイ旅行、『Edward Hopper's Women』、『Secret Stash』 ラウンチ・パーティー、日本の秋・2008、京にんじん、MOMO 開店1周年、秋晴れ、柿の白和え

October 2008

スタバの新メニュー、Salmon Days Festival、マクリナ・ベーカリー3号店、目指せ "23エクササイズ"、小さいじゃがいもを収穫、Jensen's Smokehouse、今年の秋は最高!、日本旅行

September 2008

朝顔(2)、新学期、サンディエゴ旅行、曇りのマウント・レーニエ国立公園、『Tea Palace』 での結婚式、野菜とイチゴが元気です、『和菓子&和風洋菓子 新作発表会』、Wild Waves Water Park、ほうじラテ、トップ・ポット・ドーナツ、動物写真家・原田純夫さん、シアトル・シンフォニー、AmazonFresh、また夏?、ラッキー!

August 2008

家庭栽培のトマト、朝顔(1)、Fort Ebey State Park でのキャンプ、従妹の結婚式、サンテレビ、ハーゲンダッツ、『Aida』、U-PICK、避暑、ディナー@ Kappo、SIFF/TV5 Monde Reception、ストーン・ガーデンズ、おまかせ @ UNION

July 2008

ワ州産オーガニック・レーニア・チェリー、サウスウェストの国立公園巡り、ファーマーズ・マーケット、『The Closer』 Season 4 Screening Party、『Chocolopolis』 メディア・イベント、祇園祭の長刀鉾、ラグジュアリー・チョコレート・サロン、カルガモ、マウント・レーニエ、Savor Seattle のグルメ・ツアー

June 2008

カプチーノ、Osteria La Spiga、『Skagit River Ranch』 の卵、ようやく暖かくなりました!、The Corson Building、乳がんウォーク、ルバーブ&イチゴのジャム、KidsQuest Children's Museum

May 2008

Seattle International Film Festival、第8回お茶会、シアトル・オペラ 『I Puritani』、滝さんのオーガニック壬生菜と水菜のサラダ、シアトル国際チルドレンズ・フェスティバル、白玉団子のデザート、暑い週末

April 2008

街中のチューリップ、KDDI 日本語携帯電話、『A Midsummer Night's Dream』 ドレス・リハーサル、スタバの無料コーヒー、染織ワークショップ、おからクッキー、Chipotle、『オルフェウスの窓』、木下裕理さん、能装束・着物に関する講座、日本へ里帰り

March 2008

紅葉李、精進辛ゴマ味噌ラーメン、"ワシントン大学の桜" 報告#1、#2、#3、#4、#5、#6、#7、日本語/文化イマージョン・キャンプ、『Cabaret』、Sakura-Con、Alvin Ailey(アルヴィン・エイリー)

February 2008

オバマ上院議員のラリー@キーアリーナ、角田光代さん歓迎会、バイオディーゼル・アドベンチャー出発式典、Roman Art from the Louvre

January 2008

あけましておめでとうございます、元旦はスキー、鏡餅、甥っ子誕生1ヶ月、ビッグ・アイランド旅行、スキー教室、『とうりゃんせ』、雪の翌朝、ユニコーン・クレープ、天然酵母、シアトル・タイムズ紙、餅つき、初めての雪の感触、『Boom Noodle』

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