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![]() | ジャングルシティ・スタッフの毎日は こんな感じです。 ※試写会・映画鑑賞レポートはこちら。 |
| 2008年8月28日(木) おまかせ @ UNION | ||||
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日本から避暑に来ている母と、ダウンタウン・シアトルの 『Union』 でシェフズ・メニュー(おまかせ)にトライしました!私たち夫婦も母も普段は肉も魚介類も食べないので、「肉と魚介類は除いて、野菜・果物・乳製品だけのコースを作ってもらいたい」と言うと、オーナーシェフのイーサンは、「そりゃ楽しそうだね!」とのこと。最近はますます小食で胃に優しいものが好きになっている母は7コースと聞いて少し心配したようですが、実際に食べ始めてみると旬の食材の美しさと味をいかしたものばかりで、ペロリと食べてしまいました。また、どのコースも予想通りにあっさりした優しい味わいで、食後も胃にもたれず、体の中からきれいになるような気持ちに。「ほんまに、野菜は偉大やわ」と母がうれしそうに言ってくれたので、こちらもうれしかったです。このおまかせは完全予約制で1人60ドル(チップ・税別)。各コースにワインをつけるワイン・フライト(ワイン・ペアリング)は、グラスワインの価格の半額になります。(た)
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| 2008年8月25日(月) ストーン・ガーデンズでクライミング | ||||
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バラードにあるクライマーズ・ジム 『ストーン・ガーデンズ』
で、クライミングのクラスを受けてきました。ここはシアトルではかなり有名で、この日も夕方6時を過ぎる頃には人が増えだし、なかなかの賑わい。壁の高さはさほど高くはないものの、グレード(難易度)を細かく分け、初心者から上級者まで幅広いクライマーがクライミングを楽しめるようになっています。最近ではロープとハーネスを使わずに壁を登るボルダリングが若者の間でとても人気があるらしく、ここのボルダリング用の壁は意外に広いです。
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| 2008年8月23日(土) 『SIFF/TV5 Monde Reception』 | |||
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| 2008年8月21日(木) ディナー@ Kappo | ||||
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Kappo のプライベート・ルームでのコース・ディナーを、スタッフのみんなで食べてきました!『馳走レシピ』 でもおなじみのオーナーシェフの太一さんが考案してくれたメニューは、ソラマメの塩茹で、茶碗蒸し、白マグロの胡麻和え、ナスのエビあんかけ、鶏の南蛮漬け、アナゴのちらし寿司、メロンのソルベ。季節が感じられる食材を京都らしいあっさりした味付けで仕上げてあり、ワインとの相性もぴったりでした!それに、この突然の秋のような気候には、温かい茶碗蒸しという心遣いがうれしかったです。おいしいものを食べて、おいしいワインを飲んで、おしゃべりを楽しむ・・・最高ですね!(た)
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| 2008年8月16日(土) 避暑 | |||
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| 2008年8月16日(土) ベリーの U-PICK | |||
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| 2008年8月15日(金) シアトル・オペラ 『Aida』 | |||
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| 2008年8月15日(金) ハーゲンダッツのスナックサイズ | |||
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| 2008年8月14日(木) サンテレビの番組コーディネーション | |||
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| 2008年8月8日(金) 「8」は中国のラッキー・ナンバー | ||||
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北京オリンピックが2008年8月8日午後8時8分に開始されたこともあって既に知れ渡っていますが、中国のラッキー・ナンバーは「8」。これは「八」の発音が繁栄や幸運を表す「発」に通じるからだそうで、夫の従妹も法的な結婚は2008年8月8日に行いました。初めて出会ったときはまだ12歳だった従妹も立派な女性に成長して・・・月日がたつのは早いものです。しかし、最も重要なのはその翌日に行われた伝統的な儀式と披露宴。伝統的な儀式は早朝に新郎側が家族と共に新婦の家を訪れ、新婦と共に新婦側の家族親戚にお茶をふるまい、赤い封筒に入れた現金や純金・翡翠などのジュエリーをもらうところから始まります。その後、新婦側の家族親戚が新郎の家に出向き、同じくお茶をふるまい、今度は新郎側の家族親戚から現金やジュエリーをもらったら儀式は終了。新郎側が用意したランチをみんなで食べて、儀式に使われた豚の丸焼きも食べてしまいます。その後、親戚一同をレイク・ワシントンなどに案内し、気づいたころにはもう午後3時ごろになっていました。2時間ほどの休憩をはさみ、今度は午後6時からの披露宴へ。家族は他の出席者よりも先に到着して写真を撮影しなくてはなりませんでしたが、家族だけで50人を超えるので、フォトグラファーも大変だったでしょうね〜。披露宴は延々6時間に及びましたが、みんなで最後まで元気に大家族の再会を楽しみました。(た)
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| 2008年8月8日(金) Fort Ebey State Park でのキャンプ | ||||
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先週末に、ウィッビー・アイランドにある Fort Ebey State Park へキャンプ旅行に行ってきました。645エーカーもの広さがあるこの公園は、キャンプ場やハイキング・トレイルが整備され、たくさんの人が利用する州立公園ですが、もともとは第2次世界大戦の際に日本軍からの侵攻を防ぐために建設されたアメリカ軍の海岸要塞。断崖を見下ろす野原に点在するコンクリート製のトーチカや砲塔がその歴史を物語っています。ここからのピュージェット湾の眺めは、まさに絶景。夕飯を終えてから断崖沿いの野原に行き、風に乗って時折聞こえる打鐘ブイの音がまるでお寺の鐘のように響く中で刻々と沈んでいく夕日を見ていると、とても神聖な気持ちになりました。翌日は引き潮のピーク時をねらって、近くのビーチまでドライブし、クラムやカラス貝の潮干狩り。うまく場所さえ見つければ、あれよあれよという間に制限量に達してしまいました。しばらくして潮が満ちてくると、太陽に温められた砂のせいか海水が温水プールのようで、寒がりの私でも子供と一緒に水遊びができるくらい。この日の夕食のアペタイザーに、さっそく貝をグリルで焼いていただきましたが、クラムは数時間ではうまく砂抜きができていなかったものの、カラス貝は美味。最初は、「さっきまでビーチで幸せに生きていたんでしょ?かわいそう〜」と言っていた子供達も、その美味しそうな匂いにつられて、いくつも貝を食べていました。2泊3日でしたが、シアトルの夏を満喫できるすばらしい週末になりました。(ぐ)
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| 2008年8月6日(水) 朝顔(1) | |||
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| 2008年8月4日(月) 家庭栽培のトマト | |||
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| December 2008 | |||
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各地の紅葉、マウイ旅行、『Edward Hopper's Women』、『Secret Stash』 ラウンチ・パーティー、日本の秋・2008、京にんじん、MOMO 開店1周年、秋晴れ、柿の白和え |
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オバマ上院議員のラリー@キーアリーナ、角田光代さん歓迎会、バイオディーゼル・アドベンチャー出発式典、Roman Art from the Louvre |
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