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![]() | ジャングルシティ・スタッフの毎日は こんな感じです。 |
| 2006年3月29日(水) 『Lonesome Jim』 | |||
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| 2006年3月28日(火) 『Summer Storm』 | |||
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| 2006年3月26日(日) 満開のソメイヨシノ | |||
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| 2006年3月24日(金) 取材班と食い倒れ | |||
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| 2006年3月19日(日) 味噌作りに挑戦 | ||||
昨年の秋ごろに友人宅で食べた "もろきゅう"
の味噌に、「うまい!」を連発していたら、その友人のお母様に味噌作りを教えていただくことになりました。先々週の日曜のことです。大豆を圧力鍋で煮て、フード・プロセッサーにかけて崩し、こうじと塩と一緒によ〜く混ぜて(大豆がめちゃくちゃ熱い!)、きちんと混ざったら丸めて団子状にし、タッパーに投げ入れてはギューッと押さえて空気が入らないように詰めていきます。投げ入れる時の力加減がとても大事で、ビシィッ!ときつく投げ入れないと空気が残ってしまうんですよね。最初はおとなしく投げ入れていた私も、最後にはビシィッ!ビシィッ!と決まるようになりました。私の性格を読んでか、「あら、初めてなのに上手ねぇ〜」と、先生はしきりに言ってくださり、ナントカもおだてりゃ木に登るのごとく一生懸命にやってしまったので、翌日は肩と腕が妙に痛かったです。夏を越して秋になったら食べられるとか。今からその日が待ち遠しい〜。また、この日はお好み焼き、洋ナシのコンポート、そしてラテまでいただき、とってもおいしい1日となりました。ありがとうございました!(た)
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| 2006年3月15日(水) 『Tsotsi』 試写会 | |||
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| 2006年3月12日(日) ピンク一色の並木道 | |||
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| 2006年3月10日(金) 寒い・・・ | |||
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| 2006年3月7日(火) 『Failure to Launch』 | |||
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| 2006年3月4日(土) ヨガ・セミナー 『シェイプアップのためのヨガ』 | |||
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| 2006年3月3日(金) 正体不明の花、満開 | |||
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| 2006年3月1日(水) エコヨガマット | |||
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| 2007 | 2007年のジャングル日誌はこちら! | ||
| December 2006 | 『Perfume: The Story of a Murderer』、『White Christmas』、『Charlotte's Web』 | ||
| November 2006 | 『For Your Consideration』、ジミー・ヒース、『Deliver Us 〜』、マリアージュ・フレール、日本の秋 | ||
| October 2006 | サーモン、スぺクトラム・ダンス・シアター、『Flags of Our Fathers』、『Infamous』、Pan de Muerto | ||
| September 2006 | ブラックベリー、クロックス、ハワイ、『菜菜ごはん』、キャンプ旅行、『The Last Kiss』、『Bombay Dreams』 | ||
| August 2006 | |||
| July 2006 | ドリンクチャーム、『A Scanner Darkly』、ギャラリー・ウォーク、ぬか漬け、Ferrara Ristorante、上海旅行 | ||
| June 2006 | バジル、『A Prairie Home Companion』、Grouchy Chef、ブレッド・プディング、『シアトル流』 | ||
| May 2006 | 日本美術探検、ハーブ、『The Promise』、Porcella Urban Market、『Peaceful Warrior』、SIFF、バイソン | ||
| April 2006 | ラスベガス、『ホーナスとぼく』、More Music、『Marilyn Hotchkiss' 〜』、現代日本デザイン100選展 | ||
| March 2006 | |||
| February 2006 | |||
| January 2006 | |||
| 2005 | 2005年のジャングル日誌はこちら! | ||
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| 2002 | 2002年のジャングル日誌はこちら! | ||
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