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U-Pickについて
 

農産物の生産で有名なワシントン州では、ベリーや野菜の産地に出かけて自分で収穫する "U-PICK" (ユー・ピック: "U" は "YOU" にかけている)が盛ん。たいていの農家ではピッキング用の入れ物を無料で借りることができ、収穫した農産物の重さによって料金を支払う。予約は必要ないが、事前に電話をして、収獲時期や料金などを確認しよう。

まず、自分がとりたい果物や野菜はどこが主な産地なのか、または自分が行くことができる範囲では何が栽培されているのか調べるのがおすすめ。例えば、イチゴはピュージェット湾沿岸地域が主な産地だが、リンゴはシアトルから車で約2時間半のウェナチー、チェリーは同じくウェナチー、または車で約3時間半のヤキマが主な産地だ。

ウェナチーでのサクランボ狩りの記事はこちら

▼ワシントン州ファーマーズ・マーケット協会
www.wafarmersmarkets.com


▼ピュージェット湾沿岸地域の産地検索
www.pugetsoundfresh.org

▼Pick Your Own
www.pickyourown.org

▼ピュージェット湾沿岸地域の食材の収穫時期
フルーツ・ナッツ・ベリーハーブ野菜卵・肉

▼子供向け・親子向けの情報が満載のサイトで U-Pick 情報もあり
ParentsConnect.com

▼全米各地の農地に関する情報サイト
www.localharvest.org


■シアトル近郊で U-PICK のできる場所


ベリー類(ストロベリー・ラズベリー・ブルーベリー)
Aarstad's Blueberries
3719 Gull Harbor Road NE, Olympia, WA 98506
(360) 357-7458

ブルーベリー
Biringer Farm
4625 40th Place NE, Everett, WA 98205
(425) 259-0255

ストロベリー・ラズベリー
Blue Heron Blueberries
Snohomish
(360) 568-0192
Email: laureljacobs@aol.com

ブルーベリー

Craven Farms
13817 Short School Road, Snohomish, WA 98290
(360) 568-2601
Email: visitafarm@aol.com
www.cravenfarm.com

ストロベリー・ラズベリー

Green's Acres Blueberry Farm
32400 132nd SE, Sultan, WA 98294
(360) 793-1714
Email: tdgreen@premier1.net

ブルーベリー

Cruz-Johnson Farms
22243 Frager Road, Kent
(253) 872-8017

ラズベリー

Due's Berry Farm
(360) 659-3875

ストロベリー
Gewndon Farm
6613 114th Avenue Court E., Puyallup, WA 98372
(253) 848-2108

ラズベリー・りんご

Grandpa's Farm
26825 SE 208th Street, Maple Valley
(425) 432-4269

ストロベリー

Gile Farm
3719 Gull Harbor Road NE, Olympia, WA 98506
(360) 357-7458

ブルーベリー

Harvold Berry Farm
32325 NE 55th Street, Carnation, WA 98014
(425) 333-4185

ストロベリー・ラズベリー

John Hamakami Strawberry Farm
14733 S.E. Green Valley Road, Auburn
(253) 833-2081

ストロベリー
Kennydale Blueberry Farm
1733 NE 20th Street, Renton
(425) 228-9623

ブルーベリー

Larsen Lake Blueberry Farm
Bellevue
(425) 453-8613

ブルーベリー

Meeks Nursery
37305 160th Avenue SE, Auburn, WA 98002
(253) 735-0245

ラズベリー

Mountain View Berry Farm
Snohomish
(360) 668-3391
Email: mtn-view@msn.com

ブルーベリー

Overlake Blueberry Farm
2380 Bellevue Way SE, Bellevue
(425) 453-8613

ブルーベリー・ラズベリー

Remlinger Farms
32610 NE 32nd Street, P.O. Box 177, Carnation, WA 98014
(425) 333-4135
www.remlingerfarms.com

ストロベリー・ラズベリー・ブルーベリー・かぼちゃ・他

その他のアトラクション:
  • 10月には収穫を祝うイベントあり。
  • 園内にはFun Parkなど子供用の乗り物がある遊園地もあり。母の日より10月末まで営業していて入場料は5ドルです。
  • 誕生日パーティを行うこともできます。
Serres Farm
20306 N.E. 50th Street, Redmond
(425) 868-3017

ストロベリー

Schuh Farms
16792 Dunbar Road, Mount Vernon, WA 98273
(360) 424-6982

ストロベリー・ラズベリー・ブルーベリー・他

Terry's Berries
4520 River Rd. Tacoma, WA 98443
(253) 922-1604
Email: terryann@nwrain.com

ストロベリー・ラズベリー・りんご・他

りんご
Merritt Apples
8914 Bayview Edison Road, Bow WA 98232
(360) 766-6224
Email: rmerritt@ncia.com
Jarmin's 5 M Orchard
16866 Donnelly Road, Mount Vernon, WA 98273
(360) 424-6574
Gordon Farms
15582 Mclean Road, Mount Vernon, WA 98273
(360) 424-8237
Gwendon Farm
6613 114th Avenue Court E., Puyallup, WA 98372
(253) 848-2108
Email: gdewey@nwrain.com
Perkins Variety Apples
816 Sims Road, Sedro Woolley, WA 98284
(360) 854-7905
Family Trees Gardens
10704 Tempo Lake Drive SE, Olympia, WA 98513
(206) 463-3256
Terry's Berries
4520 River Road, Tacoma, WA 98443
(253) 922-1604
野菜

Carpinito Brothers Farm
1148 North Central, Kent, WA
(253) 854-5692

キャベツ・とうもろこし・レタス・かぼちゃ・ハーブ類(バジルなど)

Fall City Farms
3636 Neal Road, Fall City, WA 98024
(425) 222-7930
Email: rarenth@nwlink.com

きゅうり・コーン・かぼちゃ・スクワッシュ・ハーブ類・じゃがいも他

Family Trees Gardens
(206) 463-3256

野菜・ハーブ類・フルーツ・花他

Fresh Flower Farm
17018 SE 128th, Renton, WA 98059
(425) 255-2409

きゅうり・たまねぎ・にんじん・ビーツ・豆・花

パンプキン
Game Haven Greenery
7110 - 310th Ave NE, Carnation, WA 98014
(425) 333-4313
Remlinger Farms
32610 NE 32nd Street, P.O. Box 177 Carnation, WA 98014
(425) 333-4135
Fresh Flower Farm
17018 SE 128th, Renton, WA 98059
(425) 255-2409
Lavender Hills Farm
7508 108th Street NE, Marysville, WA 98271
(360) 651-2086

ラベンダー




 
 
シアトル市内のファーマーズ・マーケット
Neighborhood Farmers Market Alliance
が運営する7つのマーケット

州内の主なファーマーズ・マーケット
市内・近郊にもまだまだたくさんある
ファーマーズ・マーケット

ファーマーズ・マーケットとは
地元の農家が集まって
食材を消費者に直売する市場

U-Pick について
食材の産地に出かけて自分で収穫!
事前の情報収集を忘れずに
『ホットトーク』 インタビュー
オーガニック農場経営者・滝克典(たき・かつみ)さん
 
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