クリスマスの食事は家族や親戚、親しい友人たちと一緒に食べる習慣になっている。たいてい昼過ぎからスタートし、日本の正月のように数時間かけて食べたり飲んだりする。

メインディッシュの七面鳥（ターキー）の丸焼き、または果物のソースで甘くしたハムは、たいてい一家の長である父親が切り分ける。ターキーの場合はもも肉（dark meat）か胸肉（white meat）のどちらがいいかを聞いてくれるので、好みのものを伝えよう。その他にはマッシュポテトやサラダ、パン、クランベリーソース、茹でた豆やアスパラガスなどが大皿や鉢に盛られて真中に置いてあるので、各自が自分の皿に好きなだけ取り、全員に行き渡ったら、自由にお代わりをすることができる。もちろんこれは一般的な例で、日系の家庭では和食、スウェーデン系の家庭では手作りソーセージやシーフード、中国系の家庭では中華料理を加えるなど、各家庭でそれぞれの伝統や嗜好にあった料理を楽しむ。


たいていの家庭ではフルーツ・ケーキやパンプキンパイを食べる。冷たいアイスクリームを温めたアップルパイに乗せるアップルパイ・ア・ラ・モードやブレッドプディングなども好まれるようだ。


ワインやシャンペンは定番。カリフォルニアやイタリア、フランスなどのワインもよいが、世界的に知名度を高めつつあるワシントン州産のワインもおすすめ。また、溶き卵とミルク･砂糖をいれたエッグノッグ（Eggnog）もクリスマスには欠かせないドリンク。シナモンやブランデー、またはラム酒をいれてもいい。温かいアップル・サイダーやココアもおすすめ。


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