
安くてうまいラテン系家庭料理が評判の人気店
ラテン系の素朴な家庭料理が楽しめるペソズ。1998年の開店以来、安い・うまい・ボリュームありとの定評で、特に平日のハッピー・アワーは3ドルのアイテムが10種類、4ドルのアイテムが12種類と、根強い人気がある。
ペソズの外観はとてもユニークで、黄色に塗られた壁にくりぬかれたような窓は、切り絵風の金属アートで飾られている。これはシアトル在住のアーティスト、マーク・スティーブンズ氏が手がけたもので、マネジャーのゲイリーさん曰く、「この世に2つとない作品」だそう。店内はラウンジとダイニングに別れ、右手奥にはブースが並ぶ。スモーキングはラウンジでのみということだが、完全な仕切りはないのでダイニングにももちろん煙は漂ってくる。ラウンジの天井には煙を吸い取るバキュームが設置されているとのことで、子供連れで来店し、ダイニング・ルームで食事を楽しむ家族もいるそうだ。
今回の取材でトライした料理は、どれも3ドル、4ドルとは思えないボリュームときちんとした味つけで、人気が高い理由が伺える。特にペルーの家庭料理シェヴィッチェ(Sea
Scallop and Halibut Ceviche、$4)は暑い夏にぴったり。生の帆立貝とハリバット(オヒョウ)をレモン汁に漬け込んでしめてあり、いわばラテン風刺身と言ったところだが、生臭さはまったく感じられない。たっぷりのアボガドやトマトと混ぜてあるので、サラダ感覚で食べられる一品だ。そのさっぱりした酸味は、マルガリータやコロナ・ビールなどと相性がいいかもしれない。エビチリが好きな人には、"Fierg
Habanero Prawns" ($4) がおすすめ。ソースは程よい辛さで、甘みも少し感じられる。また、一口大の牛肉をもやしやネギと炒めた
"Chipotle-Seasame Beef Bites" ($4)は、ごま油を使った味付けがアジア風。メキシコの有名な燻製チリ、チポトレも使っているそうだが辛味はなく、どちらかというと炊き立てのご飯を恋しくさせる一品だ。
ハッピー・アワーのドリンクはないが、これだけの料理が3、4ドルで楽しめるのは嬉しい。ハッピー・アワーはラウンジのみだが、そこがシングルの出会いの場になっていることは、シアトルではよく知られている。
| Peso's |
| 住所 |
605 Queen Anne
Avenue North, Seattle, WA 98109 >> Map
(バス路線は Metro's
Trip Planner で) |
| お問合せ |
Phone: (206) 283-9353 |
| 営業時間 |
毎日 11:30am-2am |
| ハッピーアワー |
月〜金 3pm-6pm; 10pm-1am |
| 駐車 |
路上駐車 |
| 予約 |
不可 |
| 支払い方法 |
VISA、MC、Amex、現金 |
|
(2004年7月現在) 掲載した情報は予告なく変更される場合があります。 |

ペルーの家庭料理 Ceviche


エビチリ好きにお勧め
Fierg Habanero Prawns


家族連れも多い
ダイニング・ルーム |