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Fran's Chocolates & Ice
Cream
2594 NE University Village
Seattle, WA 98105
Tel: (206) 528-9969
Fax: (206) 522-5679
営業時間
毎日 9:30am-9pm
公式サイト： www.franschocolates.com |
ユニバーシティー･ヴィレッジにあるフランズ・チョコレートは､店内のディスプレイや照明をクラシックにまとめた豪華な雰囲気の店。ここユニバーシティー･ヴィレッジ店は、1996年にベルビューにオープンした1号店に続き、1998年にオープンしました。6年前から勤務しているという店長のジェシーさんは､よく来店するお客さんの名前はすべて覚えているそうで、フレンドリーで気さくなサービスがポイントです。
チョコレートでは数々の賞を受賞し、「アメリカの高級チョコレートの1つ」として知られているフランズですが、7年前から始めたアイスクリームもなかなかの人気。現在のメニューはタヒチアン・ヴァニラ、エスプレッソ・ロースト、ジンジャー・ライム、ブラウン・シュガー・カラメル、チョコレート、ホワイトチョコレート・ココナッツ、レモンの７種類のアイスクリームと、ラズベリーのシャーベット。特に人気があるのは､ジェシーさんも
"They are perfect!" と絶賛する、クリーミーで独特な味わいのレモンとブラウン･シュガー･キャラメルのコンビ｡ブラウン・シュガーの甘い味を、爽やかなレモンが調和してくれるおすすめの組み合わせです。また､ジェシーさんお気に入りのホワイトチョコレート･ココナッツは、ココナッツのかけらがそのまま入った一品。シャキシャキとした歯ざわりが絶妙です｡
カラメル、チョコレート、ラズベリー、チョコレート・カラメルのアイスクリームソースや、アーモンド、オレンジ、ナッツを使ったサンデー、エスプレッソ・アイスクリームを使ったミルクシェイク、アイスクリームをクッキーで挟んだアイスクリームサンドも夏の定番。店内でゆっくりと音楽を聞きながらでも、カップやコーンにいれたテイク・アウトでも楽しめます。また､家でゆっくり味わいたいという人には、1パイント（6ドル）のパックもあり。
シアトルはもちろん、夏には世界各地から同店のチョコレートを求めてやってくるお客さんでにぎわうフランズ。チョコレートには詳しいヨーロッパのお客さんからもとても評判がよく、日本やハワイからはカタログでの注文が多いとか。日本では販売されていないそうなので、お土産にもぴったりですね。 |
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