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食品
UWAJIMAYA
宇和島屋 |
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| 住所 |
シアトル店
600 5th Avenue South, Suite 100
Seattle, WA 98104 >> Map
ベルビュー店
15555 NE 24th & Bel Red Road
Bellevue, WA 98007 >> Map |  |
| Phone |
シアトル店
(206) 624-6248
ベルビュー店
(425) 747-9012 |
| 営業時間 |
月〜土 7am-10pm;
日 9am-9pm |
| 公式サイト |
www.uwajimaya.com |
| 野菜・果物・乾物・豆腐・飲料・菓子・インスタントラーメン・冷凍食品・魚介類・お惣菜など、日本の食材が豊富に揃っているスーパーマーケット。日本語を話せる職員もいるので、気軽に質問してみよう。また、日本食品以外には、韓国・中国・ベトナム・タイなどの食材もある。シアトル店内にはヘアサロン、日本の資生堂とポーラ化粧品専門店、メガネのパリミキ、紀伊国屋書店、そして近隣のアジア系レストランが揃ったフード・コートもある。テイクアウトができるので便利。シアトル店の建物西側には日本風のラーメン専門店
『侍ヌードル』、ベルビュー店の正面入り口左手には日本食レストランがある（ベルビュー店内にも小さいフード・コートあり）。 |
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食品
BEARD PAPA'S
ビアード・パパ |
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| 住所 |
宇和島屋シアトル店フードコート内
600 5th Avenue South, Suite 100
Seattle, WA 98104 >> Map |  |
| Phone |
(206) 623-0892 |
| 営業時間 |
宇和島屋シアトル店フードコート営業時間中 |
| 公式サイト |
www.muginoho.com/english/ |
| 宇和島屋ビレッジのフードコート内にあるシュークリーム専門店。オリジナルの "練り込み型" のシュー皮は、日本はもとより世界各国で特許を取得しているもの。また、2時間かけて作られたカスタードは皮に詰める直前に生クリームとミックスされ、味の決め手となるバニラビーンズも天然のものだけを贅沢に使用するなど、ビアード・パパならではの味を忠実に再現するため、厳しい品質管理を行っている。「焼きあがったシューにクリームを詰めるのは、お客様の注文をお伺いしてから」と、目の前で実演販売してくれるのがウリ。店内のオーブンでシュー皮が焼きあがる様子を見るのも楽しい。オリジナルのクリーム・パフ（$2.15/個、$11.75/6個）とエクレア（$2.40）のほか、抹茶シューなどフレーバー付のシュークリームも日替わりで登場。保存料を使用していないので、購入したらその日のうちにいただこう。 |
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食品
BIG JOHN'S PFI
ビッグ･ジョンズ PFI |
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| 住所 |
1001 6th Avenue
South, Level B
Seattle, WA 98134 >> Map |  |
| Phone |
(206) 682-2022 |
| 営業時間 |
月 9am-5pm; 火〜金 9am-6pm; 土
10am-4pm |
| 公式サイト |
www.bigjohnspfiseattle.com |
| ヨーロッパの食材を中心にさまざまな国々の食品を販売している店。ヨーロッパから直輸入されたチーズは実に200種類。1ポンドあたり4ドル40セントのルーマニア産山羊乳を使ったフェタ・チーズから、1ポンドあたり22ドルもするビージョ（Bigio）まで、1ポンドから量り売りしている。試食もさせてくれるので、お気に入りのチーズが見つかるかも。スパイスの量り売りも、少しだけ欲しい時には便利。その他には20種類以上のオリーブ油やバルサミコ酢、カラボーのチョコレートの切り売りやマロン・ピューレなど、めずらしい製菓材料もいっぱい。シアトル宇和島屋の2ブロック南にあり、無料の駐車場もあるので、ぜひ一度訪ねてみよう。
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和風アート・雑貨
KOBO AT HIGO
工房・アット・ヒゴ |
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| 住所 |
602-608 South Jackson Street
Seattle, WA 98134 >> Map |  |
| Phone |
(206) 381-3000 |
| 営業時間 |
月〜土
11am-6pm |
| 公式サイト |
www.koboseattle.com |
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インターナショナル・ディストリクトで第2次世界大戦前から75年にわたって営業してきた "Higo" が2004年6月に閉店し、その "Higo" とシアトル日本町の歴史を保存するべく、びんこ＆ジョン・ビスビーさんが2004年11月にオープン。ローカルや日本のアーティストを中心に、さまざまな作品を展示・販売しているほか、店の半分ではイベントも開催している。キャピトル・ヒルに1号店がある。びんこ＆ジョン・ビスビーさんのインタビューはこちら。
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食品
MIKE'S EAST COAST
マイクズ・イースト・コースト |
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| 住所 |
206 5th Street South
Seattle, WA 98104 >> Map
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| Phone |
(206) 818-1744 |
| 営時時間 |
月〜土 10am-2pm; 日曜定休 |
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イタリアやギリシャなど、地中海地方の国々の食文化の影響を強く受けて発展した東海岸風のサンドイッチを作る 『マイクズ・イースト・コースト』。従業員のカリッド・エリスさんによると、「サラミやハムなど食肉加工品を使ったものが多いこと」「量が多いこと」「グリルしていること」などが主な特徴だそう。たとえば人気メニューのマイクズ・プリモ・イタリアンは、サラミ・ハム・カポコッロ（豚の首の後ろ部分のサラミ）・モルタデッラ（練った豚肉に豚脂を加え、ボイル・冷却したもの）など4種類の食肉加工品を使い、トマト、タマネギ、プロヴォローネ（イタリア産で、牛乳が原料の半硬質チーズ）とともにパンで挟んでグリルしたもの。溶けたチーズとハムやサラミが絶妙に絡み合い、ボリューム満点だ。
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アパレル・アクセサリ・雑貨・ギフト
MOMO
モモ |
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| 住所 |
600 South Jackson
Street
Seattle, WA 98104 >> Map |
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| Phone |
(206) 329-4736 |
| 公式サイト |
momoseattle.blogspot.com |
| 営業時間 |
月〜土 11am-6pm;
日曜定休 |
| 主にヨーロッパから輸入したおしゃれなアパレル・アクセサリ・雑貨・ギフト用品を扱っている。「ヨーロッパ系の夫と私のライフスタイルを体現した店を持つことが長年の夢だったと語る経営者のリアン・シラミズさんはハワイ出身の日系人で、長年にわたりノードストロムなどのコピーライターを務め、Seattle
Magazine でショッピングの記事も担当している、ファッション＆ショッピングのエキスパートだ。フランス発 『コップコピンヌ』
や 『ニュー・マン』、日本製のデニムをイギリスでデザインした 『トゥルー・ブリッツ』など、日本でも人気のブランドのアパレルは、リアンさんのお気に入り。 |
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食品
NORTHWEST
TOFU
ノースウェスト豆腐 |
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| 住所 |
1913 South Jackson
Street
Seattle, WA 98144 >> Map | |
| Phone |
(206) 328-8320 |
| 営業時間 |
月・火・木-日 7am-5:30pm
水曜定休 |
| Jackson Street
をインターナショナル・ディストリクトから東へ上ったところにある、小さな豆腐専門店。手作り・無添加の豆腐や厚揚げを安価に購入できるのでとても人気があり、宇和島屋でも厚揚げのパック詰めが販売されている。店自体はとてもさびれた感があり、ドアを開けると豆腐が並んだカウンターもないので不思議に思うかもしれないが、奥から出てくる店員さんに買いたい豆腐の種類を伝えると、袋に入れて持ってきてくれる（自分で容器を持っていくのがおすすめ）。また、蛍光灯がまぶしいダイニング・ルームでは豆腐を使った料理から飲茶が1皿1ドル50セント程度から楽しめる。しゃれた雰囲気などは一切ありませんが、ぜひ一度試してみよう。
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食品
SAIGON DELI
サイゴン・デリ |
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| 住所 |
1200 South
Jackson Street
Seattle, WA 98144 >> Map | |
| Phone |
(206) 322-3700
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| 営業時間 |
毎日 7am-7pm |
| サンドイッチ・弁当・スープ・デザートはもちろん、食卓にそのまま出せる惣菜まで、いろいろなベトナム料理が安くテイクアウトできる。安いサンドイッチ（Banh
Mi）も魅力だが、ライスヌードルにさまざまな具を乗せたバン（Bun）もおすすめ。つけあわせのハーブをちぎって乗せ、ニョクマムをたっぷりかけて食べよう。レストランで食べるよりも安価で手軽なランチのできあがりだ。 |
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化粧品
SAVVY COSMETICS
サヴィー・コスメティクス |
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| 住所 |
600 5th Avenue South, Suite 105
Seattle, WA 98104 >> Map |  |
| Phone |
(206)
223-1866 |
| 営業時間 |
毎日
10am-8pm |
| 公式サイト |
www.savvycosmetics.com |
| 宇和島屋ビレッジ内のビューティ・コスメ専門店。資生堂、quiora、POLA、Jame Iredale ミネラル・メイクアップ、その他各種化粧品や美容グッズなどを豊富に取り揃えている。資生堂 STA （スキン・タッチ・アナライザー）によるお肌の診断、日本人エスティシャンによるフェイサルやワックスなどもあり。ブライダルやプロムなどのメークオーバーも提供している。 |
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食品
SEATTLE
DELI
シアトル・デリ |
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| 住所 |
225
12th Avenue South
Seattle, WA 98101 >> Map | |
| Phone |
(206) 328-0106
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| 営業時間 |
毎日7am-7pm
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| ベトナムの惣菜やデザートなどが安価に買えることで、地元のベトナム人コミュニティでも人気が高い。特にランチタイムは道を挟んだ向かいにある
『Saigon Deli』 と同様、サンドイッチ（Banh Mi）や生春巻き（Goi Cuon）、揚げ春巻き（Cha
Gio）などの定番メニューはもちろん、ヌードルセットやパパイヤサラダセット、各種デザートなどをテイクアウトしていく人たちでにぎわう。長さ約20センチのサンドイッチは1つで満腹になる大きさだ。 |
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※記載の情報は取材時点のものであり、予告なく変更される場合があります。予めご了承ください。 |
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