Junglecity.com - Enjoy Seattle! シアトル・旅のサンプルプラン： 2泊3日プラン「のんびりスパとグルメを楽しみたい」

シアトルでも人気のスパやネイルサロン、レストラン、エンターテイメントを満喫してみましょう。

1日目

Salish Lodge サリッシュ・ロッジ
※シータック空港から車で約45分

ロマンチックなバケーション・スポットとして数々の賞を受賞しているサリッシュ・ロッジ。1996年春に同ロッジ内にオープンしたサリッシュ・スパも、そのサービスのクオリティやインテリアデザインで全国的に高い評価を受けています。

シータック空港からならサリッシュ・スパまで車で約45分。緑豊かなカスケード山脈を楽しんでいるうちにロッジの玄関先に到着です。長旅の疲れも、湯がたっぷり入ったジャクジに入れば癒されるはず。さらにすばらしいトリートメントを受けて心身共にリラックスしましょう。フェイシャルや全身パック、全身マッサージなどがおすすめです。なお、土曜日は同ロッジ宿泊客にのみスパを開放していますので、宿泊していない場合は土曜日以外のご利用となります。

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ランチ
Salish Lodge Restaurant サリッシュ・ロッジ・レストラン

サリッシュ・ロッジで豪華なブレックファストまたはブランチを楽しみましょう。人気の高いカントリー・ブレックファスト（$25）は2～3人で1つ頼めば十分。スノコルミーの滝を見ながらの食事はまた格別です。カジュアルな服装でも問題ありませんが、あまりラフすぎると逆に落ち着かないかもしれません。

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または・・・

Le Pichet　ル・ピシェ
※スノコルミーから車で約45分

シアトルのベルタウンまで足を伸ばして、カジュアルなフランス料理を。心地よいボサノバやジャズを聴きながら、サラダやスープを手ごろな価格で楽しめます。ランチは予約は受け付けていませんが、ディナーなら2週間前には予約するのがおすすめです。

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※まずは軽く食事をしてからスパに行くのもおすすめです。でも、あまり食べ過ぎるとトリートメントに影響があるかもしれませんので、お気をつけ下さい。

2日目

Ummelina International Day Spa ウメリナ
ウメリア

ネイルケア専用のトリートメント・ルームがあるのは、シアトルでもこのスパだけ。約1時間のトリートメントで、爪はもちろん、キューティクルのカットや手全体のマッサージなど、至れり尽くせりのケアを満喫できます。男性も女性も気軽に利用できる上、カップルで楽しめるマッサージもあり。

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ランチ
Macrina Bakery & Cafe マクリナ・ベーカリー＆カフェ
※ウメリナから徒歩約15分
マクリナ・ベーカリー&カフェ

ほとんどの材料はオーガニックで、塩分を控えめにするなど、体によいスープが楽しめるベーカリー＆カフェ。焼きたてのパンははずせません。甘さ控えめのデザートもおすすめ。

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または・・・

Three Girls Bakery スリー・ガールズ・ベーカリー
※ウメリナから徒歩約10分

パイク・プレイス・マーケットで人気の老舗ベーカリーといえばここ、『Three Girls Bakery』。その歴史は1912年までさかのぼります。自然素材のみで作られる人気のスープのレパートリーは約14種類。その中から毎日3～4種が日替わりで出されます。特に白身魚のハリバット・チャウダーは、ハリバットが一口サイズで入っており、そのダシが十分に活かされていてまさに絶品！しつこくなく、マイルドな味つけでいくらでも食べられそうです。ごつごつしたジャガイモにマッシュルーム、玉ねぎ、にんじん、セロリと具だくさんなので、つけあわせのパンと一緒に食べれば、空腹も存分に満たされます。

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または・・・

Beecher's Handmade Cheese　ビーチャーズ・ハンドメイド・チーズ

パイク・プレイス・マーケットのチーズ専門店『ビーチャーズ・ハンドメイド・チーズ』。保存料・着色料・調味料は一切使用せず、自然の味を引き出したチーズだけを販売している店として、昨年11月のオープン時から注目を集めています。ランチタイムには、そのチーズを使ったグリルド・サンドイッチがおすすめ。取材時にトライした "Smoked Turkey Sandwich" （写真左：$4.75）は、スモークド・ターキーにチェダーチーズと同店オリジナルのジャックチーズ、そしてトマトのスライスと粗引きマスタードを挟んでグリルしたもので、トロトロに溶けたチーズがたっぷりのターキーにからみ、カリカリのパンとの相性は抜群。スープとのセットで味わうのもいいですね。また、"Flagship"、 "Jack"、"Blank Slate" というチーズは同店の工房で作られており、火・木・土は午後2時ごろまで製造過程の見学もできます。パイク・プレース・マーケットを訪れた時には、ぜひお立ち寄り下さい。
1600 Pike Place, Seattle　(206) 956-1964 >> Map
月～土 9am-6pm; 日 10am-5pm

土産物ショッピング
Made in Washington メイド・イン・ワシントン

厳選されたグルメ・スモークサーモン・菓子・焼き物・ガラス製品・キッチン用品など、ワシントン州産の幅広い商品をお届けしています。お土産をお買い求めの際は、ぜひお立ち寄りください。また、同店の広告を印刷してご持参していただくか、「ジャングルシティで見た」と口頭で店員に伝えてくだされば、スモークサーモン3点セット(写真右) を特別価格で購入していただけます。詳しくはこちらをご覧下さい。

ディナー
ラーク　Lark

昨年12月中旬にキャピトル・ヒルに開店したおしゃれで居心地のいいビストロ『ラーク』。オーナーシェフのジョナサン・サンドストロム氏は Earth & Ocean や Dahlia Lounge のエグゼクティブ・シェフ時代から全米で知られたシェフで、同店も既にシアトルの人気レストランの仲間入りを果たしています。小さなビストロにしてはバラエティに富んだメニューが楽しめ、豚の頬肉のテリーヌに桜の花などを添えた一品（写真左）など、季節感いっぱいのスペシャル・メニューもあり。カップルまたは4人ぐらいのグループで、時間を気にせず食事を楽しみたい時におすすめです。
926 12th Avenue, Seattle >> Map
(206) 323-5275　
火～日 5pm-10:30pm
予約不可

または・・・

Teatro Zinzanni　テアトロ・ジンザーニ

ダウンタウン・シアトルはベルタウンで楽しめる豪華ディナー・ショー、テアトロ・ジンザーニ。今年で3年目に突入するこのショーは、数ヶ月ごとにまったく新しい内容が楽しめる上、観客を巻き込みながらのパフォーマンスや、ストーリーの展開にあわせたタイミングで食事をサーブするなど、ただ観ているだけのショーとは一味も二味も違う、シアトルだけのエンターテイメントの1つとして定着しています。フランス・ロシア・ウクライナ・カナダ・アメリカ・日本など、世界各地から集まったすばらしいパフォーマーたちによるショーを、カップルはもちろん、お友達やご家族と一緒にお楽しみ下さい。
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