カークランドのほぼ南端、カロリン・ポイントにある『Yarrow Bay Grill』 と 『Beach Cafe at the Point』。建物の1階と2階に分かれており、1階 『Beach Cafe at the Point』 はフレンドリーな雰囲気、2階 『Yarrow Bay Grill』 では少しシックな雰囲気が味わえます。どちらにも共通するのは、レイク・ワシントンに面しているため、大きな窓から湖を眺めながら開放的な気分で食事が楽しめること。天気に恵まれれば美しい夕焼けが雰囲気を盛り上げてくれます。今回はこの両店が共催するメディア・ディナーにお招きいただき、シェフが腕によりをかけたメニューが一度に味わえるというまたとない機会に、さっそく取材に出かけてきました。

「今日はいろいろな場所でいろいろなものを味わっていただきますよ！」というゼネラル・マネジャーのアラン・アクイラさんの言葉どおり、まずはじめに通されたのは、レセプションやパーティーなど多目的に使えそうな"Bayshore Room"。ボートのドックのすぐ横に位置し、湖側の全面が窓になっているので、広々した眺望が魅力です。ここでいただいたのはスナック風のアペタイザーとシャンパン。この日のワインはすべてシャトー・サンミッシェルのものでしたが、それぞれに素晴らしい味で楽しませてくれました（ワイン・リストは下記参照）。アペタイザーの中で人気だったのは、エビのすり身にアジア系の香菜を加えたものに海苔を巻き、さらに衣をつけて揚げた"Tempura Shrimp Sushi Roll"と、カリっとしたパンにこってりした味わいのロースト・マッシュルームのマリネが載せられた"Plank Roasted Mushroom Crostini"。この先のメニューにますます期待が高まります。