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ダウンタウンからキャピトルヒルへ向かうPine Streetの坂の途中にあるクレープ専門店。平日でも込み合っていることがあり、週末のブランチ時には少なくとも15分は待たされるほど人気があります。
道路に面した部分はガラス張りなので店内は明るく、天井では扇風機がゆるやかにまわっています。木でできた椅子は見た目よりも座り心地良し。テーブルはシンプルな木製ですが、蜂やトンボなどの虫が一匹ずつ羽を広げて飛んでいる絵が描かれ、小さな工夫が楽しくさせてくれます。
まずは紅茶とフレンチ・プレス・コーヒーを注文。紅茶は$1.75という値段にも関わらず、1人用のガラスのポットに入ったルーズリーフでサーブされたのにはビックリ。やはりティーバッグとは味も気分もまったく違い、さらにカップに3杯飲むことができるとおトク感も増します。また、フレンチ・プレス・コーヒーも1人用のフレンチ・プレスにカップ2杯分のコーヒーが入っており、ゆっくり飲めばランチの間中これだけで楽しめます。
メニューには$3.25〜$8.25のクレープ11種類が並び、どれにしようか目移りしてしまいますが、ブランチに卵は欠かせないという人におすすめなのが、”Fromage
d’Oeuf”。これはグリュイエール・チーズを入れて焼いたクレープの上に半熟の目玉焼き2個を乗せたもので、炒めたポテト(ブレックファスト・ポテトという名前)がサイドについてきます。卵は好きでも、チーズは抜きたいという場合は、スクランブル・エッグ・タマネギ・ハーブ入りのバター入りのクレープ”Oeuf”がよいでしょう。
また、少しこってりした朝ご飯を食べたい気分なら、フランス語でじゃがいもという意味の”Pomme de Terre”（ポンム・ド・テール）がおすすめ。これはパルメザン・チーズ入りのクレープに、スカリオン・ニンニク・ニラを入れて焼き、ソテーしたポテトを乗せたもので、仕上げに生クリーム(Creme
Fraiche)をかけてあるので、カロリーが高めながら、こってりした旨みが口の中に広がります。
デザートには、季節のフルーツと一緒にいただく、”Fruit de Saison”を注文。粉砂糖がふりかけられたクレープに、ストロベリー・バナナ・リンゴ・グレープ・オレンジがついてきますので、クレープにくるりと包んでいただきました。それほど甘くないですが、粉砂糖をサイドに置いてくださいと頼めば、好みでふりかけることができます。
週末をフレンチな朝ご飯でスタートしたい人にはぴったりの『611 Supreme』。ベーシック・クレープに好みの具を入れて焼いてもらうこともできますので、ぜひトライしてみてください。
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虫の絵が描かれた木製テーブル。
朝食に卵が欠かせない人におすすめ "Fromage d'Oeuf"
カロリー高め？満足感いっぱい "Pomme de Terre"
季節のフルーツたっぷりの "Fruit de Saison" |
■価格
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Basic Crepe |
$2.75 |
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野菜・卵・チーズ・ハム・スモークサーモンなどの具 |
$0.50〜$3.00 |
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Fromage d'Oeuf |
$7.50 |
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Pomme de Terre |
$6.50 |
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Fruit de Saison |
$4.75 |
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French Press Coffee |
$1.75 Tall $5.00 |
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Tea - Assorted Flavors |
$1.75 |
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Latte |
$2.00 Tall $2.50 |
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Americano |
$1.50 |
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Orange Juice, Grapefruit, Lemonade or Apple
Cider |
$1.50 Tall $2.50 |
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611 Supreme
611 East Pine Street
Seattle, WA 98122
>> Map
>> バス路線(Metro's Trip Planner)
Phone: (206) 328-0292
【営業時間】
月〜金 5pm-2am
土日 9am-3pm; 5pm-2am
※なお、営業日のディナーは11pmまで。11pm-2amはバーのみオープン。
(2006年1月現在)
※掲載した情報は予告なく変更される場合があります。 |
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カジュアルにクレープを楽しむ