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シアトルの有名なフランス料理店『Campagne』のジム・ドローマン(Jim
Drohman)と、『The Ruins』のジョアン・へロン(Joanne Herron)が共同でオープンしたのがこのル・ピシェ。ブルーにペイントされた外観と小さなピッチャーのロゴが、おしゃれなベルタウンにぴったりです。
心地よいジャズやボサノバが流れる店内は奥行きがあり、8個のテーブルと、10個のスツールが並んだカウンターが、高い天井から吊り下げられたランプに照らされています。「ここに来るとパリを思い出す」という人も。ゆったりとした雰囲気に身をまかせて、時間を気にせずにカジュアルな食事を楽しむのにおすすめです。
毎日午前11時半まではコーヒー・ペーストリー・パテ・チーズといったブレックファスト・メニューですが、午前11時半から午後2時まではアペタイザー・パテ・サンドイッチ・サラダ・スープなどのランチメニュー、午後5時半から午後10時までは煮込みや肉料理などが揃ったディナーメニューとなっています。ランチもディナーも、その日に入荷した新鮮な材料を使ったスペシャルは要チェック。午前11時から閉店まではランチメニューに似たオール・デー・メニューも楽しめます。同店は3ドル程度からのメニューもあり、カジュアルなフランス料理をいろいろ試しながら食べることができます。 |
フレンチ・オニオン・スープは定番の一品。2人でシェアするのもいいかも。 |
レギュラー・メニューでおすすめなのが、オレンジ・ガーリック・オリーブ油に漬けたオリーブ($3.00)。おつまみの枝豆のように手づかみで食べても、フォークで食べてもよし。エア・ドライしたサラミのような硬いソーセージ($3.00)もおすすめです。また、その日だけの特別メニューや、毎日種類が変わるチーズの盛り合わせ（Assiette
de fromage $9.00）もあり。
サラダもいろいろありますが、マスタードとビネガーのドレッシングをかけたレタスにヘーゼルナッツを散らしたものなど、1番安い4ドルのサラダでも満足の行くものが食べられます。時々スペシャルとして登場するメニューの中でおすすめの1つは『Oeufs
plats, jambon et fromage』($7.00)。卵2個とハムの細切れを、いかにも高カロリーそうな濃いクリームソースで煮込んだもので、少し焦げた感じが香ばしい、こってりしたメニューです。スプーンですくって食べますが、最後はスキレットについたソースをパンにつけて食べるのもよし。また、冬にはオニオンがたっぷり入った甘くて熱いオニオンスープもおすすめ。1人分でもかなり大きいので、2人でシェアするのがよいかもしれません。少しクセがある、大人の味のリヨン・ソーセージはつけあわせのチーズと一緒にパンに乗せていただきましょう。ディナーではまず赤い皮のついたきれいなラディッシュが塩と一緒に出てきます。これが口の中の味覚を刺激し、食事をよりおいしくしてくれるとか。
また、ワイン好きにとって嬉しいのが、全体的にワインの価格が抑え目なこと。約50種類のワインが揃っていますが、グラスであれば3ドル程度から楽しめます。自分の好きなタイプのワインを説明すればおすすめもしてくれますし、注文する前に味を知りたい場合はテイスティングもさせてくれます。
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卵とハムをクリームソースで煮込んだ一品は日替わりメニュー。オリーブ三種は定番です。 |
■今回いただいた料理：
| Salade Vette $4.00
(レタスにマスタードとビネガーのドレッシング、ヘーゼルナッツ添え) |
| Salade
de frisee, lardouset oeuf peche $8.00（ベーコン・クルトン・ポーチドエッグつきサラダ） |
| Gratin Lyonnais
$8.00 (クルトンとチーズがたっぷりのオニオンスープ) |
| Oeufs plats, jambon
et fromage $7.00 （卵2個・ハム・クリームソースの煮込み） |
| Cervelle de canut
et son assiette de saucisse le Lyon $9.00 (リオンのソーセージ シャロットとハーブを混ぜたチーズと洋ナシ添え) |
| Assiette de fromage
$9.00 (チーズ盛り合わせ) |
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Le Pichet
1933 1st Avenue
Seattle, WA 98101
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>> バス路線(Metro's Trip Planner)
Phone: (206) 256-1499
【営業時間】
ブレックファスト
毎日 8am-11:30am
ランチ
毎日 11:30am-2:30pm
ディナー
毎日 5:30pm-10pm
バー
月〜木・日 3pm-12am
金・土 3pm-2am
【予約】
おすすめ
【席数】
210席
【ワイン・セラー･ダイニング・ルーム】
階下は特別なワイン・セラー・ダイニングルーム。階段を下りて扉を開けると、ダークウッドをカービングしたワイン・セラーがぐるりと部屋を囲みます。プライベートパーティーにおすすめ。75席。
【駐車】
路上駐車
(2004年11月現在) ※掲載した情報は予告なく変更される場合があります。
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地元でダントツ人気のフランス料理店。ワインがグラスで楽しめるのもポイント。