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ART OF THE TABLE
アート・オブ・ザ・テーブル |
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| 料理 |
コンテンポラリ・アメリカン |
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| 住所 |
1054 North 39th
Street
Seattle, WA 98103 >> Map |
| Phone |
(206) 282-0942 |
| 公式サイト |
www.artofthetable.net |
| 営業時間 |
【スモールプレート】
月 5pm-10pm
【プリフィックス・コースメニュー】
木〜土 7:30pm に着席 |
| 価格帯 |
$$-$$$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
オーナーシェフのダスティン・ロンスパイズ氏はシカゴ生まれ・フロリダ育ち。豪華ヨットのプライベート・シェフとして何年にもわたり料理を作ってきた経験の持ち主。月曜はスモールプレートで、ドリンクはリーズナブルな値段に設定されている。ディナーはプリフィックスで、週3日間のみ営業。ディナーのワインペアリングもあり（別料金）。メニューは毎週変更するので、ウェブサイトで詳細を確認すること。月曜は予約を受け付けていないが、プリフィックス・コースでは予約が義務付けられている。
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CANTINETTA
カンティネッタ |
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| 料理 |
イタリア |
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| 住所 |
3650 Wallingford
Avenue North
Seattle, WA 98103 >> Map |
| Phone |
(206) 632-1000 |
| 公式サイト |
www.cantinettaseattle.com |
| 営業時間 |
火〜木 5pm-10pm
金〜日 5pm-11pm
月曜定休 |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
ウォーリングフォードの閑静な住宅街に2009年1月にオープンしたレストラン。トスカーナ地方の料理が中心で、自家製パスタが自慢。地元のオーガニック食材を使うなど材料にもこだわっている。レストランの奥はバーになっており、にぎやかにドリンクが楽しめる。
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| DJAN'S THAI RESTAURANT
ジャンズ・タイ・レストラン | | |
| 料理 | タイ |  |
| 住所 | 264 NE 45th Street
Seattle, WA 98105 >> Map |
| Phone | (206)
633-3526 | | 営業時間 | 月〜木 11am-3pm; 4:30pm-9:30pm
金 11am-3pm; 4:30pm-10pm
土 11:30am-10pm
日 11:30am-9:30pm | | 公式サイト | www.djans.com |
1930年代に建設された住宅を改装したタイ料理店。外観は古いが、内装はきちんとしており、落ち着いた雰囲気。タイ料理の定番が楽しめる。
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ELEMENTAL @ GASWORKS
エレメンタル・アット・ガスワークス |
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| 料理 |
コンテンポラリ・アメリカン |
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| 住所 |
3309 Wallingford
Avenue North
Seattle, WA 98103 >> Map |
| Phone |
(206) 547-2317
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| 公式サイト |
www.elementalatgasworks.com |
| 営業時間 |
火〜土 5pm〜 ※ディナーは6pm
から |
| 価格帯 |
$$-$$$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
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ISHIAN
石庵 |
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| 料理 |
日本食・居酒屋 |
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| 住所 |
1618 North 45th
Street
Seattle, WA 98103 >> Map |
| Phone |
(206) 632-7010 |
| 公式サイト |
www.issian-seattle.com |
| 営業時間 |
【ディナー】
日〜木 4:30pm-10pm; 金・土 4:30pm-11:30pm
【ランチ】
土日 11:30am-2pm
【ハッピーアワー】
毎日 4:30pm-6:30pm |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
日本の居酒屋チェーンのシアトル1号店。日本の居酒屋の定番といえる料理が楽しめる。また、土日の午前11時半から午後2時にはカレー、丼、サラダが楽しめるランチもあり。サービスは日本的で、安心感がある。
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JHANJAY
ジャンジェイ |
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| 料理 |
タイ |
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| 住所 |
1718 North 45th
Street
Seattle, WA 98103 >> Map |
| Phone |
(206) 632-1484 |
| 公式サイト |
www.jhanjay.com |
| 営業時間 |
月〜金 11am-10pm
土・日 12pm-10pm |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
ウォーリングフォードにあるベジタリアンのタイ料理店。サービスは標準よりフレンドリー。パ・タイからカレーまで一般的な料理はそろっているが、肉と海産物は一切使っていない。
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JOULE
ジュール |
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| 料理 |
コンテンポラリ・アメリカン |
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| 住所 |
1913 North 45th
Street
Seattle, WA 98103 >> Map |
| Phone |
(206) 632-1913 |
| 公式サイト |
www.joulerestaurant.com |
| 営業時間 |
火〜木・日 5pm-10pm
金・土 5pm-11pm
月曜定休 |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
カジュアルでリーズナブルなレストラン。韓国とフランスの影響を受けたアメリカ料理が楽しめる。テーブル席は34席、バーは8席。
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JULIA'S
ジュリアズ |
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| 住所 |
4401 Wallingford
Avenue North,
Seattle, WA 98103 >> Map |
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| Phone |
(206) 633-1175
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| 料理 |
アメリカ |
| 営業時間 |
月 7am-3pm; 火・水
7am-9pm
木〜土 7am-10pm; 日 7am-9pm |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
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アメリカンな食事が楽しめる 『Julia's』。メニューはパンケーキからフレンチトースト、キッシュ（写真右）、サラダ、サンドイッチ、オムレツなどの定番料理ばかりだが、平日のランチや週末のブランチは特に人気がある。
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KOZUE JAPANESE RESTAURANT
梢ジャパニーズ・レストラン |
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| 料理 |
日本食 |
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| 住所 |
1608 North 45th
Street
Seattle, WA 98103 >> Map |
| Phone |
(206) 547-2008 |
| 公式サイト |
www.kozue-on-45th.com |
| 営業時間 |
【ランチ】
月〜金 11:30am-2pm; 土 12pm-3pm
【ディナー】
月〜木 5pm-9:30pm; 金 5pm-10pm; 土 3pm-10pm
【ハッピーアワー】
月〜金 5pm-6:30pm; 土 3pm-6:30pm
日曜定休 |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
ランチには各種弁当・丼・麺・定食が楽しめる。ディナーには日本食の定番と言える冷奴や天ぷら、から揚げ、寿司、トンカツ、焼き魚、弁当、丼、麺が楽しめる。
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PERCHE NO
ペルケノー |
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| 料理 |
イタリア |
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| 住所 |
1319 North
49th Street
Seattle, WA 98103 >> Map |
| Phone |
(206) 547-0222 |
| 公式サイト |
www.perchenopastaandvino.com |
| 営業時間 |
火〜木 4pm-10pm;
金土 4pm-11pm; 日 4pm-10pm |
| 価格帯 |
$$ |
"Why Not?" という意味のイタリア語を冠したイタリア料理店。パスタやピザ、シーフードや肉料理などイタリア料理の定番が楽しめる。子供連れでもリラックスして食事が楽しめる。15人以上の団体の場合はランチを予約できる。
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TILTH
ティルス |
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| 料理 |
コンテンポラリ・アメリカン |
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| 住所 |
1411 North 45th Street
Seattle, WA 98103 >> Map |
| Phone |
(206) 633-0801
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| 公式サイト |
www.tilthrestaurant.com |
| 営業時間 |
日〜木 5pm-10pm; 金・土 5pm-10:30pm
日 10am-2pm（ブランチ） |
| 価格帯 |
$$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
2006年9月にオープンしたオーガニック・レストラン。食材の約85%がオーガニックであるだけでなく、調理設備や食材の保管方法などの細部にいたるまで1974年の設立以来の厳格な認証基準で知られる有機農法民間基準
『オレゴン・ティルス』 が認証したレストランでは米国で2軒目。オーナーシェフのマリア・ハインズさんは2005年に 『Food&Wine』
誌の "Top Ten Best New Chefs in America" の1人に選ばれ、2009年春には料理界のオスカーと言われるジェームズ・ビアード賞のノースウェスト部門で最優秀シェフに選ばれた。旬の食材をとりいれているため、メニューは頻繁に変更する。肉や魚、野菜を使ったバラエティ豊かなメニューで、ローカルに人気のレストランとなっている。
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TUTTA BELLA
ツッタ・ベラ |
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| 料理 |
イタリア、ピザ |
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| 住所 |
4411 Stone Way
North
Seattle, WA 98113 >> Map |
| Phone |
(206) 633-3800
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| 公式サイト |
www.tuttabellapizza.com |
| 営業時間 |
日〜木 11am-10pm;
金・土 11am-11pm
【ハッピーアワー】
月〜金 3pm-6pm |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
無料駐車場・路上駐車 |
ピザの発祥地であるイタリアはナポリの味が楽しめるとして大人気のピザ専門店。ナポリタン・ピザの保存を目的としてイタリア政府の支援を受ける非営利団体
Associazione Vera Pizza Napoletana から "Verace Pizza Napoletana
（VPN）" のライセンスをシアトルでは初めて、世界では114番目に授与されたピッツェリアだ。ガスを使わず、薪を燃やす火だけで焼きあがるピザはスモーキーな香ばしさが特徴。ナポリタン・ピザと言えばマリナラとマルガリータが定番だが、ここでは全部で11種類のピザが楽しめる。
コロンビア・シティ、サウス・レイク・ユニオンにも店舗あり。
詳細は、『レストラン・ガイド：ピザ』 を参照。
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※記載の情報は取材時点のものであり、予告なく変更される場合があります。予めご了承ください。 |
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