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 | エリア：RAVENNA
BAI PAI FINE THAI CUISINE & LOUNGE
バイ・パイ |
| | 住所 | 2316
NE 65th Street
Seattle, WA 98115 >> Map |  |
| Phone | (206)
527-4800 | | 料理 | タイ |
| 営業時間 | 日〜木
11am-10pm; 金・土 11am-10:30pm
【バー】
日〜木 11pmまで; 金・土 1amまで |
| 価格帯 | $$ |
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| エリア：MADORONA
CREMANT
クレマン |
| | 住所 | 1423
34th Avenue
Seattle, WA 98122 >> Map |  |
| Phone | (206)
322-4600 | | 料理 | フランス |
| 営業時間 | 毎日
5pm-11pm | | 価格帯 | $$ |
住宅街の一角にある同店は、黄色いドアや天井の高いインテリアがスタイリッシュな雰囲気をかもし出している。店名の
"Cremant" は、シャンパーニュ地方の伝統的手法で作られる最高級のスパークリング・ワインのこと。その名の通り、ワイン、そしてワインと合わせたくなるメニューが充実している。ふた付きのビンに入った豚のリエットはパンがどんどん進んでしまう前菜で、2人では食べきれないほど量もたっぷり。メインも$14〜22とお手ごろ価格なのが嬉しい。スタッフも総じて感じが良いので、リラックスした夜を過ごしたい時にお薦め。
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| エリア：EVERETT
DARUMA
達磨 ダルマ |
| | | 住所 | 1728
West Marine View Drive
Everett, WA 98023 >> Map |
| | Phone | (425)
339-2307 | | 料理 | 和食 |
| 営業時間 | 【ランチ】月・水〜金
11am-2:30pm
【ディナー】月・水〜金 4:30pm-9pm
土：11am-9pm
日：11am-8pm
※火曜定休
| | 価格帯 | $-$$ |
| 寿司・とんかつ・てんぷらなど定番の和食と、フィッシュ＆チップスなどのシーフード料理が楽しめる。冬季には季節限定のラーメンなどもあり。天気のいい夏には屋外席にすわるのがおすすめ。
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| エリア：SHORELINE
FOUR SEASONS
フォー・シーズン |
| | 住所 | 15740
Aurora Avenue North
Shoreline, WA 98133 >> Map |  |
| Phone | (206)
361-7478 | | 料理 | 韓国 |
| 営業時間 | 毎日
11am-2am | | 価格帯 | $-$$ |
オーロラ沿いにある韓国料理レストラン。おなじみのビピンパ・プルコギ・チヂミ（ジョン）などはもちろん、辛味が効いた韓国風鍋・ジュンゴル（Jun
Gol）をグループでつつきながら温まるのもおすすめ。
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| エリア：MADORONA
HI SPOT CAFE
ハイ・スポット・カフェ |
| | 住所 | 1410
34th Avenue
Seattle, WA 98122 >> Map |  |
| Phone | (206)
325-7905 | | 料理 | アメリカ・メキシコ |
| 営業時間 | 毎日
8am-2:30am | | 価格帯 | $-$$ |
マドロナの閑静な住宅地にあり、ブレックファストとランチも楽しめる小さなカフェ。アメリカとメキシコの定番料理がメニューに並ぶ。晴れた日には屋外席での食事も楽しめる。コーヒー豆は、フォンテ社。
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| エリア：SNOHOMISH
MALTBY CAFE
マルトビー・カフェ |
|  |
| 住所 | 8809
Maltby Road
Snohomish, WA 98296 >> Map |  |
| Phone |
(425) 483-3123 | | 料理 | アメリカ |
| 営業時間 | 毎日
7am-3pm
【ブランチ】 土・日 7am-3pm | 古い校舎を改築してスノホミッシュのコミュニティ・センターとなったのがこの自称
『City of Maltby』。その一角にあるのが、カジュアルなホーム・クッキングが楽しめるこのマルトビー・カフェだ。たいていの人がそれだけを食べるか、お持ち帰りにするといわれている人気の品が、巨大なシナモン・ロール。とても甘いので、ブラックコーヒーか濃い紅茶といただくのがおすすめ。お持ち帰りの場合はプラスチックの容器にいれてくれる。
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| エリア：LYNNWOOD
MATSU
SUSHI
松鮨 | | |
| 住所 | 19505
44th Avenue West, #K
Lynnwood, WA 98036 >> Map | |
| Phone | (425)
771-3368 | | 営業時間 | 【ランチ】
月・火・木・金 11:30am-2pm
【ディナー】
日〜火・木〜土 5pm-9pm
水曜定休 |
| 日本で修行をした松島さんが1999年に開店した家族経営のレストラン。鮨から定番の日本食が楽しめる。
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| エリア：TUKWILA
SIMPLY THAI
シンプリー・タイ |
| | 住所 | 375
Strander Blvd
Tukwila, WA 98188 >> Map |  |
| Phone |
(206) 575-6666 | | 料理 | タイ |
| 営業時間 | 月〜金 11am-9pm;
土・日 12pm-9pm | | 価格帯 | $-$$ |
サウスセンターモールのすぐそばにオープンしたタイ料理店。南側がすべて窓になっているので店内はとても明るく、ランチ時にはオフィスワーカーたちで賑わっている。生姜ときぬさや、レッドベルペパーの炒め物や、野菜たっぷりのグリーンカレーなどが人気。
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| エリア：SHORELINE
T & T SEAFOOD RESTAURANT
ティー・アンド・ティー
シーフード・レストラン | | | 住所 | 18320
Aurora Avenue North
Shoreline, WA 98133 >> Map |  |
| Phone |
(206) 542-3438 | | 料理 | 中華 |
| 営業時間 | 日〜木
11am-10pm; 金・土 11am-11pm | | | |
ショアラインで人気の中国料理レストラン。外観は小屋のようだが、オーナーのテレサ・ラムさんと、シェフのトニー・マンさんが2000年にオープンして以来、シアトル・タイムズのフード・コラムニストの
"My Top Ten" に挙げられたこともあるほどだ。ディナーにはロブスターやアラスカン・クラブ、エビ料理を中心に約120種類のアイテムがあるが、ランチタイムには5ドル程度で食べられるランチセットを目的に来店する人がいっぱい。スープ・おかず・焼飯・揚げ春巻きなどがついている。
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| エリア：コロンビア・シティ
TUTTA BELLA
ツッタ・ベラ | |
| 住所 | 4411
Stone Way North
Seattle, WA 98113 >> Map |  |
| Phone | (206)
633-3800 | | 料理 | イタリア |
| 営業時間 | 毎日
11am-10pm | | 価格帯 | $-$$ |
ピザの発祥地であるイタリアはナポリの味が楽しめるとして大人気のピザ専門店。ナポリタン・ピザの保存を目的としてイタリア政府の支援を受ける非営利団体
Associazione Vera Pizza Napoletana から "Verace Pizza Napoletana （VPN）" のライセンスをシアトルでは初めて、世界では114番目に授与されたピッツェリアだ。ガスを使わず、薪を燃やす火だけで焼きあがるピザはスモーキーな香ばしさが特徴。ナポリタン・ピザと言えばマリナラとマルガリータが定番だが、ここでは全部で11種類のピザが楽しめる。ウォーリングフォードにも店舗あり。
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