 |
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| 料理 |
地中海 |
 |
| 住所 |
メイフラワー・パーク・ホテル1階
407 Olive Way
(4th Avenue & Olive Way)
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 382-6999
|
| 公式サイト |
www.andaluca.com |
| 営業時間 |
【ブレックファスト】
月〜金 7am-11am; 土日 7am-12pm
【ランチ】
月〜金 11:30am-2pm
【ディナー】
日・水・木 5pm-9pm; 金・土 5pm-10pm |
| 価格帯 |
$$ |
| 駐車 |
バレー・パーキング（無料）・路上駐車
|
ダウンタウン・シアトルのウェストレイク・センター裏手にあるメイフラワー・パーク・ホテル1階にある地中海料理レストラン
『Andaluca』。スペイン料理のエッセンスを取り入れた地中海方面の味が朝食から夕食まで楽しめる。
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BAROLO RISTRANTE
バロロ・リストランテ |
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| 料理 |
イタリア |
 |
| 住所 |
1940 Westlake
Avenue
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 770-9000 |
| 公式サイト |
www.baroloseattle.com |
| 営業時間 |
【ランチ】
月〜金 11:30am-3pm
【ディナー】
日〜木 4:30pm-10:30pm; 金土 4:30pm-11pm
【ハッピーアワー】
月〜金 3pm-6:30pm; 毎日 10pm-2am |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車
※金土はバレーパーキングあり（有料） |
主にここ米国北西部産のナチュラル＆オーガニック食材を使ったイタリア料理が楽しめる。ワイン・リストには、イタリア産の他、カリフォルニア州・ワシントン州・オレゴン州のワインが300種類以上も揃っている。バーではハッピー・アワーもあり、夜遅くまで小皿料理が楽しめるのがポイント。
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BEAMS
ビームズ |
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|
| 料理 |
アメリカ |
|
| 住所 |
1106 8th Avenue
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 623-3462 |
| 公式サイト |
www.beamsseattle.com |
| 営業時間 |
火〜日 5pm-10pm
月曜定休 |
| 価格帯 |
$$ |
| 駐車 |
有料駐車場、路上駐車 |
さまざまな催しが行われるタウン・ホールのそばにあるレストラン。ステーキやクラブケーキなどのアメリカの定番料理が楽しめる。
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BLUE C SUSHI
ブルー・シー･スシ |
|
|
| 料理 |
日本食 |
 |
| 住所 |
1510 7th Avenue
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(425) 454-8288 |
| 営業時間 |
日〜木 11am-9pm
金土 11am-10pm
ハッピーアワー 毎日 4pm-7pm |
| 公式サイト |
www.bluecsushi.com |
回転寿司レストラン。アメリカ人共同経営者たちのテイストが光るユニークなインテリア、オリジナルの食器、高い天井から吊り下げられたデザイナー・ランプ、白い壁に映し出される日本の若者カルチャーの映像などがユニーク。寿司は寿司シェフが握り、天ぷらや枝豆などのおかずはキッチンで作っているので、できたてを食べることができる。
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BOKA KITCHEN & BAR
ボカ・キッチン＆バー |
|
|
| 料理 |
フュージョン |
 |
| 住所 |
Hotel 1000内
1010 1st Avenue
Seattle, WA 98104 >> Map |
| Phone |
(206) 357-9000 |
| 公式サイト |
www.bokaseattle.com |
| 営業時間 |
【ブレックファスト】
月〜金 6:30am-11am
【ランチ】
月〜金 11am-2:30pm
【ディナー】
毎日 2:30pm-10pm
【ブランチ】
土・日 8am-2:30pm
【ハッピーアワー】
毎日 2:30pm-6pm&10pm-閉店 |
| 価格帯 |
$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車
|
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メシャー・シングによるコンテンポラリなインテリアに、シアトル在住の J.P. カンリスによる手作りのガラス・アート、スペインのゴンザロ・マーティン=コレロによるオリジナルのペインティングなどが、赤からピンク、紫から青などライトの色が変わる不思議な空間に浮かび上がる。アメリカとアジアの料理を融合したフュージョン料理を出す同店では、ローカル・マーケットを中心に材料を揃えているそうだ。最近のシアトルでは、ただローカル（この場合はワシントン州）で生産されたものをローカルで消費するというだけでなく、オーガニックでもあることが重要視される傾向が高まっているので、その流れに乗っていると言えるだろう。
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BRASSERIE MARGAUX
ブラッスリー・マルゴー |
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| 料理 |
フランス |
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| 住所 |
Worwick Hotel
内
401 Lenora Street
Seattle, WA 98121 >> Map |
| Phone |
(206) 777-1990 |
| 公式サイト |
www.margauxseattle.com |
| 営業時間 |
【ブレックファスト】
毎日 6:30am-11am
【ランチ】
月-金 11am-2pm
【ディナー】
毎日 5pm-10pm
【ブランチ】
土・日 11am-1:30pm |
| 価格帯 |
$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車
|
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Warwick Hotel の1階にあるレストラン。フランス料理とノースウェスト料理を融合させた料理が楽しめる。
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THE CHEESECAKE FACTORY
ザ・チーズケーキ・ファクトリー |
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| 料理 |
アメリカ、チーズケーキ |
|
| 住所 |
700 Pike Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206)
652-5400 |
| 公式サイト |
www.thecheesecakefactory.com |
| 営業時間 |
月〜木 11am-11pm
金・土 11am-12am
日 10am-11pm |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車 |
チーズケーキとアメリカン・フードの店。約40種類のチーズケーキの他、パスタ、サンドイッチ、シーフード、バーガー、サラダなど約100種類ものメニューもある。アメリカ各地に店舗があるチェーンで、シアトルの店舗が最大規模。
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DRAGONFISH
ドラゴンフィッシュ |
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| 料理 |
パン・アジアン、フュージョン |
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| 住所 |
Paramount Hotel
1F
722 Pine Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 467-7777
|
| 公式サイト |
www.dragonfishcafe.com |
| 営業時間 |
毎日 7am-1am |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
|
ダウンタウンのパラマウントホテル1階にあるパン・アジアン料理レストラン。和食・中国・フィリピン・タイ・シンガポールなどをはじめとするアジア諸国の料理をアレンジしたメニューが人気。朝は7時からアメリカン・ブレックファストのメニューもあり。夜は1時までバーとしてオープンしている。
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ENTRE NOUS
アントレ・ヌ |
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| エリア |
ダウンタウン |
|
| 住所 |
216 Stewart
Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 905-1633 |
| 公式サイト |
www.entrenousseattle.com |
| 営業時間 |
【ランチ】
月〜木 予約のみ（10人以上）; 金 11:30am-4:30pm
【ディナー】
月〜木 4:30pm-10pm; 金土 4:30pm-11pm; 日曜定休
【ハッピーアワー】
月〜金 4:30pm-6pm |
| 駐車 |
路上駐車 |
| 価格帯 |
$-$$ |
ニース出身のオーナーシェフ、ステファン・オハヨン氏によるニースの地方料理が楽しめる。以前はモートンズ・ステーキハウスやテアトロ・ジンザーニのマネジャーを務めていたこともあるという。
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FONTE CAFE & WINE BAR
フォンテ・カフェ＆ワイン・バー |
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| 住所 |
フォー・シーズン・ホテル1階
1321 1st Avenue, Suite A30
Seattle, WA 98101 >> Map |
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| Phone |
(206) 777-6193
|
| 公式サイト |
www.fontecoffee.com |
| 営業時間 |
月〜木 6am-9pm; 金 6am-10pm
土 7am-10pm; 日 7am-7pm
【ハッピーアワー】
毎日 5pm-7pm |
| 駐車 |
有料駐車・路上駐車 |
1992年の創業以来、『W シアトル』『フォー・シーズンズ』『セント・レジス』 などの有名ホテルをはじめ、シアトルで人気の 『アップタウン・エスプレッソ』 にも豆を卸している 『フォンテ・コーヒー・ロースター』。その同店初のカフェ＆バーが、ダウンタウンの 『フォー・シーズンズ・ホテル・シアトル』 にある。世界中の良質の豆の中からさらに厳選された10種類以上の豆は、どれも生産量が限られている貴重なもの。選ぶのに迷う人は、好みを伝えてアドバイスをもらうか、興味のある豆を3種類選んで飲み比べができる 『Flight of Origin』（9.95ドル）を試すのがおすすめ。ワインやビールは合計60〜80種類あり（グラスワインは約15種類）、コーヒーと同様、こちらも厳しい基準で選ばれたものばかりだ。ワインリストには年代・生産地・生産者などの情報が載っているが、有名レストラン 『ハーブ・ファーム』 の元ソムリエ兼マネジャー、タイサンさんをはじめとする知識の豊富なスタッフも気軽に相談に乗ってくれるので安心。食事メニューはシアトルの人気レストラン 『クラッシュ』 のシェフ、ジェイソン・ウィルソン氏がプロデュース。パイク・プレース・マーケットの新鮮な食材が味わえるのはうれしい。
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GORDON BIERSCH
ゴードン・ビルシュ |
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| 料理 |
アメリカ、ブルワリー |
|
| 住所 |
パシフィック・プレース内
600 Pine Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 405-4205
|
| 公式サイト |
www.gordonbiersch.com |
| 営業時間 |
日〜木 11:30am-10pm
金・土 11:30am-11pm |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
有料駐車場 ・路上駐車 |
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パシフィック・プレースの4階にあるブルワリー・レストラン。オリジナル・ビールが味わえる。料理はチキン・ウィングなどのアペタイザーからサラダ・ピザ・パスタなど、メインディッシュにはハーブ・チキン、バーベキュー・サーモン、ポーク・テンダーロインなどが揃っている。
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HARD ROCK CAFE
ハード・ロック・カフェ |
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|
| 料理 |
アメリカ |
 |
| 住所 |
116 Pike Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 204-2233
|
| 公式サイト |
www.hardrock.com |
世界中に店舗を展開している 『ハード・ロック・カフェ』 のシアトル店。2010年2月10日に開店した。1990年代に世界を席巻したグランジを代表するパール・ジャムやニルヴァーナ、サウンドガーデンやアリス・イン・チェインズなどのギターを中心に、シアトル出身のミュージシャン、シアトルに住んだことのあるミュージシャン、そしてシアトルでパフォーマンスをしたことのあるミュージシャンといった、「シアトル」を軸にしたメモラビリアが楽しめる。指定の電話番号に電話をし、メモラビリアの番号をインプットすると、それぞれの説明を聞けるのも楽しい（英語のみ）。1階の各ブースにはハイテク技術を駆使したタッチスクリーンの画面が設置され、メモラビリアや店内で上映されたミュージック・ビデオの情報などもその場で見ることができる。3階はライブ会場にもなる食事スペース。アーティストのラインアップは公式サイトで確認しよう。夏には屋上でも食事やドリンクが楽しめる。シアトル・センターのそばにある音楽博物館 『EMP』 とあわせて訪れてみるのがおすすめ。
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IL FORNAIO
イル・フォーナイオ |
|
 |
| 料理 |
イタリア |
 |
| 住所 |
パシフィック・プレース内
6th Avenue & Pine Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 264-0994 |
| 公式サイト |
www.ilfornaio.com |
| 営業時間 |
【レストラン】
日〜木 11:30am-10pm
金・土 11:30am-11pm
【リゾッテリア】
日〜木 11:30am-9pm
金・土 11:30am-10pm
【ベーカリーカフェ】
月〜木 9am-7pm
金・土 9am-9pm
日 10am-6pm |
| 価格帯 |
$$-$$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車 |
ダウンタウンのショッピングモール、パシフィック・プレース内にあるイタリア料理レストラン。ピザやパスタといったカジュアルな料理から、肉・魚の本格的な料理まで、いろいろと楽しめる。また、ワゴンに乗って出てくるデザート各種は女性にも大人気。また、レストランとは別に、モールの1階吹き抜け部分にあるカフェ＆ベーカリーでは、手軽にイタリアン・サンドイッチなどが買えるので、ちょっとしたグルメを楽しみたい時に便利だ。
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LONG
ロン |
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|
| 料理 |
ベトナム |
|
| 住所 |
1901 2nd
Avenue
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 443-6266 |
| 公式サイト |
longprovincial.com |
| 営業時間 |
日〜木
11am-12am; 金土 11am-2am
【ハッピーアワー】
毎日 4pm-6pm; 日〜木 10pm-12am; 金土 10pm-2am |
| 駐車 |
路上駐車 |
| 価格帯 |
$-$$ |
インターナショナル・ディストリクトでベトナム料理店
『Tamarind Tree』 の姉妹店。ベトナム料理の定番が楽しめる。
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|
THE METROPOLITAN GRILL
ザ・メトロポリタン・グリル |
|
|
| 料理 |
アメリカ |
 |
| 住所 |
820 2nd Avenue
Seattle, WA 98104 >> Map |
| Phone |
(206) 624-3287
|
| 公式サイト |
www.themetropolitangrill.com |
| 営業時間 |
【ランチ】
月〜金 11am-3pm
【ディナー】
月〜木 5pm-10:30pm
金 5pm-11pm
土 4pm-11pm
日 4pm-10pm |
| 価格帯 |
$$-$$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車・バレーパーキング |
|
地元では "The Met（ザ・メット）" というニックネームで親しまれ、ランチ・タイムから混み合うレストラン。濃い色の木の壁に真鍮の手すり、背もたれの高いブースなど、重厚な雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しめる。入り口横の壁には佐々木選手の写真を含めた有名人の写真が来店した際の記念写真もある。ステーキで有名だが、シーフード料理も幅広く取り揃えている。
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|
MISTRAL KITCHEN
ミストラル・キッチン |
|
|
| 料理 |
ノースウェスト |
|
| 住所 |
2020 Westlake Avenue
Seattle, WA 98121 >> Map |
| Phone |
(206) 623-1922
|
| 公式サイト |
www.mistral-kitchen.com |
| 営業時間 |
月〜木11am-2pm; 5pm-10pm
金 11am-2pm; 5pm-12am
土 10am-2pm; 5pm-12am
日 10am-2pm; 5pm-10pm |
| 価格帯 |
$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車 |
|
ベルタウンの人気店だった Mistral（2008年3月閉店）の経営者ウィリアム・ベリッキス氏の店で、2009年12月に開店。インテリアはOlson Sundberg Kundig Allen の有名建築家トム・カンディグ氏によるもの。24人までのプライベート・ダイニングも可。
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|
MORTON'S STEAK HOUSE
モートンズ・ステーキ・ハウス |
|
|
| 料理 |
アメリカ |
|
| 住所 |
1511 6th Avenue
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 223-0550
|
| 公式サイト |
www.mortons.com |
| 営業時間 |
【バー】
毎日 4:30pm-閉店まで
【ダイニング】
月〜木 5pm-10pm; 金・土 5pm-11pm; 日 5pm-10pm |
| 価格帯 |
$$-$$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車・バレーパーキング |
ダウンタウン・シアトルのショッピング街の中心、6th
Avenue に面した高級ステーキハウス。冬には黒いコートに身を包んだドアマンが立っているのが目印。 照明をかなり落とした店内は、磨き上げられた濃い赤茶色の木材を基調とする渋い造りで、アクセント的にあしらわれた金色のアクセサリが全体をリッチな雰囲気に仕上げている。
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NORDSTROM CAFE
ノードストローム・カフェ |
|
| 料理 |
アメリカ |
 |
| 住所 |
500 Pine Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 628-1610
|
| 営業時間 |
月〜土 9:30am-8pm
日 11am-7pm |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車 |
|
ダウンタウン・シアトルのノードストロム4階、パシフィック・プレースとの連絡通路そばにあるノードストロム・カフェは、エスプレッソやケーキなどのスイーツはもちろん、スープやパスタ・パニーニなどの軽食も楽しめるスポット。おしゃれなボトルに入ったノードストロム・ブランドのビネガーやオリーブ・オイルをはじめとする各種食品も販売され、洗練された雰囲気。
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|
PALOMINO EURO BISTRO
パロミノ・ユーロ・ビストロ |
|
| 料理 |
イタリア |
|
| 住所 |
1420 6th Avenue
Seattle, WA 98109 >> Map |
| Phone |
(206) 623-1300
|
| 公式サイト |
www.palomino.com |
| 営業時間 |
【ランチ】
月〜金 11:15am-2:30pm; 土 11:15am-3pm
【ディナー】
月〜木 5pm-9:30pm; 金・土 4:30pm-10:30pm
日 4pm-9pm
【カフェ】
月〜金 11:15am-3pm |
| 価格帯 |
$$ |
| 駐車 |
無料駐車場（11am-2pm;
5pm-10:30pm）・路上駐車 |
ランチからディナーまで、とにかく人気のあるレストラン。直火で焼いたカリカリの薄焼きピザやサンドイッチ、サラダ、パスタ、リゾットなど。デザートにはティラミスも。予約おすすめ。
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PAMELA'S FINE FOODS
パメラズ・ファイン・フーズ |
|
| 料理 |
イタリア |
|
| 住所 |
607 Stewart Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 623-2347 |
| 営業時間 |
月〜金
7am-4pm |
| 価格帯 |
$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
|
2004年に開店20周年を迎えた小さなデリ。オーダーしてから作ってくれる6種類のパニーニは人気が高く、毎日午後12時頃から行列ができている。日替わりスープもあり。
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|
| PNK RESTAURANT AND ULTRA LOUNGE
PNK レストラン・アンド・ウルトラ・ラウンジ | | |
| 住所 | Pacific Place 4階
600 Pine Street
Seattle, WA 98101 >> Map
|
|
| Phone | (206)
623-2222 | | 営業時間 | レストラン 月〜木・日 4pm-11pm; 金土 4pm-1am
バー 毎日 4pm から |
| 公式サイト |
www.pnkultralounge.com |
高級モール 『パシフィック・プレース』 の4階にオープンしたレストラン＆ラウンジ。
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| |
|
PURPLE CAFE & WINE BAR
パープル・カフェ・アンド・ワインバー |
|
| 料理 |
アメリカ |
 |
| 住所 |
1225 4th Avenue
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 829-2281 |
| 公式サイト |
www.thepurplecafe.com |
| 営業時間 |
月〜木
11am-11pm
金 11am-12am
土 12pm-12am
日 12pm-11pm |
| 価格帯 |
$$ |
| 駐車 |
路上駐車、有料駐車場 |
カークランド、シアトル、ウディンビル、ベルビューにロケーションがあるレストラン。その名のとおり、ワインスープやサラダ、サンドイッチやピザ、パスタや肉料理、シーフード料理が楽しめる。チーズのセレクションも多い。また、チョコレートやソルベなど、自家製スイーツも充実。3コースのプリフィックス・メニューや、子供用のメニューもある。
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|
|
RED FIN
レッド・フィン |
|
|
| 料理 |
フュージョン |
 |
| 住所 |
612 Stewart Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 441-4340
|
| 公式サイト |
www.redfinsushi.com |
| 営業時間 |
【ブレックファスト】
月〜土 6:30am-10:30am
【ランチ】
月〜土 11am-2:30pm
【ディナー】
月〜土 4pm-11pm
【ハッピーアワー】
毎日 4pm-6pm & 10pm-閉店まで
【ブランチ】
土日 8am-3pm |
| 価格帯 |
$$ |
| 駐車 |
路上駐車・有料駐車場 |
|
落ち着いた色調に赤をアクセントとしたモダンなデザインをあしらった、ワサビ・グループ内では最も新しいレストラン
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|
|
RN47
アール・エヌ・フォーティー・セブン |
|
| 料理 |
アメリカ |
|
| 住所 |
1433 4th Avenue
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 456-7474
|
| 公式サイト |
www.michaelmina.net |
| 営業時間 |
【ランチ】 月〜金 11:30am-2:30pm
【ディナー】 月〜木日 5:30pm-10pm; 金土 5:30pm-10:30pm
【バー】 月〜金 11:30am〜; 土日 5pm〜 |
| 価格 |
$$-$$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車・バレーパーキング |
全米各地で多数のレストランを経営するマイケル・ミナのレストラン。1号店はミナの住むサンフランシスコにある。ヨーロッパの鉄道駅で使われていた信号がインテリアに使われている。各種アペタイザー、サラダやパスタ、魚料理やバーガーが楽しめる。デザートにも力を入れている。
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|
|
RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE
ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス |
|
| 料理 |
アメリカ |
|
| 住所 |
727 Pine Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 774-6400
|
| 公式サイト |
www.ruthschris.com |
| 営業時間 |
【ブレックファスト】
毎日 6:30am-11am
【ランチ】
毎日 11am-3pm
【ディナー】
月〜土 5pm-10pm; 日 4pm-9pm
【ハッピーアワー】
4pm-6pm; 9pm-10pm |
| 価格 |
$$-$$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車・バレーパーキング |
高級ホテル、グランド・ハイアット1階にあるステーキ専門店。全米各地に店舗があり、ワシントン州にはシアトル店とベルビュー店がある。人気があるのはニューヨーク・ストリップやリブ・アイなど。バターをたっぷり使って高温で焼いてあるので、まだバターが飛び跳ねているぐらいのアツアツでサーブされる。その他にもサンドイッチやサラダのチョイスも豊富。デザートには定番のチーズケーキやチョコレート・ケーキがある。200種類以上のワインがあり、プライベートな集まりにはワインセラーやテイスティング・ルームを使うのも一案。フル・バーがあるのでカクテルもオーダーできる。
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|
|
SHUCKERS
シャッカーズ |
|
|
| 料理 |
アメリカ |
 |
| 住所 |
411 University
Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 621-1984
|
| 公式サイト |
www.fairmont.com |
| 営業時間 |
【ランチ】
月〜土 11:30am-5pm
【ディナー】
日〜木 5pm-10pm
金・土 5pm-11pm
【ハッピーアワー】
月〜金 3pm-5pm |
| 価格 |
$$-$$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車・バレーパーキング |
重厚な造りのダイニングルームで、リッチにシーフードを楽しむならここがおすすめ。革張りの椅子のすわり心地も抜群だ。同店のウリは、11種類のオイスター。「マナーなんて気にすることナシ。好きなように食べられるのがオイスターのいいところの1つ」とのことなので、いろいろな味を試してみよう。
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|
SIP
シップ |
|
|
| 料理 |
アメリカ |
 |
| 住所 |
909 5th Avenue,
Seattle
Seattle, WA 98164 >> Map |
| Phone |
(206) 682-2779 |
| 公式サイト |
www.siprestaurant.com |
| 営業時間 |
月〜金 11:30am-12am
土 4:30pm-12am
日 4:30pm-12am |
| 価格 |
$-$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車 |
2009年11月にオープン。ワインが並べられた入り口は落ち着いた雰囲気で、リビング・ルームのようにゆったりとくつろげるソファをはじめ、カウンター席、テーブル席、大人数用の席、テラス席（夏期）など、どんなシチュエーションにも対応できるバリエーションの多さが自慢。なるべくローカルの旬の材料を使って料理するよう心がけているため、季節によってメニューは変わる。
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| SULLIVAN'S
サリヴァンズ |
| | 料理 | ステーキ | |
| 住所 | 621 Union Street
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 494-4442 |
| 公式サイト |
www.sullivansteakhouse.com |
| 営業時間 | 【ランチ】 月〜金 11am-3pm
【ディナー】 月〜土 5pm-11pm; 日 5pm-10pm
v
【ハッピーアワー】 月〜水・金 3pm-7pm; 木 終日
【レイト・ナイト】 10pm-2am | | 価格 | $$-$$$ |
ステーキとシーフードが楽しめるナショナル・チェーン。
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|
TASTE RESTAURANT
テイスト・レストラン |
|
|
| 料理 |
コンテンポラリ・アメリカン |
 |
| 住所 |
1300 1st Avenue
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 903-5291 |
| 公式サイト |
www.tastesam.com |
| 営業時間 |
火〜土 10am-10pm;
日 10am-6pm
月曜定休 |
| 価格 |
$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車 |
2007年春にシアトル美術館1階にオープンした同店では、ローカル産のオーガニック食材を中心としたカジュアルな料理を楽しめる。
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|
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THE TRIPLE DOOR
トリプル・ドア |
|
|
| 料理 |
フュージョン |
|
| 住所 |
216 Union Street,
Seattle, WA 98101 >> Map
|
| Phone |
(206) 838-4333 |
| 公式サイト |
www.tripledoor.com |
| 営業時間 |
毎日4pm-12am
【ハッピーアワー】
月〜木・日 4pm-6pm & 9pm-12am; 金土4pm-6pm
※月〜木・日はバーのみ。
|
| 価格 |
$$ |
| 駐車 |
路上駐車・有料駐車場 |
ダウンタウン・シアトルの人気レストラン、ワイルド・ジンジャーを経営するヨーダー夫妻が、食事とライブ・ミュージックを一緒に楽しめる場所を作りたいと構想を重ねること約20年。ついに同レストラン地下のエンバシー・シアターを改造し、ライブハウスとしてオープン。ドアを入ったところは、フル・バーを備えたラウンジ。防音ドアを隔てた奥にあるダイニング・ルームとプライベート・スイートからステージを楽しめる。
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TRACE
トレース |
|
| 料理 |
コンテンポラリ・アメリカン |
|
| 住所 |
W Hotel
1112 4th Avenue
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 264-6060 |
| 公式サイト |
www.traceseattle.com |
| 営業時間 |
【ブレックファスト】
月〜金 6:30am-10:30am
土 7am-10:30am
日 7am-2pm
【ランチ】
月〜土 11am-2pm
【ディナー】
月〜木 5pm-10pm
金・土 5pm-10:30pm
【バー】
毎日 11am-2am
【ハッピーアワー】
月〜金 4pm-6pm & 月〜木 10pm-12am |
| 価格帯 |
$-$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車 |
|
モダンでおしゃれな
W Hotel の1階にあるアメリカ料理のレストラン。
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|
TROIANI
トロイアーニ |
|
|
| 料理 |
イタリア |
|
| 住所 |
1001 3rd Avenue
Seattle, WA 98104 >> Map
|
| Phone |
(206) 624-4060 |
| 公式サイト |
www.troianiseattle.com |
| 営業時間 |
【ランチ】
月〜金 11:30am-2:30pm
【ディナー】
月〜木 5pm-10pm; 金・土 5pm-11pm
日 5pm-9pm
【ハッピーアワー】
月〜金 4pm-6pm |
| 価格 |
$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車・バレーパーキング |
2003年10月、ダウンタウンの中心地に開店したイタリア料理店。ダウンタウンらしく、ランチタイムは社会人で混みあっている。
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TULIO
チュリオ |
|
| 料理 |
イタリア |
 |
| 住所 |
1100 5th Avenue
Seattle, WA 98102 >> Map |
| Phone |
(206) 624-5500
|
| 公式サイト |
www.tulio.com |
| 営業時間 |
【ブレックファスト】
月〜金 7am-10am; 土・日 8am-2:30pm
【ランチ】
月〜金 11:30am-2:30pm
【ディナー】
日〜木 5pm-10pm; 金・土 5pm-11pm
【バー】
日〜木 5pm-12am; 金・土 5pm-1am |
| 価格 |
$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車・バレーパーキング |
ちょっとおしゃれなイタリアン・レストラン。アウトドア・シーティングがあり、ピープル・ウォッチングしながらゆっくりとランチやディナーが楽しめる。メニューはシーフードを使った地中海風ディッシュやニョッキ、ラビオリ、リゾットなど。
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UNION
ユニオン |
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| 2010年5月末に閉店しました。 |
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URBANE
アーベーン |
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| 料理 |
ノースウェスト |
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| 住所 |
1635 8th Avenue
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 676-4600 |
| 公式サイト |
olive8.hyatt.com |
| 営業時間 |
【ダイニングルーム】
毎日 6:30am-10pm
【バー】
毎日 10am から閉店まで |
| 価格 |
$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車・バレーパーキング |
ハイアットの中にオープンしたレストラン。ビーチャーズやウリズ・ソーセージ、ウィリー・グリーン・ファームやサルミなど、シアトルの人気店の食材を使うなど、ローカル色を大事にしている。また、できるだけオーガニックの食材を使うなどのこだわりもある。
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|
WILD GINGER
ワイルド・ジンジャー |
|
| 料理 |
パン・アジアン、フュージョン |
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| 住所 |
1401 3rd Avenue
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 623-4450 |
| 公式サイト |
www.wildginger.net |
| 営業時間 |
【ランチ】
月〜土 11:30am-3pm
【ディナー】
月〜木 5pm-11pm; 金 5pm-12am
土 4:30pm-12am; 日 4pm-11pm
【ブランチ】
土日 11am-3pm |
| 価格 |
$$ |
| 駐車 |
有料駐車場・路上駐車・バレーパーキング |
フュージョン料理で人気のあるレストラン。タイ、中国、和食などアジアの料理と西洋のスタイルを取り入れた料理は、日本人の口にもあうものもある。予約おすすめ。
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| ※記載の情報は取材時点のものであり、予告なく変更される場合があります。予めご了承ください。 |
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