Junglecity.com - Enjoy Seattle! シアトル・レストラン・ガイド：フリーモント

35TH STREET KITCHEN + BAR
35th ストリート・キッチン・アンド・バー

料理

フランス

住所

709 North 35th Street
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 547-9850

公式サイト

www.35bistro.com

営業時間

【ランチ】火～金 11am-3pm
【ディナー】火～木・日 5pm-11pm; 金・土 5pm-12am
【ブランチ】土・日 11am-2pm
【ハッピー・アワー】火～木・日 2pm-6:30pm、9pm-11pm; 金・土 2pm-6:30pm、9pm-12am

価格帯

居心地の良いレストラン。メニューにはフレンチ・フライや各種サラダ、キッシュ、スープなどが並ぶ。営業時間が長いので、小腹が空いた時にもおすすめ。3コース33ドルのディナー・コースやハッピー・アワーもお得で人気がある。

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ALBERONA'S PIZZA AND PASTA
アルベローナズ・ピッツァ・アンド・パスタ

料理

イタリア

住所

3624 Leary Way NW
Seattle, WA 98107 >> Map

Phone

(206) 547-9404

公式サイト

www.alberonapizza.com

営業時間

日～木 11am-10pm; 金・土 11am-12am

価格帯

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BAGUETTE BOX
バゲット・ボックス

料理

フュージョン

住所

626 North 34th Street
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 206-632-1511

公式サイト

www.baguettebox.com

営業時間

毎日 11am-8pm

価格帯

バゲット・サンドイッチ専門店。これは人気ベトナム料理店モンスーンのオーナー・シェフ、エリック・バンさんが2004年に開店したもので、カリカリに焼いたバゲットに、イタリア・フランス・カリブ・ベトナム・中国の要素をとりいれた具を挟んだ、グルメなサンドイッチが楽しめる。リトル・サイゴン地域で食べられるバン・ミーの約2～4倍という値段なのは、ロケーション・素材などを考えると仕方ないかも。

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BLUE C SUSHI
ブルー・シー･スシ

料理

回転寿司

住所

3411 Fremont Avenue North
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 633-3411

公式サイト

www.bluecsushi.com

営業時間

月～水 11:30am-10pm
木～金 11:30am-11pm
土 12pm-11pm
日 12pm-10pm
ハッピーアワー毎日 4pm-6pm

価格帯

$-$$

フリーモントの中心地にある回転寿司。アメリカ人共同経営者たちのテイストが光るユニークなインテリア、オリジナルの食器、高い天井から吊り下げられたデザイナー・ランプ、白い壁に映し出される日本の若者カルチャーの映像などがユニーク。寿司は寿司シェフが握り、天ぷらや枝豆などのおかずは地階のキッチンで作っているので、できたてを食べることができる。また、2階はバーになっている。

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CHILLIE'S PASTE
チリーズ・ペースト

料理

タイ

住所

119 North 36th Street
Seattle, WA 98121 >> Map

Phone

(206) 633-1433

公式サイト

www.chilliespaste.com

営業時間

月～金 11am-10pm
土・日 4pm-10pm

価格帯

フリーモントの中心地から少し離れたところにオープンしたタイ料理レストラン。メニューに並ぶおなじみのアイテム約60種類は全体的にさっぱりした味付けだ。夏におすすめなアイテムの筆頭はビーフ・サラダ。細く切って火を通した牛肉を、たっぷりのトマトやレタス、ハーブと混ぜてフィッシュソースやチリペーストと味付けしたもので、暑い日にも比較的すんなり食べられる上、スタミナもつきそうだ。

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CHISO RESTAURANT
馳走

料理

日本食

住所

3520 Fremont Avenue North
Seattle, WA 98121 >> Map

Phone

(206) 632-3430

公式サイト

www.chisofremont.com

営業時間

【ランチ】月～金 11:30am-2pm
【ディナー】月～木 4pm-9:30pm; 金・土 4pm-10:30pm; 日 4pm-9pm
【ハッピーアワー】毎日4pm-6pm

価格帯

$-$$

駐車

路上駐車

フリーモントにある日本食レストラン。店内はシックで落ち着いたインテリアなので、特に夜は大人のレストランといった雰囲気だ。ランチは手ごろな値段のものが多く、具が毎日替わる味噌汁も付いている。ディナーもリーズナブルで、揚げ出し豆腐や天ぷらなどの一品料理も楽しめる。写真は、ウナギを使ったちらし寿司。関西風に錦糸卵がかかっており、これだけで満腹になる分量だ。

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DOT'S DELICATESSEN
ドッツ・デリカテッセン

料理

デリ

住所

4262 Fremont Avenue North
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 687-7446

公式サイト

www.dotsdelicatessen.com

営業時間

月～土 11am-8pm
【ハッピーアワー】 3pm-7pm
日曜定休

価格帯

$-$$

駐車

路上駐車

自家製のソーセージやパテに加え、さまざまな日替わりスペシャルが楽しめる。

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HOMEGROWN
ホームグロウン

料理

サンドイッチ

住所

3416 Fremont Avenue North
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 453-5232

公式サイト

www.eathomegrown.com

営業時間

毎日 8am-4pm

オーガニックや地元の食材を使ったサンドイッチの店『ホームグロウン』。シアトル出身で幼稚園時代からの友人というブラッドさんとベンさんが今年3月にフリーモントにオープンしたばかりだが、14種類のサンドイッチ（$4.95～）のほかに、5種類のサラダ（$4.95～）や日替わりスープ（$2.95～）が楽しめ、昼食時には行列ができるほどの人気だ。一番人気はカニをぎっしり詰めてパン粉をつけて揚げたクラブ・ケーキをベーコンや葉野菜と挟んだサンドイッチ（写真）。付け合わせには、日本のキュウリを使ったコールスローか、自家製ポテトチップスが選べる。野菜だけのサンドイッチもあり、暑い日にはガスパチョも登場。ベンさんは、「以前からお互い環境に関心があり、生活と密接に関わる食の分野で、誰にでも人気のあるサンドイッチを通して環境問題に取り組んで行こうと考えました」と語る。容器や物のリサイクルにもこだわっており、テーブルはシーダー・クレスト高校で使われていたバスケット・コートの床を再利用したもの。壁に展示された地元アーティストの作品も要チェックだ。メニューは頻繁に変わるので、公式サイトで確認を。

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HUNGER
ハンガー

料理

地中海

住所

4256 Fremont Avenue North
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 402-4854

公式サイト

www.hungerseattle.com

営業時間

ディナー：月～日 5pm～
ブランチ：土日10am-2pm
ハッピーアワー：毎日 4pm-6pm

価格帯

$-$$

地元の食材をふんだんに使った地中海料理風の料理が楽しめる。

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PASEO
パセオ

料理

キューバ

住所

4225 Fremont Avenue North
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 545-7440

公式サイト

www.paseoseattle.com

営業時間

火～土 11am-9pm; 日・月曜定休

価格帯

$-$$

キューバの料理が楽しめる同店は、気づかずに通り過ぎてしまうほど小さなレストランだが、食事時になると作りたてのサンドイッチやビーンズ（煮豆）を買い求める人たちが行列をなすほど賑わう。中でも、ホロホロになるまでグリルした豚肉の塊が美味なミッドナイト・キューバン・サンドイッチや、オリーブ油とガーリックでソテーしたプリプリのエビをはさんだプローン・サンドイッチなどはおすすめ。メニューはランチとディナーに分かれているが、ランチタイムにディナーアイテムを注文することもできる。

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PONTI SEAFOOD GRIL
ポンティ・シーフード・グリル

料理

シーフード、フュージョン

住所

3014 3rd Avenue North
Seattle, WA 98109 >> Map

Phone

(206) 284-3000

公式サイト

www.pontiseafoodgrill.com

営業時間

【ディナー】毎日 5pm-10pm
【ハッピーアワー】毎日 4pm-6:30pm; 9pm-10pm

価格帯

フリーモント・ブリッジ（Fremont Bridge）のすぐ下に位置し、シップ・カナル（Ship Canal）を行き交う船を眺めながら食事を楽しめる。ノースウェストやアラスカ産のシーフードを中心にヨーロッパやアジアの風味をきかせたフュージョン料理と充実したワインの品揃えは、開店以来ザガットなどで高い評価を受けている。

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QUAZIS
クアジス

料理

インド

住所

473 North 36th Street
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 632-3575

営業時間

【ランチ】月～金 11am-2:30pm 土・日 12pm-2:30pm
【ディナー】毎日 5pm-10pm

価格帯

フリーモントのカジュアルなインド料理店。ランチタイムは、ナンやご飯、サラダ・各種カレー・タンドーリチキンなど約10種類に及ぶインド料理の食べ放題ビュッフェを目指してやってくるローカルたちで賑わっている。店内はほとんど飾りがなく、インドの音楽も音量がかなり抑えめなので、インドらしい雰囲気はそれほどないものの、テーブルとテーブルの間隔が広いので、ゆったり落ち着いて食べられる。天気の良い日は屋外席で食べてみるのもおすすめ。

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REVEL
レヴェル

料理

フュージョン

住所

403 North 36th Street
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 547-2040

営業時間

【ランチ】毎日11am-2pm
【ディナー】毎日 5pm-10pm
【ブランチ】土日 10am-2pm

公式サイト

www.revelseattle.com

アジアのストリート・フードに着想を得た料理が人気。タイ・中国・韓国・日本などの味覚が楽しめる。

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RIALTO PASTA BAR & GRILL
リアルト・パスタ・バー＆グリル

料理

イタリア

住所

4307 Fremont Avenue North
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 522-6635

公式サイト

www.rialtopastabar.com

営業時間

日～木 5pm-9:30pm; 金・土 5pm-10pm

価格帯

イタリア南部の小さな村で生まれ、カナダのトロントで育ったルディ・ラ・ヴァレさんが経営するイタリア料理店。父親がワインやソーセージ、燻製肉を作り、母親がトマトソース、ナスやペッパーのマリネを作るという家庭で育ち、幼い頃から親しんできた家庭的なイタリア料理をサーブしている。スターターにはブルスケッタやカラマリの炒め物、パスタはトマトソースはもちろん、クリームソースやペスト、ボロネーズもあり、その他には肉料理やシーフード料理もある。デザートにはカノーリなどのイタリアの定番を食べてみるといいだろう。ワインも各種取り揃えている。予約は6人以上から。

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TAWON THAI
タウォン・タイ

料理

タイ

住所

3410 Fremont Avenue North
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 633-4545

営業時間

日～木 11am-10pm; 金・土 11am-10:30pm

価格帯

$-$$

こげ茶色の木をふんだんに使った店内にはバーガンディーの壁に象の形をあしらったアートなどが飾られ、とても落ち着いた雰囲気のタイ料理店。メニューには定番となっているカレーやスープ、炒め物、麺類などが並んでいるが、写真はココナッツミルクをふんだんに使ったレッドカレー。タケノコ・バジル・ベルペッパーといった具に、豆腐または鶏・牛・豚肉のチョイスがある。

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UNEEDA BURGER
ユニーダ・バーガー

料理

アメリカ

住所

4302 Fremont Avenue North
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 547-2600

公式サイト

www.uneedaburger.com

営業時間

毎日11am-9pm

価格

$-$$

ローカル産の肉と野菜を使ったハンバーガーとサンドイッチなどが楽しめる。肉はオール・ナチュラル。追加料金で、ウィッビー・アイランドのクレセント・ハーバーで牧草を食べて育った神戸スタイルの和牛100%のバーガーにすることも可。

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VIA TRIBUNALI
ヴィア・トリブナーリ

料理

イタリア

住所

4303 Fremont Avenue North
Seattle, WA 98103 >> Map

Phone

(206) 547-2144

営業時間

日～木 11am-11pm; 金・土 11am-12am
ハッピーアワー毎日 4pm-6pm; 10pm-閉店

価格帯

$-$$

公式サイト

www.viatribunali.net

2004年11月にオープンして以来、大人気のナポリタン・スタイル・ピザ専門店の4号店。「とにかくナポリの味をできる限り再現する」という趣旨のもと、ピザ職人はもちろん、ピザ生地・ソース・トッピング、そして白いタイルを貼ったドーム型オーブンの材料となったレンガまで輸入した本格派だ。10種類を超えるピザ（大きさは直径12インチ）が1枚20ドル以下で楽しめる他、プロシュートなどの盛り合わせなどの前菜もバラエティ豊か。キャピトル・ヒルなどに店舗があるカフェ・ヴィータと同じ経営者なので、食後にはカフェ・ヴィータの豆を使ったエスプレッソ・ドリンクや、エスプレッソそのものをかけたアイスクリームなども楽しめる。他の地域にある店舗の詳細は公式サイト参照。

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※記載の情報は取材時点のものであり、予告なく変更される場合があります。予めご了承ください。