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611 SUPREME
611 スプリーム |
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| 料理 |
フレンチ |
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| 住所 |
611 East Pine
Street
Seattle, WA 98122 >> Map |
| Phone |
(206) 328-0292
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| 公式サイト |
www.611supreme.com |
| 営業時間 |
【ランチ】 火〜金 11am-3pm
【ディナー】 毎日 5pm-11pm
【ブランチ】 土日 9am-3pm
【ハッピー・アワー】 日〜木 4pm-6pm |
| 価格帯 |
$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
ダウンタウンからキャピトルヒルへ向かう
Pine Street の坂の途中にあるクレープ専門店。メニューにはクレープ10数種類が並んでいるので目移りしてしまうすが、朝ご飯に卵は欠かせないという人には、グリュイエール・チーズを入れて焼いたクレープの上に半熟の目玉焼き2個を乗せた
"Fromage d' Oeuf" がおすすめ。こってりした朝ご飯にはパルメザン・チーズ入りのクレープに、スカリオン・ニンニク・ニラを入れて焼き、ソテーしたポテトを乗せ、仕上げに生クリーム（Creme
Fraiche）をかけてある "Pomme de Terre" もいい。紅茶はルーズリーフでサーブされる。週末をフレンチな朝ご飯でスタートしたい人にはぴったり。
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CREPAN CREPE WORLD
クレパン・クレープ・ワールド |
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| エリア |
ファーストヒル |
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| 住所 |
1303 Madison Street
Seattle, WA 98104 >> Map |
| Phone |
(206) 682-7702 |
| 営業時間 |
月〜金 9am-6pm
土 11am-3pm
日曜定休 |
| 価格帯 |
$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
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CREPE CAFE &
WINE BAR
クレープ・カフェ＆ワイン・バー |
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| エリア |
ラベンナ |
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| 住所 |
2118 NE 65th
Street
Seattle, WA 98115 >> Map |
| Phone |
(206) 323-9800 |
| 公式サイト |
www.crepesandwine.com |
| 営業時間 |
火〜金 10:30am-3pm;
土 9am-3pm & 5pm-10pm; 日 9am-3pm
月曜定休 |
| 価格帯 |
$ |
| 駐車 |
路上駐車 |
カフェ＆ワイン・バー。フレンチ・プレスのコーヒーと、デザート系のクレープがある。毎週火曜はボトル入りのワインが半額で楽しめる。
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CREPE DE FRANCE
クレープ・デ・フランス |
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| エリア |
パイク・プレース |
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| 住所 |
93 Pike Street
No.4
Seattle, WA 98101 >> Map |
| Phone |
(206) 624-2196 |
| 営業時間 |
月〜木 9am-6pm;
金〜日 8am-6pm |
| 価格帯 |
$ |
カウンターに座ってアツアツをいただいても、ナプキンに包んで歩いて食べてもよし。注文すればその場で焼いてくれるので、できたてのクレープが食べられる。
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HANGAR CAFE
ハンガー・カフェ |
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| エリア |
ジョージタウン |
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| 住所 |
6261 13th Avenue
South
Seattle, WA 98108 >> Map |
| Phone |
(206) 762-0204 |
| 公式サイト |
www.thehangarcafe.com |
| 営業時間 |
月〜金 7am-3:30pm;
土 8am-3pm; 日 8am-2pm |
ダウンタウン・シアトルの南はジョージタウンにある小さなカフェ
『ハンガー・カフェ』。ノイハウス・チョコレートやエッセンシャル・ベーキング・カンパニーなどで働いた経験のあるジャスティンさんが、「スタジオを持っているアーティストたちも住んでる人たちもとても優しいというジョージタウン」に昨年11月にオープンした。サンドイッチにスープやサラダといったアメリカのカフェの定番から、クレープやワッフルも。すべてオーダーを受けてから作るので、作りたて＆焼きたて。新鮮なバナナとカリッと焼いたココナッツやウォールナッツに温かいチョコレート・ソースをかけた
『ココ・バナナ』 は$6.50。ちょっと分厚いしっかりした生地がアメリカンだ。週末のブランチはフレンチ・トーストやフリタータなど朝ごはんの定番が楽しめる。日によっていろいろスペシャルがあるので、ぜひチェックしてみよう。
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LA COTE CREPERIE
ラ・コテ・クレーペリエ |
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| エリア |
マディソン |
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| 住所 |
2811 East Madison
Street
Seattle, WA 98112 >> Map |
| Phone |
(206) 323-9800 |
| 営業時間 |
火〜木 11:30am-9pm;
金 11:30am-10pm
土 11am-10pm; 日 11am-9am
月曜定休 |
| 価格帯 |
$ |
フレンチ・ビストロ 『Voila』 の経営者 Laurent
Gabrel 氏が2008年1月にオープン。スープやサラダ、その他のカジュアルなフレンチ以外に、軽食とデザート系の各種クレープが楽しめる。
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SALEY CREPES
サリー・クレープス |
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| エリア |
キャピトル・ヒル |
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| 住所 |
1361 East Olive
Way
Seattle, WA 98122 >> Map |
| Phone |
(206) 405-3444 |
| 営業時間 |
火〜金 11am-8pm;
土日 10am-4pm
月曜定休 |
| 価格帯 |
$ |
軽食系からデザート系のクラシックなクレープが楽しめる。
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UNICORN
CREPES
ユニコーン・クレープ |
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| 料理 |
クレープ |
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| 住所 |
Southcenter Mall
内
Tukwila, WA 98188 >> Map |
| Phone |
(206) 652-0637 |
| 営業時間 |
月〜土 10am-9pm
日 11am-7pm |
「シアトルで何かを始めようと考えてみたら、自分が欲しかったものの1つがクレープ屋だったんですよ」と言う京都出身の有無（ゆうむ）さんと妹のリア・明（めい）さん、そしてお友達のジーノさんが2007年12月21日にインターナショナル・ディストリクトで開店したクレープ専門店。その店舗は2010年3月に閉店し、サウスセンター・モールのフードコートに移転した。
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※記載の情報は取材時点のものであり、予告なく変更される場合があります。予めご了承ください。 |
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