Junglecity.com - あの食材は英語でなんて言う？魚

あの食材は英語でなんて言う？

　

　

　

　

　

スーパーでの買い物も
レストランでのメニュー選びも
これさえあればもう迷わない！

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あじ鯵	Bluefish/Horse Mackerel
あゆ鮎	Sweetfish
あんこう	Monkfish
いさき	Grunt
いなだ	Very Young Yellowtail
いわし	Sardine
おひょう	Halibut
かつお鰹	Bonito
かます	Barracuda
かれい	Flounder/Turbot
きす	Sand Borer/Sillago
こち	Flathead
こはだ	Japanese shad/Young Punctatus
さより	Halfbeak
さわら鰆	Spanish Mackerel
舌びらめ	Sole
白まぐろ	Albacore Tuna/White Tuna
すずき	Sea Bass
たら鱈	Cod/Haddock/Pollock
チョウザメ	Sturgeon
とろ	Fatty Tuna
なまず	Catfish
はまち	Yellowtail （Amberjack）
はも	Pike Conger
ひらめ	Flounder/Turbot
ふぐ	Blow Fish/Puffer Fish
ぶり	Yellowtail
紅鮭	Sockeye Salmon
まかじき	Marlin
まぐろ	Tuna
鱒ます	Trout
まだい（真鯛）	Red Sea Bream
めかじき/かじき	Sword Fish
めばる	Rockfish
メルルーサ	Hake
わかさぎに似た魚	Smelt

Albacore tuna	アルバコア・ツナ。まぐろの一種。
Amberjack	ぶり/かんぱち
Anchovy	アンチョビ/カタクチイワシ
Atlantic cod	まだら
Bluefish	鯵アジ
Bonito	鰹かつお
Catfish	なまず
Cod	鱈タラ
Flounder	かれい/ひらめ
Haddock	鱈タラ
Hake	メルルーサ
Halibut	おひょう
Herring	にしんの一種
Horse mackerel	鯵アジ
Ling Cod	アイナメ
Mahi Mahi	シイラ
Marlin	まかじき
Monkfish	あんこう
Orange Roughy	オレンジ・ラッフィー（白身魚）
Pollock	鱈タラ
Sablefish	銀鱈ギンダラ
Sardine	鰯いわし
Sea Bass	すずき
Smelt	わかさぎに似た魚
Ocean Smelt	きゅうり魚（北海道）
Columbia River Smelt	日本名はなし
Sole	舌びらめ
Spanish Mackerel	鰆さわら
Sturgeon	チョウザメ
Swordfish	めかじき/かじき
Turbot	かれい/ひらめ
Trout	鱒ます
Yellow fin tuna	きはだマグロ
Yellowtail	はまち

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